最新最快白酒资讯
太阳能光伏网

2025中国黄酒产业发展振兴大会暨中国黄酒产区会议盛大举行

美酒是产区的名片,产区是美酒的表达。中国黄酒产业要实现高质量发展,离不开产区培育和建设。近年来,各地政府纷纷出台相关政策,助力黄酒产业升级,黄酒产区建设展现出澎湃的动力。

11月7日,以“凝智聚力共谋发展”为主题的2025中国黄酒产业发展振兴大会暨中国黄酒产区会议在绍兴召开,全国各知名黄酒产区代表现场交流与互鉴,共谋黄酒产业振兴和产区发展新篇。

中国酒业协会理事长宋书玉,国家标准化管理委员会原主任、中国酒业协会战略专家纪正昆,中国酒业协会秘书长何勇,绍兴市人民政府副市长王慧杰,科学技术部农村科技司原一级巡视员王矗泸州市人民政府副秘书长邹学明,十堰市房县政协副主席张蕊,中国酒业协会副秘书长杜小威,绍兴市发改委党组成员郑晓,绍兴市经信局党组副书记、副局长俞灵燕,绍兴市科技局副局长叶佳娜,绍兴市农业农村局党委委员、农科院党委书记、院长杨鲁,绍兴市商务局党委委员、二级调研员金伟勇,柯桥区副区长陈钧,上虞区副区长冯世凯,诸暨市副市长陈文进,嵊州市副市长王哲峰,新昌县委常委梁小平,以及黄酒重点企业及产区代表:浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司党委书记、董事长孙爱保,上海金枫酒业股份有限公司董事长祝勇,浙江塔牌绍兴酒有限公司党委副书记缪洪湖,绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡志明,山东即墨黄酒厂有限公司总经理孙国岗,江苏张家港酿酒有限公司副总经理周静波,绍兴市黄酒产业改革攻坚总专班负责人吕旦霖,浙江酒业协会副会长章谷成,台湾中华酒业协会秘书长欧阳港生,上海市酿酒专业协会秘书长吴建华,福建省酒业协会秘书长郑强,泸州市酒类行业协会副会长兼秘书长曹家春,十堰市房县黄酒产业发展中心党组书记、主任崔路露,南阳市商务局局长范海明,邓州市人大常委会主任姬欣,全国酒类核心产区政府代表、全国各省市协会领导、绍兴市市级相关部门负责人、各区县市和滨海新区管委会负责人、行业专家、黄酒企业、酒类经销商、参展商及新闻媒体代表出席大会。

王慧杰副市长在致辞中表示,黄酒的振兴从来不是独善其身的独奏,而是同舟共济的合唱。当前中国黄酒正迎来千载难逢的发展黄金期,随着文化自信提升,传统黄酒价值日益凸显,市场规模稳步扩大,各产区特色路径也愈发清晰,共同绘就多元共生、百花齐放的产业版图。但唯有各个产区携手破局,才能进一步释放黄酒产业潜力,让千年佳酿在新时代焕发出更强生机。绍兴将始终以开放姿态,与全国产区携手,以品质为基,以文化为魂,抢抓机遇,乘势而上,让黄酒这一千年佳酿在新时代香飘万里,誉满天下。

何勇秘书长在致辞中畅谈了对黄酒品牌化和黄酒产区化的理解。他表示,我们应以产城融合来拓展产业的边界,推动黄酒产业链与城市经济链的深度融合;要积极探索“产区+品牌”的联合推广模式,提升整体市场话语权;要加大产区协同,构建黄酒命运共同体;要以“全球视野”构建话语体系,实现从“贸易出口”到“本土运营”的转变。他强调,中国黄酒产区大会,正是要让各产区携手,打破区域限制,打通技术壁垒,共享渠道资源,共同开拓黄酒的消费市场,携手提升黄酒的文化价值,同心协力把黄酒产业的蛋糕做大,让中国黄酒香飘世界。

在随后的主题演讲环节,吕旦霖、欧阳港生、吴建华、崔路露分别代表绍兴、台湾、上海、十堰房县作了经验交流。

吕旦霖在《千年黄酒醉美绍兴》的主题演讲中,介绍了绍兴黄酒产业的底气、突破、机遇、举措以及对未来的思考,并期待通过中国酒业协会搭建的深度交流和对话的平台,加强中国黄酒的交流互鉴,凝聚发展共识,促进产业振兴,实现黄酒产区间各美其美、美美与共,形成中国黄酒产业共同体,让千年黄酒焕发新生,让中华国酿香飘世界。

欧阳港生在《黄酒的台湾经验》的主题演讲中,介绍了黄酒在台湾的技艺传承、发展历程,分享了台湾黄酒发展中的经验教训和复兴路径。他也希望两岸有共同探讨黄酒工艺,做出适合消费者的黄酒,实现黄酒产业振兴。

