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茅台鸡尾酒,不止是年轻化|佳酿网热点

日前,茅台又有新动作,与MOJT莫其托共同推出了名为“贵州味道”的茅台鸡尾酒系列新品,并邀请周杰伦作为产品代言人及首席品鉴官。在茅台与周杰伦双重“顶流”加持下,该新品一经发布便引发市场热议

据了解,茅台鸡尾酒有辛辣贝瑞、蓝莓酸和蓝莓丝令三种产品,售价为539元/瓶,酒精度均为30%vol,单瓶规格为500ml。不过,此次茅台上新的茅台鸡尾酒新品,与此前跨界推出的联名款酱香拿铁、茅台巧克力等有着明显不同。

一方面,茅台鸡尾酒合作主体并非贵州茅台,而是茅台集团旗下子公司茅台生态农业公司。该公司于2015年2月成立,是茅台集团实施产业扶贫、促进乡村振兴的重要平台;另一方面,茅台鸡尾酒中使用的也不是经典的53度飞天茅台,而是43度飞天茅台酒和53度汉酱酒,添加量分别为1%及2%。

众所周知,近年来茅台推出的冰激凌、酱香拿铁、酒心巧克力等跨界产品主要是聚焦年轻消费群体,其目的是借助这类产品,让茅台与年轻人产生更多联系和互动,从而拓展茅台的消费新圈层,进而为企业长期发展进一步奠定基础。

显然,茅台此次推出的茅台鸡尾酒也有这方面的考量。在该产品上市发布会上,茅台集团董事长丁雄军也曾表示,此次推出的MOJT系列鸡尾酒,是茅台悠蜜顺应健康化、年轻化、时尚化、都市化趋势,推动“卖酒”向“卖生活方式”转变,所作出的重要尝试。

值得一提的是,今年年初,茅台提出了“大集团一盘棋,产业链一条心”战略举措,旨在统筹集团旗下各类资源,实现协同发展,从而持续壮大茅台集团整体实力。而此次推出茅台鸡尾酒无疑是在践行这一发展战略。

在业界专家看来,随着“大集团一盘棋”举措的推进和下沉,茅台生态农业公司将担负烈酒之外的新使命。据了解,该公司初心是践行扶贫战略推动贵州丹寨的蓝莓深加工产业,围绕当地蓝莓产业核心,尊从优质、生态、健康的质量条律,实施“1+2+3”发展战略,目前已形成了悠蜜UMEET一个品牌,轻饮酒品和休闲果品两个品系以及蓝莓精酿发酵酒、蓝莓果汁、蓝莓果干系列三大产品。

而具体到此次上市的茅台鸡尾酒,可以说,该酒一方面丰富了茅台生态农业公司的产品矩阵,有利于提升该公司的产品力;另一方面,当前鸡尾酒市场规模正在加速扩容,在茅台品牌强力背书及代言人周杰伦自带粉丝效应下,茅台鸡尾酒也有望在短期内打开市场,从而为茅台集团在酒类细分市场获得新增量。

“从定价来看,茅台鸡尾酒应该聚焦的是高端鸡尾酒市场。同时,相比茅台其它跨界联名产品以培育年轻消费者为主要目的,茅台鸡尾酒推出或许更有的考量增厚茅台集团业绩,毕竟该产品既属于酒类细分赛道,并且自带的自饮和社交属性更加明显。”业界专家进一步说道。

事实上,无论是推出各种非标茅台酒新品,还是推出各类茅台跨界联名产品,茅台每次的“新动作”都获得大量关注,同时也取得了一定成效。这也从侧面反映出,茅台以“茅台+”为核心与纽带,正在实现“大集团一盘棋”的战略布局。

尤其是今年以来,茅台更加强调整体性和协同性,从而带动整个集团业绩实现了进一步提升。数据显示,今年上半年,茅台集团实现营收约769亿元,实现利润总额约520亿元,分别同比增长约20.8%和19.8%。在业绩高基数背景下,茅台集团仍保持了双位数高增长,显然与“大集团一盘棋”战略举措深入推进有着密不可分的关系。

根据茅台集团十四五发展规划显示,到2025年集团目标营收为突破2000亿。而为了实现这一发展目标,除了贵州茅台这个“基本盘”支撑外,显然更需要其它子公司聚势合力、同频共振,从而也能取得更为理想的成绩。

“好的产品生态离不开科学、完整的产品带和价格带,每款产品的功能和价值都能充分释放,从而有效应对经济形势、消费形势的变化发展,实现产品体系的价值最大化。”茅台集团方面在阐释旗下产品生态时这样说道。

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