10月22日下午，备受关注的第十一届中国葡萄酒盲品大赛总决赛在上海市成功举行。来自50+个分赛区的选手相聚于此，经过三轮激烈角逐，最终得出获奖名单。
拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司旗下的雾禾山谷品牌及其独家代理商众益精品酒业对比赛提供赞助。品牌方、代理商与活动方在推动葡萄酒行业发展、促进葡萄酒人才选拔方面的观念一致，故而精诚合作，助力举办该场专业活动。
雾禾山谷
源自南法原生态之境
中国葡萄酒盲品大赛，以选自多个产区的缤纷佳酿考验着参赛者的专业知识与品鉴技能。无论是比赛用酒，或者是赞助活动的酒款品牌，均经过主办方精心挑选。
来自法国南部的雾禾山谷品牌，通过多款旗下美酒，向参赛选手及工作人员展示了产区的原生态环境赋予酒款的动人口感以及传承自拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司的精湛酿造技艺。
雾禾山谷得名于法国纳博那（Narbonne）产区南部的一个山谷。该地区周围群山绵延，地质环境复杂多样，但阳光充足，空气新鲜，山谷中还栖息着许多野生动物。得益于当地独有的微气候条件，葡萄园无需进行过多人为干预，葡萄果实在原生态环境中凝结着动人风味。
酒庄团队成员对该地区的生态环境进行精心呵护，努力维持当地丰富的动植物生态系统，并且坚持可持续生态种植。在葡萄园中，除了西拉、穆尔韦德、佳利酿等当地经典葡萄品种外，也种植了一些波尔多葡萄品种，如梅洛、赤霞珠和品丽珠等，为品牌混酿酒款增加了复杂度。当地多样的地形条件，也成就了酒款中不同的口感，丰富饱满或优雅强劲，都是对原产地风土的恰当诠释。
雾禾山谷
旗下纯美佳酿
活动现场，雾禾山谷品牌及其酒款独家代理商众益精品酒业共为来宾们带来了5款精品佳酿。大家在品鉴雾禾山谷旗下美酒后，对酒款所在风土产生了浓厚兴趣并给予认可。
雾禾山谷珍藏红葡萄酒：
美酒释放出非常纯净的香气，阳光满满。火石和石墨的香气之间，还交织着灌木植物(百里香、黑松露)及甘草、桉树的香调，具有鲜明的特征。能够在口中感受到矿物的芳香，灌木植物同样在此留下印记。后段时，黑加仑和蓝莓的果泥风味铺满口腔，夹带着水果白兰地的香调，单宁融化于口，为这款佳酿搭建出理想且怡人的平衡感和结构感。同时，酒庄凉爽的风土条件，为这款葡萄酒赋予了杰出的细腻感。
葡萄品种:西拉、歌海娜、佳利酿、穆尔韦德
雾禾山谷梅洛红葡萄酒：
酒款以100%梅洛酿造，有着如草莓和黑莓酱、石榴和野樱桃一般的成熟黑果和小红果香，与甘草香融为一体。表达出一种迷人的馥郁度，圆润、细腻又非常成熟的单宁使其展现出一种独特魅力和令人难忘的圆润感。
葡萄品种:梅洛
雾禾山谷赤霞珠-西拉红葡萄酒：
美酒的香气强劲有力，散发出如丁香、甘草一类的香料感和红果香。口中，充满地中海风格的赤霞珠展现出细腻与精致。口感悠长，余韵之间是由柔和又丝滑的单宁支撑起的清新果香，非常和谐。
葡萄品种:赤霞珠、西拉
雾禾山谷经典红葡萄酒：
