[走进晾堂 他们依然年轻]黄国刚: 此心不移系茅台编者按: 济济多士,乃成大业；创新之道,唯在得人。2022年,茅台集团实施退休人才"返聘计划",5位技术过硬的老同志被返聘为酿造技术导师,充分发挥他们的专业特长和经验优势,加强对茅台青年员工的"传帮带",促进茅台酒生产工艺的传承,不断提升核心技术竞争力...

3月20日,茅台集团科技创新和人才工作大会在茅台本部举行。茅台集团党委书记、董事长丁雄军用了70分钟时间,为茅台"美时代"增添了科创新注解,用科学的语言阐释茅台之美。同时,大会回顾了茅台辉煌70年15项开创性成就,首次发布茅台酒酿造五大核心体系,系统回答"茅台是科学还是玄学"等4个重大问题,打造梯...

2021年,是酱酒具有转折性意义的一年,酱酒品类从疯狂扩张步入理性构建新阶段。这一年,茅台集团持续向好,习酒公司阔步前行,国台酒业营收成功破百亿,钓鱼台、珍酒、小糊涂仙、肆拾玖坊等企业实现跨越式发展……我们坚信在2022年酱酒仍然是最具看点与亮点的品类。3月12日,遵义市(仁怀市)酒业...

2021年8月1日,是中国人民解放军第94个生日。当天,五粮液“十里酒城”,近4000名普通而又特殊的员工,一如既往地用坚守岗位,度过了这难忘的一天。这近4000名五粮液人有一个共同的身份——退役军人,他们退伍不褪色,发扬在部队时的优良传统,争当企业发展的“中流砥柱”,在...

“当没当过兵,走路姿势就看得出来,精气神不一样。”石成均骄傲地说。1991年,他到山西某空军当兵;1995年,光荣退役。1996年,他进入五粮液酒厂513酿酒车间,当时对酿酒一无所知,通过在3跨一年的勤学苦练、潜心专研,被提为9跨副组长,2003年担任13跨组长。从进厂一直守着513车间的窖池,兢兢业业...

从河南省省会郑州来到豫东最边缘的偏远小镇,这里成了他奋斗的基地。在这里,他闻着酒香,从车间到科研室,把酿酒的所有环节干了个遍。农村长大的孩子能吃苦,在他心中,劳动是一件最光荣的事情,他就是“全国劳动模范”、河南皇沟酒业有限责任公司质量技术部部长、品酒师、酿酒师、高级技师范海...