在当前白酒行业量减价升的结构性升级背景下，酱酒火爆的现象造成无货可发、浓香型名优企业又处于整体结构调整的档口，那在高端、超高端白酒产品价位段不断上升的前提下，次高端市场容量不断被拉升扩容，成为当前白酒行业的显著机会性市场。
随着次高端价格带的新品牌、新产品陆续投入市场，使得白酒在传统淡季时间，也变得活跃起来了。
具体而言，笔者认为，当前次高端火爆，离不开以下5方面：
1.新中产消费观倒逼产品结构升级
与多家烟酒终端店主沟通后，笔者发现目前散客和老客户的年轻人比例在不断上升。不论是走亲访友买酒送礼的，还是单位招待用酒的客户群体，做主的大部分都是80后的客户，而他们在品牌、品质同等的前提下，更注重产品的包装设计、产品背后的文化内涵、场景化的建立等方面，唯己、悦己化的消费理念更加突出。
很多客户没有找到符合心意的白酒产品，不太会选择同价位的其他产品。
这就倒逼着店主去寻找众多同价格带的多种产品，来为客户提供更多的选择。
2.区域稳定产品结构下的契机
在市场走访调研期间，笔者发现除非是竞争激烈的重点市场，多数市场的主销品牌和产品非常有限。
区域市场对分销商和终端店来说就是薄利多销的汇量式产品，不能为自己带来多高的利润，而且在当前白酒行业大环境下，部分成熟性产品在陈列返利、季度及年终返利等方面产生拖拉甚至不兑付的现象。
笔者在与多个市场的分销商沟通、了解过程中发现，寻找次高端以上价位段白酒产品成为其提高盈利水平重要方法，而有实力的分销商还愿意选择自行开发一款或多款产品。
3.优质酱酒产量受限下的机会
好酒除了受勾调影响外，最核心的就是基酒的酒质，这也是酱酒一直主打的核心观念。
从“12987”的生产工艺到基酒5年储酒期的出厂时间，可以换算出当下酱酒的基酒产量，2016年还是白酒行业的调整期，在整体环境和资金条件下，酱酒企业不会大体量投资生产车间和基酒储酒量，那么现在出厂的好酒产量是有限的。
那在当前酱酒火爆和产品价格带上移的前提下，有消费需求和投资需求的客户就会转移方向，向有产量、有品牌、有品质的其他品类考察，直接促进了其他品类的名优酒酒企整体结构调整，在超高端、次高端价格带上移的背景下，向次高端价格带发力。
4.单瓶高利润的诱惑
酱酒火爆是因为其企业通过重新构建了渠道模式，以非饱和营销思维，从配额管理、经销商数额管理等方面，直面消费者群体，从而在市场营销上取得成功。
而渠道模式的变革也改变了以往全渠道模式利润低、链条长、费用高等缺陷，相对应的就为有资源、有实力的经销商、分销商提供了高额的单瓶利润，也进而促进商家积、主动的去推介产品。
5.精准品牌定位传播的有效拉动
笔者在走访终端时，碰到一位前来购买次高端产品的单位人员，指名一款次高端名优酒产品用于内部中高层领导聚餐用酒。
在与其沟通过程时，询问为何会购买这款产品用于领导用酒，说到“当初是朋友请客，品尝了这款产品，感觉入口、饮后感等都不错，后面参加了两次品鉴会，觉得场景体验、产品文化等方面都非常不错，就向领导推荐了这款产品，领导在尝试后也给予较高的评价，所以就定了这款产品。
次高端产品在进行市场运营的时候，首先就定位目标受众群体的核心要素，并且塑造一个具有獨特消费价值主张的品类并持之以恒的进行圈层壁垒的公关，同时还清楚的界定品牌的主、次消费群体，有针对的制定不同的策略。
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