最新最快白酒资讯
太阳能光伏网

次高端风起 白酒腰部市场扩容

进入9月,中秋节气氛逐渐浓郁起来,9月8日,北京商报记者走访永辉、盒马等商超时发现,各大白酒企业纷纷搞起促销活动,加码“金九银十”白酒旺季。一位正在选购白酒的消费者小李(化名)对北京商报记者表示,茅台等高端产品适合送礼或者商务宴请饮用,对于家庭宴会或者送朋友更多会选择价格较亲民又不失面子的产品。如小李这样的消费者不在少数,300-500元的产品成为超市主流。

这个价格区间属于次高端白酒价格带,而主打这类产品的企业也广受资本青睐。香颂资本执行董事沈萌指出,白酒板块内次高端白酒成为承接资金轮换波动次板块,当头部白酒企业估值过高,资金就会流向其他估值相对较低的企业。还有业内人士分析指出,受益于消费升级,部分中端酒消费者往次高端酒方向转移,次高端酒消费者不断增长。基于消费者喝少喝好的消费升级趋势,次高端白酒未来仍有较大发展。

300-500元区间受宠

中秋临近,各大商超活动不断,前有永辉推出“全球好酒狂欢节”活动,后有盒马推出“中秋聚会美酒献礼”活动。北京商报记者走访上述两家商超发现,与其他产品相比,白酒无论是参与数量还是覆盖品牌都比其他酒类产品更加突出。如,买指定产品立减300元特惠活动,还有买白酒送定制酒杯活动。永辉超市(4.120, 0.07, 1.73%)店员对北京商报记者表示,活动将从中秋节持续至国庆节。

明晃晃的特价标吸引不少消费者走入酒水区挑选。小李对北京商报记者表示,此次选购白酒主要用于节庆家人饮用,所以需要既有面子又不能太贵。比如,剑南春、水井坊牛栏山等售价在300-500元的产品。

据了解,白酒主流价格带一般每500ml售价600元以上产品为高端白酒,300-600元产品为次高端白酒,100-300元产品为中端白酒,100元以下为低端白酒。

据光大证券数据显示,2021年一季度总营收同比增速比较中,次高端白酒增速最大为38.89%、高端白酒增速为16.92%、中端及以下白酒增速为14.76%。

次高端白酒风生水起在半年报中更加一目了然。以发力次高端白酒的上市公司酒鬼酒迎驾贡酒今世缘等为主,其营收同比增幅均超过20%。

北京商报记者就上半年营收增速相关问题采访酒鬼酒相关负责人,但截至发稿对方尚未予以回应。

业内人士分析指出,次高端白酒作为白酒板块的腰部,上半年弹性尽显,业绩翻番、利润增速均大于营收增速都体现了次高端白酒市场的弹性空间。

高成长性赛道

据《2021年中国次高端白酒市场分析报告》显示,2020年,我国次高端白酒消费的市场规模在900亿元左右。上海申银万国证券研究所在《白酒年中报总结》中指出,次高端白酒市场是高成长性赛道,消费场景以商务宴请和宴席为主,随着消费场景的恢复加上消费需求的回补,因此次高端上半年增长弹性明显。

据东莞证券统计数据显示,自2017年行业强劲复苏之后的近三年,次高端以上品牌上市公司的收入增速保持在15%以上,净利润增速基本保持在20%以上。

沈萌也指出,头部高端白酒产品除了在少数消费场景外,多数都转变为投资品或收藏品,对于普通消费者而言,购买头部品牌白酒成本太高。

北京酒类流通行业协会秘书长程万松则指出,以次高端白酒为主的酒企增势喜人,反映出轻奢消费需求持续升级,白酒市场格局有从哑铃形向纺锤形转变的态势。当消费者对白酒体验和认知逐渐深入,一方面消费者选择不会再局限于某一品类,转而注重更多产品、不同价格区间;另一方面,品质优良又富有文化底蕴的品牌成为消费者优选,而高价低质白酒正在逐一被消费者舍弃。

消费者青睐是次高端白酒营收增速迅猛的原因之一,那么由于高端白酒提价而留出的巨大市场空间则是其发展迅速的另一诱因。

东莞证券指出,由于以茅台、五粮液为主的高端品牌持续提价,使得行业价格的天花板不断升高,为次高端白酒品牌创造了很大成长空间。

消费忠诚度较低

次高端白酒市场弹性增长,市场规模持续扩大。但祸福相依,其仍面临种种问题,亟待破局。川财证券在《食品饮料行业月报》中指出,次高端白酒上半年营收迅猛增长是在去年低基数情况下实现的。

