中国酱香白酒核心产区(仁怀)品牌推介会在成都举行

4月10日，以“仁怀酱香酒携手向未来”为主题的中国酱香白酒核心产区(仁怀)品牌推介会在四川成都举行。本次活动由中国酒业协会、中国酒类流通协会、仁怀市人民政府指导，仁怀酱酒集团、仁怀市酒文化研究会主办，仁怀酱香酒酒业公司、茅台镇藏酒厂承办。

遵义市常委、仁怀市委书记芦忠于，仁怀市委常委、仁怀经开区(园区)党工委书记刘进，中国酒类流通协会会长王新国，中国酒业协会副秘书长甘权，中国酿酒大师、著名白酒专家季克良等参加推介会。

芦忠于、刘进、季克良分别为徐岩、宋书玉、马勇、王新国、刘钟、曾学文、李飞、文思宛、党科、邓鸿、李仕t、陈明辉、郝鸿峰、韩朝武、蔡芳新、鄢奎平、杨嘉楠、杨陵江、王富强、陈长云等20位中国酱香白酒核心产区酱酒文化传播大使颁授荣誉。

芦忠于、季克良共同发布《酒典》，并联合签名，向中国酒类流通协会、贵州省博物馆赠书。大型酒文化文献资料《酒典》是仁怀市酒文化工程建设、构建酒文化体系的重要成果，该文献共5函25册1740筒子页，将散于《四库全书》中的涉酒篇目整理编撰而成，由广陵书社出版。

推介会上，甘权在致辞中说，在全新阶段里，仁怀酱酒集团要以价值驱动、需求驱动为主导，形成健康的、有序良性发展模式。创新经营理念，创新商业模式，创新服务内容，酒企和酒商共同做好酒品、酒文、酒礼、酒旅各个方面的全方位营销，在浪潮涌动的市场竞争中抢占战略高地。

王新国在致辞中说，仁怀酱酒享有得天独厚的自然优势，核心产区企业要进一步坚守品质，尊重工艺基本原理，以敬畏之心，守护酿造生态环境，努力保护好核心产区自然生态与微生态。不断传承酿造技艺，提升酿造能力，构建酱酒发展的生态美、质量美和文化美。

仁怀酱酒集团董事长李武、江南大学副校长、博士生导师徐岩分别作主题演讲。中粮名庄荟、北京仁怀酒业等酒企在推介会上作交流分享。

据悉，仁怀是酱香白酒的原产地和主产区，也是中国酱香白酒核心产区，有实物证据的酿酒历史，可以追溯到商周时期，且从未中断。长期以来，独特环境、原料和人文环境，共同构成了得天独厚、不可替代的独特酱酒酿造文化生态。仁怀酱香酒，是中国酱香白酒核心产区(仁怀)品牌，获授国家地理标志证明商标。该产品自上市发布以来，以过硬的品质，逐渐在市场赢得口碑，2022年销售突破12亿元，目前已在全国开设150多家酒道馆。