近期，于2月21日至22日举办的2025IGC国际烈酒（香港）大赛公布了批获奖名单，仰韶酒业集团旗下核心产品仰韶彩陶坊太阳、仰韶彩陶坊地利双双摘得大赛金奖，以卓越品质与创新实力赢得国际认可。此次获奖，仰韶酒业以“双冠加冕”的里程碑式成就，为全球化战略注入强心剂，开启中国陶融香型白酒价值跃升的新篇章。
IGC国际烈酒大赛素以严苛的盲评机制与专业评委阵容著称，本届赛事汇聚全球精品烈酒及中国白酒同台竞技。仰韶彩陶坊凭借独特的“陶融香”风味体系与“六陶工艺”匠心酿造，从众多参赛酒品中脱颖而出。其中，仰韶彩陶坊太阳作为高端旗舰产品，以“九粮六陶、窖藏3600天”的极致工艺，展现了“一口四香”的层次感与绵柔醇厚；仰韶彩陶坊地利则以高性价比与稳定品质，成为中高端消费市场的口碑之选。双金奖的斩获，表明仰韶酒产品矩阵“高端突破与腰部占位”战略初见成效。双冠殊荣的斩获，更标志着仰韶酒产品矩阵“高端突破与腰部占位”战略的战略取得突破性进展。
金奖背后是仰韶酒业对“品质仰韶”战略的长期坚守。近年来，集团通过构建微生物优势菌群数据库、深化“产学研用”一体化创新机制，持续优化陶融香型白酒的风味结构。此次获奖的仰韶彩陶坊太阳，正是依托高温大曲中岩石芽孢杆菌及嗜热真菌属等微生物代谢研究，实现了风味物质的精准调控。此外，集团博士后科研工作站与数智化生产体系的加持，进一步确保了从原料筛选到成品出厂的全链条品质把控。
此次仰韶彩陶坊太阳、仰韶彩陶坊地利在2025年IGC国际烈酒大赛上取得双冠荣耀，是仰韶酒业“夯实底盘、结构向上、精准营销”战略的阶段性成果，既是肯定，亦是鞭策。在“双奖荣耀”的驱动下，仰韶正以科技为笔、文化为墨，书写中国白酒与国际烈酒对话的新篇章，让世界透过一杯陶香，读懂中华文明的厚度与创新活力。
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