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白酒最新国标的重点说了什么,尖庄这酒怎么样?

对于喜爱白酒的朋友来说,相信已经都知道了在今年的6月1日,我国已经正式实施了白酒最新国标。白酒最新国标的重点内容就是对“白酒”的定义进行了严格的界定,那些不是以粮谷为主要原料酿造的酒不能再称之为白酒,只有像尖庄这样坚持纯粮酿造的品牌,才可以继续在商品包装上使用白酒的名称。

曾经,一些添加食用酒精或者是使用食品添加剂的调香白酒也被看作是白酒,在1998年的《饮料酒分类》国标里定义为“以液态法生产的食用酒精为酒基,加呈香、呈味物质调配而成的白酒”。而如今在白酒最新国标中,白酒的定义为“以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”。

简单来说,就是我们常说的勾兑白酒已经被正式踢了白酒行业,这对于行业来说有着极大的正向促进作用,意味着白酒酿造的品质标准趋严,是对白酒市场的进一步规范,结束了白酒市场鱼龙混杂的场面,能够督促整个行业实现更好地发展,为消费者提供品质更高的白酒产品。

同时,白酒最新国标的实施对于市场也是一种教育,能够让消费者对纯粮酿造的白酒和勾兑酒有所区分,认识到什么才是真正的好酒。这同样让尖庄在一段时间内引起了不小的讨论,因为白酒最新国标的实施对于尖庄来说,可以说是毫无影响。

尖庄品牌成立于1911年,发展悠久,拥有百年历史,在酿造工艺上一直恪守传统,生产的白酒产品沿用历史悠久的五粮秘方,坚持传统五粮固态发酵工艺,百余道酿制工序,一千六百八十个小时纯粮发酵,口感醇厚细腻,浓香四溢,且富含上百种微量元素,具有落喉净爽,后味干净的特点,无任何添加剂,从配料表都可以看得出来,只有水、大米、糯米、高粱、玉米、小麦成分,是本来就符合白酒最新国标的纯粮酿造的好酒,而且更是具有极高的性价比,是固态法白酒百元价格带的品质标杆。

不得不赞叹,尖庄不愧是百年国民品牌,产品品质毋庸置疑,能满足如此严苛的白酒最新国标要求。相信哪怕有更新的白酒国标出来,尖庄也不会受太大影响,因为某个角度上来说,传承百年的匠心就是最好的白酒国标!

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