2021-11-01 09:19
10月26日上午，洛阳市林业局总工程师王立伟与蔡店乡张天林及洛阳电视台一行，在杜康控股有关领导的陪同下，到杜康造酒遗址公园给空桑酒树举行洛阳十大“最美古树”授牌仪式。
今年8月至10月，由洛阳市绿化会办公室、洛阳市林业局联合洛阳网开展的“寻根洛阳——洛阳最美古树”评选活动在全市范围内开展。
经过社会自荐、专家评选以及网络投票，迄今2800年树龄的“空桑酒树”从洛阳市87590株古树中脱颖而出，获得了网络投票的名，荣获“洛阳十大最美古树”。
相传黄帝时期，在杜康河畔“空桑涧”牧羊的杜康，把吃剩的黍米饭倾于树洞。饭团经雨水亲润、发酵，散发出酒的气息。杜康得到启发，造出了开天辟地的杯秫酒。
黄帝品尝后大悦，令他在“空桑涧”搭建酒坊，专门造酒，成就了“空桑秽饭，酝以稷麦，以成醇醪，酒之始也”的美谈。杜康也成为举世公认的“酒祖”。这株空桑酒树就是当年杜康发现酒的奥秘的那棵空桑的后裔，故名“空桑酒树”。
古树名木是生态资源中的瑰宝，见证着历史兴衰，承载着悠悠乡愁，维系着文化传承的根脉。杜康酒树已越数千年，见证着杜康造酒的厚重文化，传颂着华夏数千年的文明史，滋养着中国酒文化的根源。洛阳杜康控股将进一步加大对空桑酒树的保护力度，使这一文化瑰宝绽放更加绚烂的光彩!
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