在"中原粮仓"的宏大叙事里,小麦始终是最动人的韵脚。 河南,以占全国6.2%的耕地,生产了中国10%的粮食,其中小麦的生产量占中国的1/4,位居全国,是中国当之无愧的小麦C位。在河南新乡延津,曾经的千年风沙地,如今出产"中国麦"。延津用103万亩的小麦创造出16亿斤的产量,还利用小...