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美食与美酒在"吃货季"相遇,仰韶彩陶坊让舌尖愉悦加倍

       1月9日,河南省“吃货季”食品产销适配对接活动在河南经贸职业学院隆重举行。本次活动由省工业和信息化厅主办,旨在搭建高效产销对接平台,推动全省食品产业转型升级与高质量发展。活动现场不仅汇聚了省内众多知名食品企业与特色产品,更成为一场展现中原饮食文化的味觉盛会。

在这场以“食”为名的聚会上,美食与美酒的相遇,成为其中一抹亮色。作为河南本土白酒品牌的杰出代表,仰韶酒业携其彩陶坊核心产品精彩亮相。其独具特色的陶香风味与精致典雅的彩陶器型,迅速吸引了与会嘉宾与消费者的目光。在展位前,不少参观者驻足品鉴,体验仰韶美酒与各式豫味美食搭配所带来的愉悦感受,真切体会到“舌尖愉悦加倍”的文化韵味。

活动开幕式结束后,省工业和信息化厅领导一行走进位于校内的豫商文化馆参观。该馆是河南经贸职业学院为加强校园文化建设、弘扬中华商贸文化,特别是豫商精神而精心打造的国内外一家豫商文化主题展馆。在参观过程中,仰韶酒业向豫商文化主题展馆捐赠了一尊珍贵的仰韶文化经典酒器——小口尖底瓶。该小口尖底瓶是仰韶文化中极具代表性的陶制礼器与酒器,考古研究表明其最初用于酿酒、贮酒与斟酒。其独特的尖底造型不仅利于酒液沉淀,更蕴含了古人“敬献天地”的祭祀礼仪与早期酒礼文化,被视为中国酒文化源头的实物见证之一。此次捐赠旨在支持高校文化交流与馆藏建设,也从历史深度上丰富了本次“吃货季”的文化内涵。这件藏品将在豫商文化馆中陈列展出,用于教学研究与文化展示。

本次“吃货季”产销适配活动通过展览展示、洽谈对接、专题推介等形式,为食品生产企业、流通企业、餐饮单位及电商平台搭建了高效沟通的桥梁,有力促进了产业链上下游的协同合作。仰韶酒业的深度参与,从现代品饮与历史传承两个维度,展现了河南食品产业的活力与厚度。未来,仰韶酒业将继续秉承“匠心酿美酒、文化传薪火”的理念,致力于推动中原饮食文化的创新性发展与体验升级,让深厚的文化底蕴通过每一杯佳酿、每一次相聚,融入当代美好生活。

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