品质匠心,开山白酒荣获"2022年度上海名优食品"称号

近日，2022年度上海名优食品“上海名优（酒类）食品”、“上海市（酒类）食品行业优秀新产品”交流评审活动结果正式出炉。

开山作为“上海礼物”的代表品牌，旗下的"满堂红”凭借出众的品质脱颖而出，成功荣膺“2022年度上海名优食品”称号。

不仅向大众消费者展示了开山的品质实力，也标志着中国白酒品牌开始向现代化不断迈进！

“上海名优（酒类）食品”由上海市酿酒专业协会主办，由来自协会的领导、业内的专家、消费者代表等依据食品行业培育、评比“上海名优食品”办法和条件，对申报产品的销售情况、产品质量、产品知名度等进行综合评定，上海开山酒业有限公司的开山"满堂红”白酒被评为“2022年度上海名优（酒类）食品”。

台上一分钟，台下十年功。在获奖的背后，是开山品牌对新派白酒创新日与夜的坚持。

每一种酿酒原材料的挑选，每一份比例的严格测试，每一道工艺的精心打磨，才为消费者带来这款代表开山诚意的净香型新派白酒。

开山白酒，让消费者喝进心里，赢得新派白酒市场的好口碑。

开山白酒能够获得“2022年度上海名优食品”称号实至名归，因为这款全新香型白酒的出现给予了白酒市场更加丰富的内涵！

当前市面上绝大部分流通型白酒皆为传统意义上的白酒产品，而开山白酒无论从外观设计、酒体口感、价格定位还是运作渠道，都是围绕现代人群的实际饮酒需求进行推进的，因此，以“全新理念”去打造这款产品，让开山首先就赢在了起跑线上。

当然，无论是口感还是包装，开山都打破了消费者们对传统白酒的陈旧印象，“时尚、精致”成为了其新的代名词，净香型的新香型也比传统白酒香型更加纯净清甜，并且带有国际化的花果香，酒体经由酿酒大师精心勾调，实现了“轻柔纯净、层次丰富”的口感。

回归“2022年度上海名优食品”颁证大会本身，大会十分强调评选工作，一是评选严格规范、二是企业积极参与，三是共同体现效果。通过了名优的评选，必然是优异的企业、优异的产品、优异的人才以及优异的理念。

开山白酒获此荣誉也有着特殊的社会意义——

这意味着将推动白酒行业的发展，也能够让更多的白酒企业在评选名优中，激励自我、增强自信、检验自己，不断前进！

同时，这份荣誉对于“开山”而言亦是守业和持续发展的不竭动力，品牌将坚持“创新则兴”的新时代理念，不断通过自身努力并且加大企业软硬件的投入，提高产品质量，确保企业生产产品能够围绕消费者需要的角度出发，主动研发更多能够满足消费者喜好的佳酿！