吴建华在《沪酒-海派-观点》的主题演讲中,介绍了上海黄酒的基本情况、消费特征、发展趋势以及海派黄酒的特点。展望黄酒未来发展,他表示,黄酒是我们的传统产品,要维持它的传统本色,同时也要适应市场的变化,他还建议,黄酒要深入社区,扩大饮用人群基础。

崔路露在《承房陵佳酿启产业华章》的主题演讲中,介绍了房县黄酒的文化底蕴,分享了在产品打磨、市场拓展等方面的经验,他还主张以协同发展为路径,打破地域边界,探索“产区联盟+品牌共推+技术共建”的合作模式,从“资源互补”走向“价值共生”,从“区域竞争”走向“产业共赢”,让中国黄酒成为世界美酒版图上的一颗璀璨的新星。

凝智聚力,共谋发展。黄酒的振兴是全行业的合唱,只有产区协同,才能行稳致远。我们坚信,中国黄酒的未来属于每一个产区的智慧与担当。我们也期待,黄酒产区各美其美,美美与共,实现个性化与差异化发展,携手共进,共同推动中国黄酒产业迈向更加辉煌的明天。

最新相关

春节酒市,冰火两重天

 茅台坚挺,次高端沦陷,300内成主流事件: 2026 春节白酒市场呈现极端分化,茅台批价冲高、渠道库存见底;习酒等次高端/中低端酒价格跳水、酒商连夜撤单;300元价格带成为终端绝对主流,千元...

五粮囍用"情感共鸣"引爆品牌破圈效应

随着Z世代成为婚恋市场主力军,其对婚礼的期待已从传统的排场展示转向个性化表达与情感价值的追求。在此背景下,五粮液浓香酒重磅推出了婚宴场景专属品牌--五粮囍,并于2月14日举行了线上发布会,...

一分钟说透"五码合一"

多赚钱、少麻烦、提效率核心定义: 快消品行业主流"五码": 1.盖内码(消费者福利码): 消费者扫码领红包、注册会员,品牌收集消费数据;2. 盖外码(产品身份证): 防伪查真伪、追踪产品流向,防止假...

2026央视春晚仅剩四家酒企

 事件: 2026年春晚(马年)的酒类合作品牌大幅收缩,仅保留五粮液、洋河梦之蓝、古井贡酒、lang酒红花lang四家头部企业,均为与春晚有长期深度绑定的品牌。"出走"酒企去向: 1.转战地方卫视春...

酿酒突发利好!

三部门剑指酒业"千亿产区"!政策核心: 工信部等三部门联合发布《酿酒产业提质升级指导意见》,明确提出: 2028年目标: 培育3个千亿级传统优势酒产区、10个百亿级特色园区。2030年愿景: 形成"万亿...

李渡酒业停供四大核心产品

 当前白酒消费疲软,挺价能否成功?核心事件: 2026年2月12日,李渡酒业发布紧急通知,即日起暂停供应李渡高粱1308、1955、1975及李渡王系列,恢复时间未定。这是继2025年8月停货后的又一次大...

于东来宣布年后退休

 235亿商业帝国移交决策会事件: 2026 年2月11日,胖东来创始人于东来在社交平台发文: 六十岁了、为了科学先进的发展模式、让年轻人勇敢承担使命、过年后正式退休、转为顾问、胖东来工作由...

百荣市场2万箱名酒遭拋售!

 某名酒大商"掀桌子",批发价狂跌!核心事件: 近期,郑州百荣市场出现某知名白酒品牌大单品批量抛售,总量约2万箱,单箱价格从400多元骤降至300多元,较原调货价低60-80元/箱。尽管传闻称"货物...

京东"年夜饭+酒"深度解读

 一场颠覆传统的"场景化革命"事件: 京东七鲜小厨于2026年2月1日推出年夜饭套餐,通过"现炒菜品+赠酒"模式,将家庭聚餐场景与酒水消费深度绑定。其创新点在于: 1. 精准场景适配: 针对2-6人...

大型超市开业20天倒闭!

 供货商疯狂抢货,几百万元货款打水漂事件: 山西运城北郊"欢乐港超市"于2025年12月22日开业,2026年1月10日突然倒闭,经营时间仅 20天。超市拖欠至少几十家供货商数百万元货款,老板失联,数...

混放劲酒,直接罚5000元

 2026年,特殊食品销售查得更严了!事件: 湖南宁乡一家便利店因将劲酒与普通白酒混放销售,被市场监管部门处以5000元罚款。这是近期最典型的"特殊食品混放"处罚案例。为什么混放劲酒会违法?...