宁波甬酉美酒2025年第四季度启动动员大会9月30日在浙江慈溪举行。会上由公司董事长宣布，总投资2亿元的现代化酒厂正式启动建设，标志着具有深厚历史底蕴的宁波甬酉美酒品牌[1]振兴计划进入实质性推进阶段。
据悉，新厂区位于慈溪龙山镇，集技术研发、白酒生产、非遗文化展示于一体，预计今年12月11日正式投产，届时将形成年产1000吨基酒的生产规模。这一项目的落地，是浙江省企业推动传统产业转型升级、振兴地方特色品牌的又一重要举措。
宁波甬酉美酒作为浙江白酒的代表性品牌，以其独特酿造工艺和醇厚口感深受消费者喜爱。2023年，爱杰控股集团注资宁波大曲甬酉酒业有限公司，开启了这一地方味道的创新发展之路。企业通过传承老厂长岑祥康的工艺，推进技术改造和工艺创新，使传统酿造技艺与现代生产技术深度融合。
据宁波甬酉美酒总裁章文瑶介绍，企业已引进专业级白酒酿造师团[2]队，在保持传统酿造工艺的基础上，对浓香型、酱香型、清香型三大产品线进行全方位升级，不断提升产品品质和生产效率。
在市场布局方面，企业目前已建立起覆盖宁波、杭州、天津、北京等城市的销售网络，拥有30余家品牌专卖店和100多家经销商。未来还将深化与电商平台合作，构建数字化营销体系，进一步提升市场竞争力。
值得一提的是，企业计划投入1300万元举办大型品牌文化活动，通过”文化+产业”的创新模式，唤醒消费者对地方老味道的情感记忆，提升品牌影响力。
在人才队伍建设方面，企业现有专业市场人员近50人，预计到2026年团队规模将突破300人，为品牌可持续发展提供人才保障。
业内人士认为，宁波甬酉美酒的振兴发展，是浙江省企业主动承担传统产业转型升级的一个缩影。通过技术创新、品牌重塑和市场开拓，这一具有地方特色的区域品牌正焕发新的生机，也为浙江白酒产业高质量发展探索出新路径。
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