“一切的现在都孕育着未来,未来的一切都生长于它的昨天”,站在过去与未来交织的当下,花冠酒以二十余载的坚守,铸就了中国酒业圈层内的一个不可替代的、声量越来越大的、自带超级流量的文化IP——花冠“九九储酒文化节”,不仅为擦亮鲁酒品牌、实现“鲁酒振兴&rdquo...

陈年白酒俗称“老酒”,素有“可以喝的古董”之美誉,它的工艺价值、文化价值、收藏价值一直被市场广泛关注。据京东超市联合中国酒业协会发布的《2024年陈年老酒消费趋势报告》显示,近10年,陈年老酒市场成交额增速基本保持在20%左右,中国陈年老酒市场交易规模已破千亿元,预计未来5...

一、重点活动1、第111届全国糖酒会开幕式时间: 2024年10月29日09: 30-10: 00地点: 深圳国际会展中心南登录厅二层南宴会厅B+C厅参与来宾: 中粮集团领导,深圳市政府领导,行业协会领导,参展厂商,媒体行业人士,社会各界人士。2、 CFDF食饮产业发展大会(主论坛)时间: 2024年10月29日13: 30-16: 30地点: 深...

7月20日晚,2024青岛国际啤酒节金花奖精酿大赛颁奖盛典在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城成功举办。本次大赛由中国食品工业协会、中国文化产业促进会指导,青岛国际啤酒节组委会、青岛黄岛发展(集团)有限公司主办,青岛西海岸啤酒文化集团有限公司承办,青岛早报协办,意大利AEB集团中国公司支持。本次大赛自5...

10月11日重阳节,2024(甲辰)年重阳祭水大典在茅台镇一九一五广场圆满举行,远明酒业受邀参祭。其中,远明酒业集团董事长任远明任本次祭水大典主迎水官,茅台镇远明酿制酒厂董事长任斌取水。担责任、担重任,不仅是行业和产区赋予任远明、任斌的一份认可,更是远明酒业循天时、遵古训、天人共酿,以实际行动...

“一切的现在都孕育着未来,未来的一切都生长于它的昨天”,站在过去与未来交织的当下,花冠酒以二十余载的坚守,铸就了中国酒业圈层内的一个不可替代的、声量越来越大的、自带超级流量的文化IP——花冠“九九储酒文化节”,不仅为擦亮鲁酒品牌、实现“鲁酒振兴&rdquo...

  近日,2024中国白酒国家评委年会在新疆维吾尔自治区可克达拉市圆满落幕,这一盛会不仅是白酒行业技术交流与产品展示的重要平台,也是业内公认的评价活动。 本次年会期间,400余位白酒评委依据香型、度数及价格带等因素,并结合中国酒业协会的白酒计算机品酒系统,从产品香气、酒体色泽、酒品口感等...

“陈年白酒市场经过二十余年发展,经历萌芽期、高速发展期、经济危机低谷期,2020-2022年增速放缓,2023年增速回升,市场规模近1300亿,预计未来5年将突破1500亿。”这是日前举行的2024年中国酒业协会名酒收藏专业委员会年会上,中国酒业协会对外公布的老酒市场数据。显而易见,目前老酒市场已成...

近年来,随着中国经济的快速发展和消费者生活水平的显著提升,人们对高品质白酒的需求日益增长。而枝江真年份正以其“真年份、不加权”的独特的魅力在品质年份酒赛道上脱颖而出。枝江真年份系列源自中华老字号企业枝江酒业,这家拥有两百多年历史的老牌酒企,不仅见证了中国白酒产业的发展变迁...

在如今仍堪称“蓝海”的老酒赛道中,舍得酒业无疑是最有品牌影响力以及市场竞争力的品类引领者。过去五年,舍得酒业通过老酒战略,迎来了业绩的持续跨越,也通过不断地对老酒品类进行生产标准化、价值清晰化,成为消费者心中老酒的最佳代言人之一。舍得酒业对老酒标准的引领,还在持续。7月9日,...

