2023年,对于白酒企业而言是抢抓机遇,品牌竞争白热化的决胜之年。舍得酒业早在年初便抢先布局,通过登陆央视春晚、出海东亚欧美重要国际舞台等夺得开门红。近日,舍得酒业再迎焦点事件,“平台型企业”战略落子,引发行业关注。2月16日,在第二届“夜郎古酒超级品牌节”上,由舍得酒业...

10年前,在北京立志从区域走向全国；10年后,于北京起航从全国走向世界。斗志昂扬、奋勇拼搏的贵州习酒,正奋力书写高质量发展新篇章。2月9日,以“夯基固本,精耕细作,恪守职责勇担当；文化引领,创新营销,初心如磐行致远”为主题的贵州习酒2023年经销商市场工作会在北京召开,并在厦门、郑州、...

对于懂白酒的人来说,喝白酒会偏爱喝像尖庄这样的纯粮酿造固态法白酒。要知道,白酒按工艺分主要有3种,分别是固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒,固态法白酒在酿造过程中不直接或间接添加食用香精以及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,因此具有本品固有风格特征,更受白酒爱好者的喜爱。那么,我们作为...

根据生产工艺的不同,白酒大致可以分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒这三种。而其中,固态法白酒,也就是我们常说的纯粮酿造的酒,具有更好的风味,因此也更受到大众的认可。但是,我们普通人看不出白酒是否是纯粮酿造的酒,那该怎么办呢?可以看包装上的纯粮固态发酵白酒标志,像尖庄酒就有这个标志。...

据中国酒业协会数据,2017-2020年,我国白酒规上企业数量连续下降,尤其受疫情冲击,白酒消费场景被阻断,2020年白酒规上企业降至1040家,同比减少58家,预计2022年将降至997家。中国白酒市场呈现日益明晰的集中化趋势,马太效应明显。互联网时代,白酒品牌要想在市场洪流中站稳脚跟,需坚持用户体验为王的经营...

9月15日,蓝鲸财经记者获悉,剑南春一则广告因涉嫌含有虚假内容被行政处罚。根据行政处罚决定书,宁波新声文化传媒为新潮传媒集团设立的子公司,在宁波区域独立开展业务,自2021年8月15日开始在宁兴城市广场8部电梯内各设置1块视频播放器(共8块)投放广告。2022年2月12日在上述8块视频播放器内投放剑南春广...

国台捐赠100万元助力抗疫9月13日,贵州国台酒业集团股份有限公司通过贵州省同心光彩事业基金会向贵阳市捐赠50万元,向贵阳市、织金县捐赠防疫口罩40万片(其中,KN95口罩20万片、一次性医用口罩20万片)；通过遵义市光彩事业促进会向遵义市捐赠50万元,为贵州省坚决打赢疫情防控总体战、攻坚战贡献国台力量...

“中国白酒的成功者,都是传统酿造的坚守者。”在近期全网公映的水井坊《以桌·会友》微电影中,中国酒业协会理事长宋书玉这样说道。拥有“双遗产”的水井坊正是这样一位坚守者。去年以来,在水井坊传统技艺总监、水井坊酒传统酿造技艺第八代传承人林东主持下,两大单品&mdash...

茅台在贵州省第一届职业技能大赛获一金一银7月23日,由贵州省人民政府主办,省人力资源和社会保障厅、贵阳市人民政府承办的贵州省第一届职业技能大赛闭幕。茅台集团派出3人参加了白酒品评(省赛)项目比赛,经过激烈角逐,赵家杰、佘荣瑞分获第一名和第二名,斩获金牌和银牌,罗汝叶取得了第四名优胜奖的好成...

文章来源: XN知酒7月12日,以“茅台家族-缘启新生”为主题的茅台醇年代系列焕新上市发布会在茅台国际大酒店举行。值得注意的是,这是茅台集团保健酒业公司接收技开公司白酒板块业务之后的首秀,除了集团领导、行业专家齐站台之外,还与北京、广州、南京、郑州、成都、济南、厦门7个分会场共步...

