二十年前,山庄集团凭借卓越的质量管理水平,一举斩获"河北省质量奖",自此踏上了以质量为基石、以荣誉为动力的发展征程。二十年后,连续四届蝉联"河北省质量奖"的山庄集团再次扬帆起航。秉持"质量为天"的坚定信念,山庄集团勇挑重担,担当起冀酒高质量发展的先锋。1月11日,以"高端好酒醒酒更快"为主题的山...

“天下酱酒出赤水,绵柔之道在国威”!2024年11月21日上午,中国酱香白酒的核心产区——贵州仁怀,迎来了一场备受瞩目的盛会: 《绵柔酱香型白酒》团体标准(T/CNFIA 169—2023)新品“绵柔宗师”下线庆典。此次庆典不仅标志着国威酒业多年来在绵柔酱酒领域的研究成果正...

2023年对白酒行业来说是不平凡的一年,在行业进入新一轮调整周期的同时,库存高企、增速放缓等成为行业当前发展的主要特征。在此背景下,为了在存量市场寻找增量直接导致行业“内卷”进一步加剧,这在酒水零售业上表现的尤为突出,也是今年出现行业性价格倒挂的重要原因。那么,酒水零售业如何从...

香型: 酱香型酒精度: 53%vol净含量: 500ml厂家: 贵州董事长酒业股份有限公司董事长老酒,甄选优质原料,秉承千年古法工艺,经大师精心调制,窖藏多年,醇厚老熟,每一滴都蕴含着时间的痕迹。喝上一口,仿佛能品尝到历史的味道,感受到岁月的沉淀。包装上的金色龙纹与红色丝带相得益彰,彰显出中华传统文化的韵...

  在春糖这场名酒与名商双向奔赴的酒业盛会中,仰韶陶香美酒的强大魅力显露无疑。 酒业家注意到,3月16日晚,在由正一堂、酒业家、中酒展联合主办的以"价值焕新,韧性增长"为主题的第27届中国酒业夜沙龙中,仰韶酒业被一众与会嘉宾们频频提及,盛赞其强劲的增长势能与独到的运营能力,纷纷表示要学习...

都说,中华文化是几千年来唯一没有中断的文化。中华文化的延绵不仅体现在文字、民俗等方面,很多传统工艺至今仍然沿用在各行各业,并成为许多品牌发展壮大的基础。在江西,善于“古为今用”的四特酒便依然遵循着古法酿造精髓,秉承“让传统的更传统,让现代的更现代”理念,让赓续千百...

2023年对白酒行业来说是不平凡的一年,在行业进入新一轮调整周期的同时,库存高企、增速放缓等成为行业当前发展的主要特征。在此背景下,为了在存量市场寻找增量直接导致行业“内卷”进一步加剧,这在酒水零售业上表现的尤为突出,也是今年出现行业性价格倒挂的重要原因。那么,酒水零售业如何从...

既然大家都知道日出东方,我们是否还需要大清早起来,亲自见证这个早已知晓的常识?葡萄牙软木协会却认为,当我们谈到软木与美酒天生一对的密不可分的关系时,还是让大家直观印证这个事实为好,毕竟眼见为实!有鉴于此,葡萄牙软木协会自去年11月起与中国葡萄酒数据信息平台酒咔嚓(9KaCha)携手开展了一项从侧...

红楼梦品牌打响焕新归来的第一枪,或是经销商选品的最优解。“永乐古窖,这是以前的红楼梦吗?”糖酒会期间,永乐古窖酒业分别在祥宇酒店和锦江宾馆设展,“原红楼梦酒厂”几个字吸引诸多客商前来问询。“十二金钗”带着红楼梦三款新品亮相时,也引发了糖酒会期间的一个小高...

中国的文化源远流长,博大精深,其中就包括自古以来中国的酒文化,中国人喜欢喝酒,尤其是白酒,这是众所周知的,很多人都说"借酒壮胆""酒壮豪情",尤其是中国的男人在说话办事之前先喝上两杯酒,这件事情成功率就会大大提高。五粮液是我国一个白酒老牌子,旗下产品"永不分梨"酒也受到了大众的喜爱。之所以说...

中国白酒工艺只能一直传统?与前沿智能科技无缘?事实上,这是一个关于中国白酒存在已久的误读。一直以来,中国白酒都在传承传统工艺、不影响质量和口感的基础上,不断进行科技创新,发展至今,智能酿造已成为一些酒企生产转型与实现高质量发展的新型生产模式。今年初,新国发2号文件明确提出,支持贵州加快构...

酒业家获悉,美夏国际酒业与美国嘉露酒庄联合宣布,双方就嘉露旗下知名葡萄酒品牌--顽足(Barefoot)达成在中国内地市场的长期经销合作。五十多年来,顽足(Barefoot)系列葡萄酒凭借它丰富多彩的产品系列、果香充沛的柔顺口感,包容创新的品牌精神,将顽足小脚丫的足迹踏上全球六大洲,成为全球畅销、市场备受...

自从2004年接手一个酒吧开始,至今已经17年了,辉煌的时候,曾经营六七家店,有酒吧、ktv,还有迪厅。到现在还在运营的只有两个酒吧,和一个ktv了。期间的坎坎坷坷、跌跌拌拌的经历自不必多说。今天,作为一个"资深"夜场经营者,来谈一谈在夜场酒水选择上的一点小小的经验,希望能够帮助广大的同行们。早期的...

以历史文化为根脉,五粮液与紫禁城开启了一场穿越600多年的时空对话。10月22日,五粮液独家战略合作的大型系列纪录片《紫禁城》开播仪式暨新闻发布会在北京举行。酒说记者了解到,《紫禁城》纪录片以大明王朝的建城迁都为起点,将600多年的历史脉络勾勒为主线,以文物为依托、以建筑带故事、以故事塑人物...

1984年,徐元利进入河南五谷春酒业股份有限公司工作,刚一接触白酒酿造他就被这一传承千年的技艺所吸引,尽管当时什么都不懂, 但还是凭借着满腔的热情勤学苦练、刻苦钻研,一步步成长为酿造生 产技术方面的管理能手、酿酒师。 开展技术创新 提升产品品质参加工作 30多年来,徐元利经历了多次企业工艺调整...

7月2日消息,北京茅台文化研究会与中国农业大学战略合作签约仪式在北京举办,双方将共建韩北忠教授工作站,未来在文化出版、技术咨询、人才培养等多领域中的产、学、研方面进行深度融合,共建传统酿造及老酒文化研究平台。强强联手,深耕弘扬老酒文化据了解,北京茅台文化研究会于2009年成立,一直致力于茅...