二十年前，山庄集团凭借卓越的质量管理水平，一举斩获“河北省质量奖”，自此踏上了以质量为基石、以荣誉为动力的发展征程。
二十年后，连续四届蝉联“河北省质量奖”的山庄集团再次扬帆起航。秉持“质量为天”的坚定信念，山庄集团勇挑重担，担当起冀酒高质量发展的先锋。
1月11日，以“高端好酒醒酒更快”为主题的山庄窖藏荣获“河北省质量奖”20周年暨冀酒高质量发展大会盛大开幕。来自全国各地的领导、嘉宾以及山庄集团的合作伙伴齐聚石家庄国际会展中心，共同见证山庄窖藏荣获“河北省质量奖”20周年的荣耀时刻，携手开启冀酒高质量发展的崭新篇章。
二十年坚守质量，山庄集团成为行业标杆
“质量奖”，堪称一地质量领域的至高荣誉。在追求卓越、坚持创新的征程中，它不仅是对获奖企业的高度认可，更是行业发展的璀璨灯塔。
2005年，首届河北省质量奖的舞台上，山庄集团凭借卓越的品质以及持之以恒的努力，一举斩获“河北省质量奖”这一殊荣。此后，山庄集团更是续写辉煌，连续四届蝉联该奖项。
酒业家留意到，连续四届荣获省级质量奖，这在冀酒企业中尚属首次，在整个白酒行业也极为少见。这无疑表明，山庄集团已成为冀酒乃至河北省企业质量管理领域的典范，有力地推动着河北省各行业不断追求卓越，向着高质量发展大步迈进。
山庄集团董事长尤文武在谈及过去20年的发展时感慨道：“回首山庄集团获得质量奖的这20年，山庄酒依靠卓越的品质技术和深厚的文化底蕴，赢得了广泛的赞誉与认可。”
回顾过去20年，山庄集团书写了一部精彩的高质量发展篇章。2008年，山庄老酒传统酿造技艺入选国家非物质文化遗产，山庄集团也成为国家农业产业化重点龙头企业;2010年，山庄白酒商标被国家工商总局商标局认定为中国;2013年，“山庄窖藏酒”获评中国白酒十大区域品牌;2022年，山庄集团获评国家工业旅游示范基地，三款窖藏产品在省食协组织的专家盲品打分中包揽前三名，企业荣获“河北省白酒行业品牌”称号……
河北省质量协会秘书长庞寅龙表示：“质量是企业的生命线，是企业发展的永恒主题。河北省质量奖设立的初衷，就是激励企业不断追求卓越质量，提升质量管理水平，增强市场竞争力。”他对山庄集团20年的发展给予了高度评价。
中国食品工业协会副秘书长杨强认为，河北既是重要的酒类生产大省，也是白酒消费的重点市场，“河北白酒年平均消费量超40万吨，是各大品牌的必争之地，市场竞争异常激烈。而正是对品质的执着追求，让山庄窖藏在激烈竞争中脱颖而出，赢得了消费者的高度认可。”
承德市原领导赵风楼也指出，在河北企业发展的进程中，山庄集团已成为一面鲜明的旗帜，“多年来，它坚守精益求精的工匠精神，一步一个脚印，在所属领域持续深耕。这种对品质的执着追求和对创新理念的深入践行，充分展现了河北企业的雄厚实力与责任担当，为推动地方经济稳健发展注入了源源不断的强劲动力。”
二十载向“质”而行：山庄集团成就汇总表
二十载风雨兼程，二十载砥砺奋进。在连续四届荣获河北省质量领域最高荣誉的这二十年，山庄集团于质量管控、技术创新、文化传承等层面成绩斐然，为冀酒的高质量发展树立了典范。
在相关会议上，山庄集团技术质量中心总监王国明详尽阐述了集团荣获河北省质量奖20年来在品质方面的发展成果。
在人才培养上，山庄集团已初显成效。集团借助内培、外训、拜师、项目制以及校企合作等多元方式，大力推行青年骨干培养计划，显著提升了品评、酒体设计、酿造等专业技能水平。当下，山庄集团坐拥白酒评委7人，省级白酒评委22人，高级及以上品酒师97人、高级及以上酿酒师37人。
质量管理体系方面，山庄集团成果卓著。集团构建了从原材料采购直至成品出厂的全流程、标准化且严格的质量管控体系，还推出了质量追溯管理系统云平台，达成了“顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控”的目标。其“产品质量在线监控一体化集成平台项目”更是荣获中国食品工业协会科学技术特等奖。
品质提升成果同样斐然。多年来，山庄技术团队与国内知名的天津科技大学专家团队长期保持紧密的产学研合作。凭借科技助力，让老酒焕发新活力。双方共同开展的科研项目，已有六项成果在白酒行业率先实现重大突破。
“醒酒更快”也获得了认证。2022年，在河北省食协组织的由108名白酒评委对河北29家企业、46款白酒进行的盲品打分活动中，山庄集团包揽前三名，企业也被授予河北省白酒行业品牌称号。同时，山庄窖藏品质控制关键技术研究与低醉酒度产品的开发获得了达到国际水平的检定证书。
此外，山庄集团还积极参与行业标准制定，为窖藏美酒的健康属性保驾护航。集团参与了中国酒业协会《饮后酒精代谢能力评价方法》和《饮料酒饮后行为学评价方法》团体标准的制定工作。
二十年来，山庄集团始终秉持“视质量为生命”的质量意识，其产品质量备受业内人士和广大消费者赞誉。对质量的尊崇、对卓越的追求，铸就了山庄集团的核心竞争力，也勾勒出一幅山庄集团高质量发展的宏伟蓝图!
