庄布忠已辞去英国"醇鉴世界葡萄酒⼤奖赛"亚洲区主席⼀职,同时不再担任《休·约翰逊葡萄酒袖珍书》中国及⽇本产区撰稿⼈。
"我将投⾝商业领域,包括咨询业务。我的客⼾将包括中国酒庄。若继续担任评审中国(及⽇本)酒庄的亚洲区主席和撰稿⼈⻆⾊ ,这将产⽣利益冲突。"
这位新加坡籍专家⾃"醇鉴世界葡萄酒⼤奖赛"2004年由史蒂⽂·史普瑞尔(1941-2021)与莎拉·肯普创⽴之初便担任亚洲区主席。"过去22年间,亚洲评审团显著提升了印度、 ⽇本和中国葡萄酒及酒庄的国际形象。能参与这⼀历史进程,我深感荣幸。"
作为⻢瑟兰、中国葡萄酒和⽇本甲州葡萄的国际权威,庄布忠曾在波尔多、东京、横滨、新加坡及最近的伦敦多次举办中国葡萄酒推⼴活动。这些活动吸引了⾏业意⻅领袖、作家、记者、教育家、侍酒师、餐饮⽼板、主厨、采购商、酒商、酒店⽼板、餐饮专业⼈⼠ 、酒庄庄主、酿酒师及葡萄酒爱好者参与。
频繁往返中⽇两国⼯作度假的庄布忠著有六本中餐书籍,是全球公认的中餐配酒权威。同时作为波尔多专家,他累计造访该产区逾百次。
但让其享誉国际的,还是在中国与⽇本葡萄酒领域的权威地位。多年来,他持续为全球销量最⾼的葡萄酒书籍撰写两国产区内容。
"能参与《休·约翰逊葡萄酒袖珍书》的编撰⼯作,是⾄⾼⽆上的荣耀。"