2025 ISGC国际烈酒大奖赛的余温尚未散尽,作为大赛首席专家和技术委员会主任的彭茵,在做完最后的总结讲话后,便马不停蹄赶往贵阳——五年一次的贵州省白酒评委考评工作正在那里等候她。笔者几经周折,终于在办公室的休息区抓住了与彭菌老师交流的机会,听她讲述与酱香酒的半生情缘,以及对行业...