在一个酒类企业的发展历程中，大单品无疑肩负着重要的使命。特别是在如今凶猛的酱酒热潮中，市场往往更期待大单品这一酱酒品类的战略性成果。与之对应的是，一个酒企没有大单品，一个大单品没有在细分市场取得更大的份额，都不算是成功的。
对于拥有百年历史的金沙古酒来说，在百年慎初×金沙古酒双主品并行的产品策略下，全力打造百年慎初这一战略大单品，正是金沙古酒现阶段的工作重点和目标。但行业人士都知道，打造一款大单品又是何其之难?其品质、品牌、市场策略等，无不意味着要处于行业。金沙古酒要将百年慎初打造成行业大单品，凭的又是什么?
01
优级品质，夯大单品之基
酱酒的兴起是人们对白酒品质追求的结果，在消费升级的背景下，广大消费群体更加注重产品品质与消费体验，这就注定品质优、口感好、体验佳的产品将会更加受到市场的青睐。金沙古酒便把握住了酱酒发展的本质核心，那就是产品品质。
在新时代的背景下，生物技术日趋发展成熟，金沙古酒一直坚持通过更细致的研究，更精细化地把控酱酒品质。据了解，金沙古酒与南开大学合作成立酱酒研究院，中国食品发酵工业研究院等机构纷纷加入，严守品质关，为奠定金沙古酒高品质基石发挥重要作用。
据介绍，金沙古酒自创立至今，忠实沿袭百年传承的“慎初六艺”，并历经多年潜心研究和不断优化，对酱酒传统工艺进行创新，成功开创了具特色的“柔派酱香”风格，赋予金沙古酒“酱香突出，优雅细致，层次分明，酒体醇厚，诸味协调，回味悠长，空杯留香持久”的绵柔属性，受到众多消费者的一致喜爱。近几年，金沙古酒每年业绩呈持续增长势态，其打造的高端产品“百年慎初”系列多次在国际性烈酒大赛上斩获大奖，市场占有率、品牌影响力、产品质量、渠道建设等多个方面取得了突破性进步。
今年八月，金沙古酒的核心单品百年慎初夺得历来以公平、公正和严格著称的巴拿马万国博览会特等金奖，反映出金沙古酒对其产品品质和文化价值的高要求。
巴拿马博览会中国区组委会余顺标先生介绍道，巴拿马博览会奖项源于美国，被中外媒体称为“国际三大奖项之一”(文化艺术界奥斯卡奖，社会科学和自然科学界诺贝尔奖，工商界的巴拿马奖)，创办100多年以来盛誉不衰，得到了各国、各界和社会阶层普遍认可，是全球著名的商品展示和评奖盛会。
02
牵手卢奇，展品牌之翼
这是一个“声量约等于销量”的时代，特别是在当前酱酒产业从品类热向品牌热“转轨”的关键窗口期，只有声量足够大，才能让渠道听见，进而强化代理信心、提高品牌忠诚度;只有声量足够大，才能让消费者听见，进而提高市场占有率，促进终端动销。
无疑，对酒类品牌来说，签约明星代言显然非常高效的一种方式，这也是近两年来酱酒企业普遍采用的一个传播法则。2021年，金沙古酒正式与中国著名演员卢奇签订战略合作，聘请其担任金沙古酒的品牌形象大使，以全新品牌主张和赋能强化提升金沙古酒的品牌知名度与美誉度。这不仅意味着金沙古酒品牌表达再上了一个新台阶，同时卢奇老师本身匠心演员的银幕形象，也将进一步提升金沙古酒的品牌知名度与美誉度，助力其全国化拓展进一步加速，消费者培育持续升温。
作为一名德艺双馨的艺术家，卢奇老师一生中演绎了无数传奇角色，始终用真心创造每一位传奇人物，用实力打磨每一部作品，而这正与金沙古酒百年如一日，匠心酿好酒的精神不谋而合。
从卢奇老师的演绎生涯来看，他的人生是不断突破与沉淀的，是匠心精神的体现。作为一个特型演绎者，他始终坚守初心，用四十年塑造一个角色，用四十年突破自我，用匠心传播关于时代开创者的美好。就像金沙古酒，始终坚守传承百年的酱香技艺，用极致的匠心精神与创新精神开创一脉柔派酱香。也正是看到了“匠”字与“创”字，金沙古酒与卢奇展开品牌形象代言合作，双方精心打造、即将与全国消费者见面的品牌形象广告大片，正是用电影级的画面、掷地有声的文案以及细腻高级的演绎，向中国匠心精神和时代开创者致敬。
无疑，金沙古酒希望通过白酒文化讲述对美好理想的追求，以百年匠心好酒，致敬每个时代的担当者与开创者。而未来，金沙古酒也将在打造中国酱酒品牌目标下奋力追赶，以匠心和创新激荡行业潮头，在新时代变革中以柔派酱香开创者的姿态诠释一个优秀品牌的时代担当!