舍得酒业在这一轮行业大周期下,展现出的成长韧性和取得的综合成绩,证实了老酒战略所蕴藏的巨大能量,以及这条道路的正确性。当前,更多的企业开始聚焦老酒,布局老酒赛道,行业对于老酒市场健康、规范发展的呼声也越来越高。7月9日,由中国食品工业协会主办,舍得酒业承办的《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标...

一直以来,老酒都是衡量优质白酒的重要表达维度。近十年间,老酒市场交易额扩大了10倍左右,消费人群规模突破了千万人,整体市场规模达到千亿级别,成为白酒行业重要的细分市场。近日,老酒发展再度迎来里程碑时刻。7月9日,由中国食品工业协会主办、舍得酒业承办的《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准(以下简...

7月9日,由中国食品工业协会主办、舍得酒业承办的《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准(以下简称团标)发布会暨舍得“老酒战略2.0”发布会在北京举行。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,中国食品工业协会副秘书长杨强,中国白酒泰斗高景炎,江南大学教授、舍得酒业首席科学家徐岩,国家食品质量...

7月9日,一场重磅发布会将在北京举行,中国食品工业协会与舍得酒业将官宣老酒领域的两件大事。作为坛储老酒市场化引领者,以及率先将老酒纳入公司顶层设计的企业,舍得酒业自2019年起便坚定践行老酒战略,是当前老酒热方兴未艾的核心驱动力量。如今在其老酒战略第一个五年计划圆满完成的关键节点,中国食品...

在白酒行业既追求高质量发展,又处于新周期调整的当下,品质至上、品类创新和品牌表达,是众多企业都面临的赛道决胜点。在这当中,作为名优酒企核心资产和高端白酒价值体现的载体,老酒品类的重要价值越发凸显,行业内不断有企业下场试水,老酒赛道的繁盛日益明显。这样的局面,离不开舍得酒业的示范和持续推...

说起酱香白酒,大家第一个想到的一定是茅台酒。茅台酒作为白酒行业的龙头老大,是酱香酒的标杆存在。茅台酒究竟好在哪里?——首先是得天独厚的地理环境;其次是老酒储备资源;最后自然离不开酿酒的工程师,工程师是酿酒的灵魂所在。今天,就一起来认识一位茅台酒厂前副总工程师、茅台科研所前所...

6月27日,由中国食品工业协会主办,中国食品工业协会白酒专业委员会承办的第十届白酒国家评委第一次年会在宁波召开。领导嘉宾、知名酒企、行业专家和历届资深评委等齐聚一堂,共襄盛会,结合新时代白酒工业发展形势,对全国白酒国家科技专家队伍,今后的工作目标方向,以及如何发挥专业优势等内容进行交流探...

在白酒的世界里,收藏不仅是一种投资行为,更是一种对品质生活的追求和对时间价值的尊重。对于爱好收藏美酒的人来说,如何判断一款老酒是否值得收藏,是一项既需专业知识又富含个人品味的学问。下面我们将以枝江真年份系列酒中的真年份6为例,从五个维度一起来探讨下这个问题: 1. 品牌与历史一个品牌的声...

  5月31日,河南省酒业协会第九次会员大会在河南省郑州市隆重召开。大会首先选举产生了河南省酒业协会九届理事会和一届监事会。 在九届一次理事会上,通过会员无记名投票选举,河南仰韶酒业有限公司董事长侯建光当选会长,赵书民当选副会长兼任秘书长,李刚、肖志雄、贾作斌、胡晓鸣、赵安勇、王豪...

  5月11日,由中国酒类流通协会主办,中国酒类流通协会零售及连锁专业会、宝丰酒业有限公司承办的"行业变革,看见连锁零售未来-第四届酒类零售连锁高质量发展大会"在河南郑州召开。 时至今日,酒类零售连锁高质量发展大会已行至第四年,该会也被酒类流通行业视为每年一次的"风向标"。其地位之重要,...