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酣客君丰贯彻“环保”“双碳”理念,致力构建酱酒发展新格局

2021年10月,《中共中央 国务院关于完整准确全面贯彻新发展理念做好碳达峰碳中和工作的意见》正式面世,明确了我国实现碳达峰碳中和的时间表、路线图,并围绕“十四五”时期以及2030年前、2060年前两个重要时间节点,提出了构建绿色低碳循环经济体系等5个方面主要目标。新时期、新阶段对生态文...

白酒天人共酿,行业是如何“回馈”大自然的?

11月,茅台方面表示酿造微生物是茅台最重要的生态密码。中国酒业协会理事长宋书玉也曾言,中国白酒的核心是"天人合一,天酿美酒",大自然对美酒的贡献是举足轻重的。酒不仅是匠人,也是大自然的产物,生态对白酒酿造极为重要。那么,酒业是如何回馈大自然的?为了保护生态,行业都做过哪些努力?何为"天人共酿"...

茅台集团推进“一基地一标杆”建设

当前,茅台聚焦"建设生态文明思想实践示范基地和打造行业生态环保标杆企业"的目标,正全方位、全领域、全过程推进生态文明建设。为了解茅台集团生态文明建设工作情况,11月24日,中国工程院院士、环境基准与风险评估国家重点实验室主任吴丰昌一行到茅台集团考察调研。吴丰昌一行通过实地走访和召开座谈会...

严守生态保护红线, 贵州省首届“生态酿酒企业”评选活动圆满收官

7月19日,“生态酿酒,绿色发展”暨贵州省首届“生态酿酒企业”授牌颁证仪式在贵州省国际会议中心隆重举行。评价专家组全体成员和贵州大学、南京大学、省轻工职业技术学院、省质检院、省轻纺工业设计院、省轻工业科学研究所等省内高等院校、科研院所、省内知名白酒企业的领导、代...