03
五大举措，赋古酒之能
为促进金沙古酒双品牌发展战略和百年慎初大单品打造，金沙古酒近日出台了五项促进品牌发展的举措。
1、三位一体，慎初X金沙古酒场景打造
为更有力度的支持主品政策落地，金沙古酒将打造“慎初酒院”、“金沙古酒馆”、“金沙古酒专卖店”三位一体的线下酒文化场景，它将集展陈、品鉴、美食、购物、交流、沙龙、直播于一体，成为中国酒圈最具文化特色的体验场景。完全区别于目前常见的白酒产品专卖店，金沙古酒将限度的利用宝德集团的科技优势，营造全新的消费体验。
例如，在金沙古酒规划的“慎初酒院”中，会特别设置VR游戏区，访客可在此进入虚拟世界，亲自动手调酒，体验酿酒的全过程，感受科技的魅力;亦可在高度还原的微塑酒厂区现场观摩12978工艺的全过程，感受百年前老酒坊的韵味;还可在智能调酒区，体验AI智能调酒机器人根据访客个性化的要求，现场调酒...
2、营销赋能，品鉴分级支持专业化
经销商始终是金沙古酒发展战略中的关键部分，为了更好的支持各地经销商，帮助他们打响产品知名度，未来，金沙古酒将深入各地市场，根据当地经销商的个性化需求，为他们提供不同级别的品鉴会支持，以及专业化的市场活动指导意见。
不同于百城巡展侧重于宏观整体的思路，专业品鉴会的打法将更加精细化、具体化，会针对不同地区的白酒市场现状，制定更符合当地经销商伙伴的策略，给与更加切实可落地的支持。在打好主品攻坚战的路上，营销赋能始终是金沙古酒最重视的板块之一。
3、金色联盟，高效整合行业资源
在这个万物互联的时代，单兵作战是不可取的，唯有高效整合行业资源，在良性竞争中实现共赢，才能在激烈的市场竞争中获得更多发展机会。
为了更好的支持每一位经销商伙伴，金沙古酒推出了“金色联盟共富体”模式，聚合中商、小商，享受大商政策，并采用1对1扶商模式，全力协助招商、动销，从分销商开发、赋能大会、陈列支持、分销商返厂、全程培训、主题活动推广等多个维度进行赋能，帮助联盟体成员快速成长，共同进步。
4、政策下沉，古酒小店精准渗透
为更好的支持主品政策的落地，金沙古酒也将在组织架构上进行相应的调整。一方面，金沙古酒将为每一个大商配置一个立的业务团队，提供小组一对一专业服务，团队将在组长的带领下，基于以客户为中心的原则，协助大商制定全年计划，以更好的推动动销。
另一方面，金沙古酒将对团队进行更加精细化的管理，在现有的开发产品、主品团队基础上，特别设置古酒小店团队，推动主品政策下沉，精准渗透到每一家小店，将金沙古酒的主品，送到千家万户。
5、品宣投入，线上线下联合出击
酒香也怕巷子深，为了让两大主品更快的打开知名度，金沙古酒将进一步加大广告宣传力度，预计将有数亿的投入力度。除了机场、高铁、高速公路等线下广告，电视、网络、自媒体、直播等线上投入也必不可少。
除了阵容强大的电商直播、狂欢节等各类线上互动活动外，金沙古酒携手品牌形象大使卢奇打造的的宣传片、金沙古酒纪录片等一系列广告目前正在紧锣密鼓的筹备中，很快就将在以央视为代表的主流媒体播出，请大家拭目以待。
从1921年的慎初烧坊到2021年的金沙古酒，已过去整整一百年，金沙古酒也早已产生了翻天覆地的变化，2011年前三季度就提前完成了全年销售目标。
金沙古酒强大的发展势能，有力助推了百年慎初作为其核心大单品的异军突起和良好的增长预期。可以肯定的是，作为核心单品，百年慎初不仅扮演着重要角色，代表着古酒形象，更将为酱酒品类发展注入新动能，带来更多的财富预期，商业价值。
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