荆楚非遗瑰宝:探秘湖北柔雅浓香型白酒典范枝江酒
  各位酒友们!今日的醇香之旅即将启航,目标直指世界美酒特色产区、中国白酒名城--湖北枝江,去揭秘那里非物质文化遗产的瑰宝--湖北非遗酿酒技艺下的柔雅浓香型白酒典范: 枝江酒。请紧随我的步伐,让我们一同品味那流淌着时光味道的匠心与热忱! 岁月传承,枝江酒的"荆楚传奇"说到湖北白酒,枝江酒绝...
  各位酒友们!今日的醇香之旅即将启航,目标直指世界美酒特色产区、中国白酒名城--湖北枝江,去揭秘那里非物质文化遗产的瑰宝--湖北非遗酿酒技艺下的柔雅浓香型白酒典范: 枝江酒。请紧随我的步伐,让我们一同品味那流淌着时光味道的匠心与热忱! 岁月传承,枝江酒的"荆楚传奇"说到湖北白酒,枝江酒绝...
在众多白酒品牌竞相角逐的今天,五粮坊酒以其中端定位和浓郁口感,成功脱颖而出,成为市场上的一匹黑马。作为大牌浓香酒的佼佼者,五粮坊酒不仅继承了大牌的优良传统,更以亲民的价格赢得了广大消费者的喜爱。现在,正式开启火爆招商计划,寻找志同道合的伙伴,共同开拓广阔的白酒市场。五粮坊酒采用传统的五...
2023年6月,四川中国白酒金三角酒业协会公布首届四川浓香型白酒名优老窖池(40年以上)认定结果。其中,叙府有853口老窖池成功获得[首届四川浓香型白酒名优老窖池]认定。叙府作为浓香型白酒产业的品质守护者,承载活态白酒文化遗产,以守护“活态瑰宝为己任,潜心钻研,为白酒酿造文化的存续贡献叙府力...
6月29日,四川中国白酒金三角协会官微发布《关于公布首届四川浓香型白酒名优老窖池认定结果的通知》,对四川浓香型白酒名优老窖池认定结果进行揭晓,文件显示,在此次四川浓香型白酒(40年以上)名优老窖池认定结果中,五粮液、舍得酒业、水井坊等146家申报企业符合认定条件。经统计,在入选的146家酒企中,5...
近年来,“双碳”战略持续推进,对于一个企业而言,如果能“在保护环境的过程中,实现自己的发展,是一项了不起的成就。”五粮液始终恪守天人合一的生态观,赢得彻底的发展主动,打造绿色发展高地。因此,要说浓香型白酒推荐,五粮液必不可少。年均18℃的温润空气、特有的弱酸性黄黏土,还...
6月14日,记者从四川中国白酒金三角酒业协会公众号注意到一则《关于开展四川浓香型白酒名优老窖池认定工作的通知》。通知显示,为贯彻落实省政府《关于推进白酒产业供给侧改革加快转型升级的指导意见》文件精神,充分对浓香型白酒老窖池资源进行建档管理和统一宣传,进一步提升巩固四川省浓香型白酒品质...
五粮液新建百万吨原酒储酒基地。五粮液国家企业技术中心一角。新发现菌株在电镜显微镜下的图像。浓香型白酒的酿造工艺历史悠久,但数百年来其所蕴含的科学奥秘却未被人们破解。随着现代微生物学理论和技术的进步,一代代白酒科研工作者不断运用微生物学理论和技术解析白酒酿造中的奥秘。自上世纪50年代...
近日,国际微生物权威学术期刊《Applied and Environmental Microbiology》发表研究报告《己酸菌的生态适应性促成其在厌氧发酵系统中占优势地位》,首次发现并成功鉴定了浓香型白酒酿造的主体己酸菌新种,从科学层面进一步揭秘了白酒的香醇基因,标志着我国食品与发酵工业领域在科技创新上取得了突破性的...
产品名称: 五粮金樽·红六棱香型: 浓香型酒精度: 52度净含量: 500ml厂家: 宜宾五粮液股份有限公司出品原料: 高粱、小麦、水、糯米、大米、玉米传世五粮,千年明酿;滴滴美酒,沁香回肠;金樽奉酒,且饮且醉;人生如酒,亦香亦醺。天时地利人和,成就五粮金樽每一滴好酒,生态酿造从原产地出发,传承文化也塑造...
