上新了,神农架!

现如今，除了贵州市场，全国大部分省份的酱酒消费氛围都已逐渐起势。北京、山东、河南、安徽、江苏等省份的酱酒市场都在明显起量，其他省份的酱酒消费也呈现出了遍地开花的盛况。

在酱酒红利如此高涨的态势下，业外资本和非主营酱酒企业纷纷“入驻”酱酒。风气云涌的酱酒市场，酱香品牌如何才能出圈呢?神农架给出了一个答案。

神农架深谙新品是不断拉回消费者注意力的增长砝码，产品的创新亦是领跑企业核心的动力。因此，神农架用更精准的市场定位，更全面的服务和更具竞争力的手段，推出新品，真正为渠道赋能，做合作伙伴的坚强后盾。

7月25日，由湖北省酒类流通行业协会和神农架生态酒业有限公司共同举办的“神农架酱酒上市发布系列活动”，在武汉东湖国际会议中心举行。大师鉴证、小气候论坛、新品上市，三大活动，大咖云集，共同见证神农架酱酒的惊艳亮相。

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上新了，神农架

上午9时，由第二批国家非物质文化遗产代表性传承人，白酒泰斗高景炎、中国酒类流通协会会长王新国、中国酒业协会副秘书长刘振国、源坤教育创始人、著名白酒专家钟杰、中国食品工业协会专家会专家程劲松五位大师组成的专家组，对神农架酒业此次推出的新品——神农架酱酒金、银，进行了品评。

随后，神农架小气候产区发展高峰论坛拉开了帷幕。论坛聚焦神农架小气候话题，对于神农架环境的特奥秘进行充分论证解读。经过近一个小时的论证，神农架小气候产区发展高峰论坛的论证结果如下：因超91.1%的森林覆盖面积及特殊的地理环境，造就了以“暖湿、清风、富氧”著称的、特的“神农架小气候”，这为神农架酱酒提供了绝佳的自然酿藏环境。

下午4点，神农架酱酒上市发布会正式召开。作为神农架生态酒业有限公司的战略产品，此次神农架酱酒上市发布会，共分为神奇酱香、酱香神韵、神酱之夜三大篇章。

▲著名白酒专家钟杰

值得关注的是，此次发布会，也为酱酒的发展带来了全新的思考，酱酒不仅是要看酿造，同时也要注重储藏环境。对此，著名白酒专家钟杰表示：“离开神农架，产不出神农架酱酒酒，这就是生态酿酒的魅力”。

毋庸置疑，此次发布会的重磅环节，自然是两大战略产品——神农架酱酒金、神农架酱酒银的亮相。产品将自然生态韵味和中国传统文化有机融合，蓝色与金、银交相辉映，大气庄重。集品质与美感于一身的神农架酱酒，成为了全场的焦点。

▲神农架酱酒*金

▲神农架酱酒*银

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落子湖北，神农架以何制胜

此次，神农架酱酒新品于湖北武汉上市。落子湖北，一方面是因为神农架作为湖北区域的土著品牌，湖北市场较其他区域市场，具有更加坚实的消费者基础。

另一方面则是基于湖北白酒市场还有很大的想象空间。据统计数据显示，2020年1-12月，湖北省白酒产业以35.9万千升的年产量规模，稳居2020年全国白酒产量第三位置，市场容量在200-250亿元，消费升级也在持续加速。

湖北省酒类流通行业协会常务副会长兼秘书长顾虎也表示，“湖北是酒类产销大省，是中国白酒产业和市场的战略要地。由于历史和消费习惯的原因，湖北白酒消费以浓香型和兼香型为主。随着酱酒热潮席卷全国，未来酱酒在湖北的发展空间非常大。”

那么神农架如何立足扎根湖北市场，做好地产酒呢?微酒记者了解到，两大优势的加持助力神农架突出重围。

储藏优势。神农架拥有举世的生态环境，特的神农架“小气候”，形成了一无二的储藏优势。将来自国宝酒业(茅台镇)的优质酱酒，陶储在神农架特的“小气候”环境中，“藏”出的酱香酒更加老化醇熟，口感更加丰富多元。

品质优势。神农架酱酒来自国宝酒业(茅台镇)，始终坚守传统坤沙工艺。在酿造时始终严格遵守“12987”传统酿造工艺,历经五段五次精心盘勾，四种真实年份科学配比，再加上至少5年的储存，确保每一滴酒都符合高品质要求。此外，神农架酱酒，且通过数百人的酒体盲品封测，反复雕琢，最终得以定型。

之于神农架，布局酱酒是其生意的另一个开端，由此开启了第二曲线。在微酒记者看来，所谓第二曲线通俗地讲就是跳出原有的业务板块上，用创新重启增长引擎，这也是企业基业长青的秘密。

而在创新层面，神农架多措并举，其中最具代表性的是建立了以核心终端、城市体验馆、总部体验中心构成的三级体验平台，实现从认识到深度消费的培育路径，从消费者获取到目标人群基本覆盖的销售转化方式。再依托三级体验营销平台，建立深度体验的营销模式，帮助经销商实现产品快速销售。

此外，为提升品牌声量，神农架还致力于打造线下渠道的专属传播矩阵，抓住流量时代的变革机遇，为品牌深度赋能，并精准定位，拓宽品牌发展空间。并在此基础上，着手布局多元化发展战略，加速品牌矩阵建设，扩张产品品类，丰富产品层次，做大企业规模，为实现企业飞速发展而奋进。

▲华策咨询董事长李童

这样的神农架，也使得华策咨询董事长李童给予了高度的评价：“在酱酒的品牌格局尚未成型的当下，新品牌依然存在崛起的机会。在酱酒品类繁荣、百花齐放的今天，特色产区和特色藏区神农架酱酒，在拥有过硬品质力的同时，又有劲牌公司强大的营销力作为后盾，两力均具，酱香时代下的神农架酱酒，必将大有作为。”