茅台家族 缘启新生 茅台保健酒业公司茅台醇年代系列焕新上市7月12日,茅台保健酒业公司茅台醇年代系列焕新上市发布会在茅台国际大酒店举行,茅台醇年代系列1992、1998和2008三款产品以新的"茅台家族"身份、新的"柔和酱香"品格、新的"流光瓶"形象、新的"缘文化"内涵,开启美时代新征程。茅台集团党委书记...

美东时间 2022年6月20日-24日,素有"烈酒奥运会"、"酒界奥斯卡"美誉的第23届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛(Spirits Selection by CMB)于世界朗姆酒之都--瓜德罗普盛大召开。来自60个国家和地区的2030款样品,相较于去年参赛1801款,创造了样品数量上的历史新高。由34个国家和地区的120名国际评委经过...

积淀着千年叠加的文化密码,赤水河畔酿酒师用传统酿造技艺,酝酿出琼浆玉露。酿酒文化因河而生,因人而兴。天下大事,必作于细。脚踏实地、执着专注、精益求精、追求卓越的习酒工匠大师们,守正创新,将酿酒技艺在传承中不断发展。作为习酒公司首席酿造师,李中泰说: “我的一生只干一件事,那就是酿好...

6月11日,衡水老白干品牌战略升级发布会在石家庄太行国宾馆隆重举办,"甲等金奖 大国品质"品牌升级战略定位重磅发布,这是继2018年衡水老白干宣布"喝老白干 不上头"战略定位之后的一次全面升级,也标志着衡水老白干再次迈上一个新的台阶,开启一段新的征程!中共河北省委原常委、宣传部长张群生,中共河北省...

近日,中国食品工业协会发布关于批准《净香型白酒》(T/ANFIA143-2022)团体标准通过的公告。自此,净香型白酒得到了行业的正式认定,开山酒业被中国食品工业协会正式授予净香型白酒标准制定者荣誉称号。从开创净香型白酒品类到净香型标白酒标准获批,作为新标准的制定者,上海开山酒业有限公司(以下简称"开...

6月1日,金沙酒业“一心三力 共创美好”百亿金沙战略复盘暨美好文化战略发布会在贵阳盛大召开。会上,金沙酒业党委书记、董事长张道红对“百亿金沙”战略过去两年多的成绩进行了复盘,并发布、解读了美好文化战略,同时也宣布成立赤水河流域酱香型白酒金沙产区研究院。可以说,本次发...

为打造臻选级白酒产品,筑牢川酒集团占领市场的可持续发展根基,5月28日,川酒集团以“国酿”“臻酿”之名,在成都两江国际举行“国家级白酒专家鉴评会”。中国酒业协会理事长宋书玉,中国食品工业协会党委书记、副会长兼秘书长马勇,中国酒业协会副理事长、江南大学副校长...

日前,剑南春集团旗下销售公司四川汇金商贸有限公司发布《关于停止接收水晶剑南春销售订单的通知》。通知显示,即日起停止接收水晶剑南春所有渠道的销售订单,下单具体恢复时间将另行通知。酒企选择淡季停货,一般有三个主要原因: 一是起到挺价效应,并为后续涨价做准备;二是完成阶段性任务;三是为经销商...

2022年4月23日,雁峰酒业春酿盛典暨廻雁峰1960升级上市发布会在中国衡州酒文化博览园启动。在这春暖花开、万物复苏的人间最美四月天,雁峰酒业邀请诸位酒文化爱好者齐聚衡州酒文化博览园,共襄盛举,以传统礼仪感恩祈福,近距离感受雁峰酿酒匠人的精湛技艺和非凡匠心。以匠心,守初心,品味岁月的回甘和生活...

剑南春曾经在中国白酒史上的地位,本不输于五粮液。但遗憾的是,这几年剑南春从品牌影响力到市场销量,似乎早已跌出了前三甲。唐太宗贞观年间,设置剑南道,治所位于成都府。现在的绵竹地区,因位于剑门关以南,所以叫剑南。大唐盛世,安史之乱前,剑南烧春酒誉满全国,被选为宫廷御酒。杜甫在一次与朋友的分别...