产品名称: 高炉双轮池香型: 浓香酒精度: 50度净含量: 500ml产地: 安徽高炉镇厂家: 安徽双轮酒业有限责任公司传承酿造技艺结合现在酿酒方法,采用双轮发酵、双重窖藏的特殊酿造工艺使原酒做到了: 去除辛辣、诸味协调。酒味浓郁,色泽清澈透明,入口馥郁绵柔,缓解对辣味的恐惧。
产品名称: 红楼梦梦酒·M8酒精度: 52度净含量: 500ml出品: 宜宾红楼梦酒业股份有限公司红楼梦梦酒·M8精选高梁、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,以结合特酿造技术,汲丹山碧水之地下良泉、综合历代传统工艺、采用现代高新技术精酿而成的红楼梦名酒系列,其特的口感,在酒类行业树一帜。红楼梦梦...
产品名称: 赛池酒香型: 浓香型酒精度: 52度/42度/38度群马由乐师引路,祥和腾跃,三两知己谈笑风生,锦鲤跃出,骏马奔腾,五彩祥云连绵不绝,国花争艳与天池水相互交融,只为那一壶好酒,每一次相遇,同藏了同一个小秘密的两个人,隔了人山人海推杯换盏,相视一笑多少温暖,相识以后,我们会谈起一些琐碎的日子,我...
产品名称: 老龙口·龙香香型: 浓香型酒精度: 42净含量: 500ml原料: 水、高粱、大麦、小麦老龙口三个字苍劲有力气势恢宏,如同我们老龙口的酒一般荡气回肠。在瓶身上,有一条金色龙纹象征着我们老龙口人的龙魂雍容华贵,大气磅礴。
产品名称: 洋河蓝色经典邃之蓝酒精度: 52度净含量: 500ml出品: 江苏洋河酒厂股份有限公司邃之蓝纯粮食酿造,精选高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆为原料。主打"低而不淡、高而不烈、绵长而尾净、丰满而协调、饮后特别舒适"的风格。邃之蓝色泽较为晶莹,入口较寡淡,酒精味也不明显,适合不太能...
  名称: 浓香型安达白白酒酒精度: 42度香型: 浓香型白酒净含量: 125ml产地: 黑龙江省绥化市出品: 黑龙江义顺成酒业有限公司 安达白采用东北当地优质高粱精酿而成,是典型的东北白酒,醇香之美,可谓北国佳酿。小瓶装,最适合一人饮。生活苦乐,不愿和别人述说时,安达白陪伴你。
产品名称: 青小乐醲醴酒香型: 浓香酒精度: 52%vol净含量: 500mL产地: 河北衡水原料辅料: 水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米储存方法: 通风、阴凉、干燥处(避光、防潮、常温)醴醴酒甄选优质纯粮酿造,粮食配比为高粱38%、小麦22%、大米18%、糯米16%、玉米6%,酒体更饱满酒质有保障。酒体饱满酒质有保障,...
产品名称: 财旺熊香型: 浓香型酒精度: 42度净含量: 500ml原料: 水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米贮存条件: 阴凉、通风、干燥、洁净处好酒不是说说而已,选优质粮酿优质酒,五斤粮食一斤酒,坚持选用优质高粱、小麦、大米、糯米、玉米酿造;传承古法,用心酿造每一滴货价实的酒。固态发酵,优质品质,GB/T1...
  "琼浆玉液名天下,酒香不禁口流涎"。"酒都"宜宾位于北纬28度黄金酿酒带,地处中国白酒金三角最核心板块,孕育了以五粮液为代表的中国白酒,其已经成为中国白酒的最高品质和酿酒最高技艺的代名词,而成就五粮液高品质的秘密就藏在一口口老窖池里。 五粮佳酿背后的窖池密码酒业谚语"千年老窖万年糟,...
产品名称: 富裕老窖香型: 清香型高粱酒酒精度: 42%VOL净含量: 480ml储藏条件: 避光 防潮 常温这款酒你值得期待,只选用高粱、小麦、玉米、山泉水制作,纯粮酿造放心好酒好酒不怕您斟酌,富裕老窖酒口感醇和、绵甜爽净、余味悠长!
产品名称: 河套王酒品格15酒精度: 52度净含量: 500ml香型: 浓香型出品: 内蒙古河套酒业集团股份有限公司河套王酒品格15,1992年荣获巴黎国际金奖,后又获得世界烈酒大赛金奖和2019年丹佛国际烈酒大赛金奖。酒花: 酒花细腻,晶莹剔透,无悬浮物,淡雅浓香挂杯: 挂杯明显,久挂有力,不浓不猛,淡雅相宜酒线: ...