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志在千亿的京东酒世界,会对传统业态"洗刷刷"吗?

10月26日,京东酒世界与贵州茅台镇国威酒业(集团)有限责任公司联合发布《致歉函》,开篇指出,受疫情影响,原定于10月27日下午在京东总部大楼C座7层报告厅举行的“京东酒世界&国威战略合作暨国威新品上市发布会将延期举办”。文末称,京东酒世界将作为“国威”品牌的全线产品全渠道战略合作伙伴,共同将国威打造成中国酱香酒的品牌。

就在8月2日,水井坊发布《四川水井坊股份有限公司关于终止对外投资的公告》。公告指出,公司(水井坊)决定于7月31日根据框架协议的相关规定向梁明锋先生和国威公司发出友好通知,终止框架协议和合资项目且双方均不承担任何责任。

两个多月前,尚未渡过“磨合期”的水井坊与国威牵手失败,如今京东酒世界与国威大有相互成就之意,“共同打造”“酱香酒品牌”等字眼,将京东酒世界的霸气与野心,毫不掩饰地托出。

01京东酒世界加速全国化布局

《致歉函》的发布方之一润京科技主要从事酒水电商平台“京东酒世界”的运营。据企查查润京科技介绍显示,“润京科技无办零售快消领域开拓新的模式,打通线上线下零售壁垒,实现超凡的客户体验;公司将成为酒水行业全国的销售数据平台。”

就在今年8月,京东酒世界对外宣布其旗下供应链管理公司——四川五十三度供应链管理有限公司成立,定位为中国名酒特别是赤水河产区名酒供应链平台,意在“整合京东酒世界、京东超市、美团、京东到家等自营或三方渠道,重构人货场,进一步构建内容新零售体系”。

在今年秋糖的“京东酒世界53°供应链”展位上,国威酒、金沙古酒、夜郎古酒、贵州醇等酒企的产品赫然在列。据悉,此次在展的数十款新品,是京东酒世界出品的首批“孵化产品”。

综合以上信息,京东酒世界似乎打通了供应链、产业链的任督二脉。在10月19日的京东家电专卖店“星火计划”大会上,京东酒世界CEO刘俊提出,京东酒世界将加速全国市场布局,实现1到6线区域的门店网络全覆盖,创两万家运营门店总数、千亿营收目标。

刘俊还给出了“京东酒世界是一家以供应链为基础,以门店为支撑的全渠道酒水零售企业”的定位。京东酒世界“万家店面、千亿营收”的大手笔,是否会对传统业态形成“洗刷刷”的冲击?

02并不能完全取代传统终端

“京东酒世界掌握着大量的线上流量以及客户信息,可以利用京东的先进物流本地仓系统,做到即时配送,同时京东有‘大品牌背书,较大体量优势,渠道议价能力强,产品性价比高,产业链效率高’的硬核实力,这就对传统行业造成了降维打击。”知趣咨询总经理蔡学飞指出,“虽然京东酒世界描绘了万家店面、千亿营收的蓝图,但颠覆传统零售还很难。因为中国白酒行业还是主要依靠渠道推荐,完成产品的教育以及销售。京东酒世界现在对于一些成熟品牌有很大的通路价值,但对新产品的教育及相关的客户服务,还存在短板。”

2018年,京东创始人刘强东曾豪气地表示,要让大家在目所能及的大街上,抬头就能见到京东的实体店,低头就能看到京东的APP、微信小程序,满足大家的全方位需求。

毫无疑问,京东具有自身的优势。中国人民大学金融与证券研究所高级研究员施祎指出,“当顾客手机须臾不离其身时,认知和购买基本上不会发生时间和空间上的隔离,顾客一旦对商品产生认知,可以随时随地地提交订单并实现交易。”

施祎进一步提出“新营销法则:认知、交易、关系一体化”,也就是,“认知即交易,交易即关系”,理想的状态是,在和顾客的长期合作中,认知不断强化、关系不断深化、交易水道渠成。

按此理论,加之京东酒世界的线上、线下布局,据京东酒世界CEO刘俊表示,京东酒世界用三年时间实现了覆盖全国14个省区,完成从一线城市到六线城市、县域的全覆盖,形成服务于8亿消费者的“29分钟极速达”和“真酒外卖”零售网络。

京东酒世界,实现“抬头见、低头用”,似乎触手可及。真的如此么?

营销数字化研究院执行院长牛恩坤却给出了警惕风险的解读。他表示,酒类行业的零售是属于社交新零售,社交背后是强关系。强关系的表面是用产品连接用户,深层次是人与人之间的交互与连接。在线下门店体验升级的今天,酒世界对传统业态的影响极其有限,很有可能出现“水土不服”的风险。

近几年热议的“人货场关系重构”概念,京东只是其中一类。中原基金执行合伙人晋育锋提出,京东依托海量商品、大数据、互联网金融、自建物流等数字基础设施的巨大优势,渗透到线下一个或多个消费品行业的渠道交易系统,的确会对传统业态带来一些冲击。其核心主要表现在借助上述优势而构建的全供应链体系,打破了传统酒类分销的厂商单打斗格局,即一揽子供应链解决方案和单一厂商点对点服务的对比。但这类冲击主要集中于供应端和资金端,而后端基于深度营销体系下的终端客情、服务、氛围营造、关系建设等落地服务端,是传统平台们无法到位的。

对酒世界之类的终端加盟商,也有小微金融服务,这是传统厂商做不到的。晋育锋分析认为,但高利率问题,直接影响了其在经销商领域的渗透。在酒类行业,京东默认只有茅台可以8折质押,但是茅台的经销商并不需要这样的服务。

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