10月19日,来自安哥拉、巴西、佛得角、圣多美和普林西比等葡语国家的30余位知名记者,来到举世闻名的仰韶文化发现地、世界美酒特色产区河南渑池,走进豫酒龙头、中国白酒骨干企业仰韶酒业,开启沉浸式的华夏酒文化体验之旅。
中国外文局教育培训中心副主任李恒田,三门峡宣传部副部长杨占平,渑池县委、宣传部部长范晓林等领导,河南仰韶酒业有限公司总经理助理张红勤等企业高管陪同。
在仰韶世界酒史馆,从新石器时代的陶制酒器,到世界酒文化的演进历程,再到仰韶酒文化的传承积淀,每一件展品和展板都在静静诉说着渑池这片文化圣土与酒的深厚渊源。在7000年前的酿酒器——小口尖底瓶展台前,佛得角国家通讯社社长埃利奥阿萨法伊*瓦雷拉罗巴洛驻足良久,真情流露道:“在仰韶,我好像触摸到了中华文明突突跳动的脉搏,理解了酒在中国文化和中国人心中的独特地位。”
移步至万吨洞藏酒窖,一排排盛满陶香原酒的陶坛整齐排列,在恒温恒湿的环境中静静沉睡,空气中弥漫着醉人的芬芳。安哥拉电信部记者阿朗奇穆科*马丁斯深深吸了一口气:“太香了!这些陶坛就像忠诚的守护者,将岁月的味道融到每一滴酒中。”
走进智能酿造陶融1号车间,智能系统实时监控着1000多条窖池的发酵参数,上甑机器臂的挥洒自如令人目不暇接。外宾们竖起大拇指,连连赞叹:“仰韶酒业将传统酿造智慧与现代科学技术的融合,完全颠覆了我们对中国酿酒业的认知。仰韶了不起,中国了不起!”
仰韶陶香,出彩河南,陶醉中国,飘香世界。这场跨越山海的文化邂逅,不仅彰显了以仰韶为代表的中国民族品牌的文化自信与发展活力,也让仰韶酒这枚金色的名片,在新时代的中外经贸文化交流中,焕发出历久弥新的璀璨光彩!