随着品牌集中度的不断提高,最近两年来,白酒之间的竞争正在不断加剧。而且,这种竞争不只表现在浓、酱、清等不同品类之间,每个相同品类的头部竞争也在升级,尤其是对于那些尚未有十分突出领军品牌的品类来说,现在争夺头部位置显得十分重要。这不仅是实力的体现,更是决定了未来在市场上的话语权有多大。...

6月10日,酒业很多人的朋友圈都被有关“第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录”公布的消息刷屏。因为,在此批名录中,有9项酒类酿造技艺上榜。这也是时隔10年后,再次有酒类酿造技艺入选。值得关注的是,在酒业不断强化酿酒技艺与酿酒活文物的保护与传承下,截至目前,共有29家酒企获列国家...