再起航开启冀酒高质量发展新篇章
随着消费习惯的升级，品质已然成为消费者挑选白酒的关键考量因素，白酒行业正式步入品质消费的全新阶段。从消费层面来看，消费者“少喝酒、喝好酒”的观念日益深入人心，高品质白酒愈发受到市场的青睐。
在这样的行业趋势下，白酒企业唯有持续加强品质研究，塑造高品质的品牌形象，方能紧跟消费变化的步伐，在市场中占据主动地位。
山庄集团便是这样一家始终以高品质立足的企业，凭借卓越品质赢得了广大消费者的高度认可。
“品质山庄前行，山庄发展推动品质提升。”在荣获“河北省质量奖”20周年这一重要时刻，作为冀酒的品牌，山庄集团将继续奋勇开拓、守正创新，冀酒产业朝着更高质量发展的方向迈进。
据悉，在未来10年，山庄集团将以绿色生态产区和酿造微生态为双重导向，把产品风味与健康双属性作为科研发展的方向，坚持将现代科技与传统酿造工艺深度融合，不断筑牢企业高质量发展的根基。
在酿造环节，深入探寻山庄老酒传统非遗酿造中微生物的奥秘，为酿造高品质美酒奠定基础;在工艺方面，运用智慧酿造技术优化复刻山庄老酒的微生态环境，凝聚山庄人守正创新的精神内核;在风味研究上，剖析山庄老酒微生物多样性发酵以及蒸馏储存的机理，展现个性化感官风味的独特魅力;在健康领域，挖掘山庄老酒中众多活性物质的复杂构成所蕴含的解酒，为“醒酒更快”的健康理念提供支撑。
如今，山庄好酒“高端好酒，醒酒更快”的品牌形象已深入人心。随着在酿造、工艺、风味、健康等方面的不断优化升级，山庄集团的市场竞争力将进一步增强。
尤文武表示：“我们坚信，在各位领导的支持下，一定能让山庄酒走进千家万户，成为人们餐桌上、欢庆时刻的佳酿，为冀酒高质量发展贡献力量，不辜负之名，不辜负时代的期望，书写属于山庄的辉煌篇章。”
在会议期间，在王国明的带领下，商立云、李研科、李秋志、刘淑杰、尹翠娟、王世强、任长成七位白酒评委登台宣誓，他们以激昂的誓言、昂扬的姿态，展现出对山庄酒高质量发展的坚定决心。
值得关注的是，在本次盛会中，山庄集团再获三项荣誉——中国食品工业协会科学技术奖、白酒生产纯粮固态酿造示范基地奖牌、河北省质量管理卓越企业牌匾。这三项荣誉不仅见证了山庄集团在高质量发展道路上的拼搏历程，也将激励着山庄集团在追求卓越的道路上不断奋勇前行。
在随后举行的冀酒高质量发展论坛上，与会专家一致认为，近年来山庄集团在白酒品质创新方面成绩显著，尤其是在“低醉酒度白酒”的研发上，有望为白酒行业带来新的发展契机，行业步入新的品质时代。
目前，山庄集团占地1000亩、投资23亿元的山庄酒第二酿造基地一期工程已建设完毕，具备试产条件。这意味着山庄集团冲击百亿销售额的产能布局即将完成，将为其高质量发展提供更坚实的保障。
在激烈的市场竞争浪潮中，唯有经得住考验的企业，方能崭露头角。正如大浪淘沙，真金才得以显现;沧海横流，英雄本色才得以彰显。
如今，山庄集团再度扬帆起航。多年来，质量一直是山庄集团安身立命的基石。从原材料的精挑细选，到酿造工艺的严苛把控，再到产品出厂的层层检测，每一个环节都凝聚着山庄人对品质的执着追求。凭借卓越的品质，山庄集团收获了众多荣誉，而这些荣誉并非终点，而是激励其不断奋进的强大动力。
站在新的起点，山庄集团志存高远，正朝着“中国白酒品牌”的宏伟目标大步迈进。集团深入挖掘白酒文化内涵，将传统酿造工艺与现代科技相结合，不断创新产品，提升品牌形象。
同时，作为冀酒行业的者，山庄集团肩负着推动冀酒高质量发展的重任。在未来的征程中，它将充分发挥自身优势，带动冀酒产业在品牌建设、技术创新、市场拓展等方面实现全面突破，开启冀酒高质量发展的崭新篇章，在白酒行业的舞台上绽放出更加耀眼的光芒。
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