白酒营销专家晋育峰也指出,次高端白酒最大的问题是游离性消费。在高端宴请、商务、礼品的消费场景中,消费者会选择800元以上的高端白酒,而基于个人消费或注重性价比的普通聚饮,消费者会选择300元以下的中低端白酒。而这也就导致消费者对于次高端白酒的忠诚度远不够支撑次高端白酒的持续发展。

深耕次高端白酒市场的企业不仅需要努力提升消费者忠诚度,其所在的次高端白酒市场还存在“虚火”问题。

晋育峰指出,随着近几年酱酒爆火后冒出的一些酱酒品牌扎堆涌入,致使次高端白酒市场看起来火热,但其中“虚火”不小,而其整体上仍以原有主流品牌为主,如剑南春、酒鬼酒等企业。除了主流品牌之外,次高端白酒品牌中有一部分是从原品牌升级到次高端白酒价格带的,如古井贡酒口子窖的部分产品;而另一部分则是地方品牌的形象产品,销售贡献对次高端白酒市场而言并不大。

次高端白酒市场风起,仍面临种种问题,对于破局,“过硬的、独具的产品力是基础、内涵。外延则更多要靠品牌力加持,重塑品牌形象,以新符号新视角讲好品牌故事。”晋育峰补充说道。

最新相关

春节酒市,冰火两重天

 茅台坚挺,次高端沦陷,300内成主流事件: 2026 春节白酒市场呈现极端分化,茅台批价冲高、渠道库存见底;习酒等次高端/中低端酒价格跳水、酒商连夜撤单;300元价格带成为终端绝对主流,千元...

五粮囍用"情感共鸣"引爆品牌破圈效应

随着Z世代成为婚恋市场主力军,其对婚礼的期待已从传统的排场展示转向个性化表达与情感价值的追求。在此背景下,五粮液浓香酒重磅推出了婚宴场景专属品牌--五粮囍,并于2月14日举行了线上发布会,...

一分钟说透"五码合一"

多赚钱、少麻烦、提效率核心定义: 快消品行业主流"五码": 1.盖内码(消费者福利码): 消费者扫码领红包、注册会员,品牌收集消费数据;2. 盖外码(产品身份证): 防伪查真伪、追踪产品流向,防止假...

2026央视春晚仅剩四家酒企

 事件: 2026年春晚(马年)的酒类合作品牌大幅收缩,仅保留五粮液、洋河梦之蓝、古井贡酒、lang酒红花lang四家头部企业,均为与春晚有长期深度绑定的品牌。"出走"酒企去向: 1.转战地方卫视春...

酿酒突发利好!

三部门剑指酒业"千亿产区"!政策核心: 工信部等三部门联合发布《酿酒产业提质升级指导意见》,明确提出: 2028年目标: 培育3个千亿级传统优势酒产区、10个百亿级特色园区。2030年愿景: 形成"万亿...

李渡酒业停供四大核心产品

 当前白酒消费疲软,挺价能否成功?核心事件: 2026年2月12日,李渡酒业发布紧急通知,即日起暂停供应李渡高粱1308、1955、1975及李渡王系列,恢复时间未定。这是继2025年8月停货后的又一次大...

于东来宣布年后退休

 235亿商业帝国移交决策会事件: 2026 年2月11日,胖东来创始人于东来在社交平台发文: 六十岁了、为了科学先进的发展模式、让年轻人勇敢承担使命、过年后正式退休、转为顾问、胖东来工作由...

百荣市场2万箱名酒遭拋售!

 某名酒大商"掀桌子",批发价狂跌!核心事件: 近期,郑州百荣市场出现某知名白酒品牌大单品批量抛售,总量约2万箱,单箱价格从400多元骤降至300多元,较原调货价低60-80元/箱。尽管传闻称"货物...

京东"年夜饭+酒"深度解读

 一场颠覆传统的"场景化革命"事件: 京东七鲜小厨于2026年2月1日推出年夜饭套餐,通过"现炒菜品+赠酒"模式,将家庭聚餐场景与酒水消费深度绑定。其创新点在于: 1. 精准场景适配: 针对2-6人...

大型超市开业20天倒闭!

 供货商疯狂抢货,几百万元货款打水漂事件: 山西运城北郊"欢乐港超市"于2025年12月22日开业,2026年1月10日突然倒闭,经营时间仅 20天。超市拖欠至少几十家供货商数百万元货款,老板失联,数...