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冀酒观察③|光瓶酒没有"光"?

冀酒观察③|光瓶酒没有"光"?

说起对冀酒的印象,高端是沾不上边的,中端是卷不过的,低端是挣不到钱的。在过去多年的发展过程中,大多数冀酒品牌都被困在了低端市场。低端意味着,低营收、低利润、小规模,这也造成了冀酒品牌“多、杂、弱”的竞争格局。以往,行业总是将目光聚焦于冀酒在高端市场的“失守”,却忽略了在低端市场,尤其是在光瓶酒市场,冀酒的生存空间也正在不断收窄。河北光瓶酒为何难以形成规模效应?什么是...

1300亿背后,老酒市场"向阳而生"

1300亿背后,老酒市场"向阳而生"

“陈年白酒市场经过二十余年发展,经历萌芽期、高速发展期、经济危机低谷期,2020-2022年增速放缓,2023年增速回升,市场规模近1300亿,预计未来5年将突破1500亿。”这是日前举行的2024年中国酒业协会名酒收藏专业委员会年会上,中国酒业协会对外公布的老酒市场数据。显而易见,目前老酒市场已成为白酒行业优质的细分赛道,且颇具发展潜力。实际上,在1300亿市场规模背后,老酒市场正在呈现出“向阳而...

神秘酱香酒究竟有哪些科技力量?

神秘酱香酒究竟有哪些科技力量?

2024年8月18日,第七届中国白酒科技大会在沈阳召开。大会组委会秘书长张伟,黑龙江省酒业协会会长赵志昌,中国白酒大师、中国酒业终身成就奖获得者王贵玉,中国白酒大师、贵州茅台集团技开公司原党委书记陈孟强,中集安瑞(南通)科技有限公司总经理潘小军,仁怀酱酒产业协会专家组组长、国际烈酒大赛评委申柏涛,贵州仁怀金酱酒庄汪洪彬等酿酒专家、各地技术酿酒大咖参加科技盛宴,共商酿酒新科技。据悉,本届大会组委...

冀酒观察② | 卷不赢,躺不平

冀酒观察② | 卷不赢,躺不平

说起河北的白酒,外省人或许脱口而出的还是一个衡水老白干,但是河北省内各市各县的消费者能说道的可太多了。例如,在冀北,承德有板城烧锅、山庄老酒、九龙醉等,张家口有沙城老窖、张家口老窖、康保老窖等,秦皇岛有求仙贡、北戴河白酒等;在冀中,保定有刘伶醉、一亩泉、五合窖等,唐山有示啤⒉苎┣劬啤⒂裉锢暇频龋廊坊有迎春酒、燕南春、燕潮酩等,沧州有十里香、小刀酒、献王酒等。而在冀南,除了衡水老白干和邯...

冀酒观察① | 冀酒,没有退路

冀酒观察① | 冀酒,没有退路

河北白酒的竞争格局,有点复杂。据悉,河北300亿的白酒市场规模,省内酒只占约莫73亿,总体市占率不足30%。而省外品牌中,泸州老窖是第一大品牌,五粮液、洋河、汾酒等都具备较强的市场占有率。由北向南,从省内酒企的实力看,呈现“两端强,中间弱”的局面,北部以山庄老酒、板城烧锅、沙城老窖为代表,南部拥有衡水老白干、丛台酒两大冀酒龙头企业,中部以刘伶醉、迎春酒为代表,实力相对较弱。但若从价格带...

从娱乐圈到白酒圈,为何大家都热衷"卷番位"?| 佳酿网・评论

从娱乐圈到白酒圈,为何大家都热衷"卷番位"?| 佳酿网・评论

众所周知,在当下的影视圈,番位之争已成为一种常态。究其根源,番位关系到一个明星的个人地位,以及在影视作品中的戏份占比,但最终是与经济利益挂钩。其实,在白酒行业,酒企之间也存在“卷番位”的现象。近期,贵州某官方媒体就发文称,“珍酒是贵州白酒的‘第三把交椅’,贵州白酒进入‘茅习珍’时代”,并从营收、产能、品牌三个维度进行了阐述。此后,随着不少行业媒体的...

行业周期之下代际新品迭出,藏着酒企怎样的突围逻辑?

行业周期之下代际新品迭出,藏着酒企怎样的突围逻辑?

2024年已经过半。回望过去半年白酒行业这艘“巨轮”的发展轨迹,虽然复杂的外部环境对行业整体发展造成了一定影响,但这艘“巨轮”并未偏离正确航向。尤其是在头部酒企及区域强势酒企一系列新品的助推下,更为行业稳定发展注入了更多确定性。据佳酿网梳理了解到,年初至今,各大酒企推出的新品已超过50款,其中围绕主力单品推出的代际新品占据绝大多数。具体来看,这些代际新品主要分为三大类...

仰韶、舍得、迎驾、白云边……50亿以上区域强势酒企突围的底层逻

仰韶、舍得、迎驾、白云边……50亿以上区域强势酒企突围的底层逻

2024年,中国白酒行业挤压式存量竞争态势仍在持续演进,强集中、强分化的特点愈加凸显。这意味着“大鱼吃小鱼”“快鱼吃慢鱼”的残酷丛林法则正在成为行业真实写照。一方面,一线白酒品牌持续在全国扩张对区域酒企的生存、发展造成更大压力;另一方面,不同产区、不同香型之间的白酒企业在品质、品牌、文化等方面展开更为激烈的竞争,谁能率先完成转型升级、解锁高质量发展的“密钥&rdqu...

迎驾贡酒,迎变自如,不容小觑

迎驾贡酒,迎变自如,不容小觑

世上没有那么多天赋异禀,优秀的人总是努力地翻山越岭,优秀的品牌亦是如此。2023年,迎驾贡酒在产品升级、区域深耕以及战略转型等方面均取得显著成效,实现营收67.2亿元,同比增长22.07%;净利润22.88亿元,同比增长34.17%。今年,迎驾贡酒主要财务预算目标为营业收入80.64亿元,净利润28.66亿元,相比2023年分别增长20%、25%。众所周知,今年中国白酒产业调整进入深水期,消费双理性以及存量时代特征明显,白酒企业的增...

红星2024年中复盘: 传承、创新、蝶变|佳酿网特稿

红星2024年中复盘: 传承、创新、蝶变|佳酿网特稿

2024年已经悄然过半。回望上半年,在市场承压和消费转型的双重影响下,白酒行业整体呈现缓慢发展趋势。不过,在此背景下,一些白酒品牌依旧为行业注入了发展活力,红星二锅头就是比较典型的一个代表。作为北京二锅头始创者,红星在今年上半年不但表现突出,同时更成为白酒市场的一道亮丽风景线。如果概括红星上半年的发展表现,那就是三个关键词: 传承、创新和蝶变。关键词一: 传承众所周知,一个企业向前发展,除了需...