其酒中复杂度来自于当地品种的独特组合，如西拉和马瑟兰，以及波尔多地区的常见葡萄品种，如梅洛、赤霞珠和品丽珠。它带着风土所赋予的浓浓地中海印记:甜香料、甘草，还有灌木类植物果实果泥的香气，比如无花果、醋栗、野草莓，以及杏仁香。葡萄酒在口中诠释出一种迷人的平衡与和谐。单宁柔和、优雅，犹如一位千面女郎，不仅适合多种类型的场合，还能够与多样的料理搭配得相得益彰。
葡萄品种:西拉、马瑟兰、梅洛、赤霞珠和品丽珠
雾禾山谷霞多丽白葡萄酒：
酿造该款美酒的果实，在日出之前、气温较低的时候采摘，冷浸几个小时后，经压榨后在不锈钢酒罐中低温发酵，从而释放出强大的芳香潜力，使这款100%霞多丽酿造的美酒拥有独特的新鲜果香，酒泥陈酿更带来了圆润感和新鲜度之间的和谐与平衡。
葡萄品种:霞多丽
美酒呈现了产区中不同葡萄品种及不同风土带来的风味特色，杯中的美妙风味，让大家感受到了原生态环境塑造的纯粹品质，令人心仪。
目前，雾禾山谷品牌旗下美酒佳酿均由众益精品酒业独家代理。众益精品酒业是一家专注于高品质进口葡萄酒的运营销售公司，相继与全球众多国际知名葡萄酒品牌达成战略合作，成为大中华地区独家进口商。自成立以来，其迅速布局全国，搭建经销商合作伙伴网络和零售体系，致力于为客户提供专业完善的品牌服务。公司除主要的葡萄酒推广业务以外，针对进口葡萄酒行业延伸了其他业务模式，在葡萄酒培训、咨询、供应链等版块为合作伙伴提供全面专业的个性化服务。众益精品酒业不断助力雾禾山谷品牌深耕中国市场，为美酒爱好者传递品牌旗下精品美酒。
雾禾山谷
&中国葡萄酒盲品大赛
2023年的中国葡萄酒盲品大赛已是第十一届。该比赛自2013年首度举办，每年都会吸引众多海内外葡萄酒爱好者参赛，也为葡萄酒行业选拔出了许多具有高水准的专业人士，并为业内外带来了一场场精彩的赛事比拼。
作为葡萄酒行业的盛会，今年的中国葡萄酒盲品大赛辐射海内外50多个地区，并具有广泛的影响力。赛事举办过程中，有多位葡萄酒领域的知名评委及嘉宾参与其中，还有许多酒类行业媒体及主流媒体进行跟踪报道。
而雾禾山谷品牌及其代理商众益精品酒业的加入，不仅为大赛带来了风味独特的精品美酒，也传递了来自法国南部雾禾山谷地区的风土特点和酿造理念。并且，该次倾情赞助，也是雾禾山谷品牌、众益精品酒业与大赛一起推广风土知识，促进葡萄酒文化传播，推动中国葡萄酒行业发展的体现。
雾禾山谷品牌，于原生态山谷中呵护环境，酿造品质佳酿，并携手众益精品酒业，于行业发展中与时俱进，寻求更多推广机遇。未来，雾禾山谷品牌将保留种植与酿造的初心，坚持创酿精品美酒，也会与代理商一起，主动寻求更多合作机会，与多场行业盛会一起发力，推动葡萄酒行业进步，让更多人领略南法葡萄酒的风采。
目前，雾禾山谷品牌旗下美酒佳酿均由众益精品酒业独家代理。众益精品酒业是一家专注于高品质进口葡萄酒的运营销售公司，相继与全球众多国际知名葡萄酒品牌达成战略合作，成为大中华地区独家进口商。自成立以来，其迅速布局全国，搭建经销商合作伙伴网络和零售体系，致力于为客户提供专业完善的品牌服务。公司除主要的葡萄酒推广业务以外，针对进口葡萄酒行业延伸了其他业务模式，在葡萄酒培训、咨询、供应链等版块为合作伙伴提供全面专业的个性化服务。众益精品酒业不断助力雾禾山谷品牌深耕中国市场，为美酒爱好者传递品牌旗下精品美酒。
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