近几日，有关鲁花跨界染酱的消息越传越广，有业内人士表示，“同行都在聊，真的是想不知道都不行。”
根据鲁花会员商城显示，鲁花已于11月18日推出两款鲁花酱香白酒产品，并通过鲁花会员商场进行售卖。
值得一提的是，这两款酱酒产品的售价均不低，分别为999元/瓶的鲁花酱香经典(黄)和499/瓶的鲁花酱香经典(白)，在销售政策上共同执行买2箱送1箱、买5箱送3箱的政策。
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390亿粮油巨头，卖酒8年!
数据显示，作为食用油龙头企业鲁花集团2020年实现销售收入390亿元，旗下业务横跨食用油、调味品、米面等多个行业，现拥有47个生产基地，食用油年生产能力150万吨，调味品年生产能力30万吨，米面年加工能力50万吨。
明明是食用油市场上的龙头企业，鲁花为何跨界染酱?
有业内人士表示，鲁花做酱酒太奇怪了，他认为某个商品市场的龙头企业不应有跨界的动作才对，就好比茅台，永远也不会选择去做食用油。
一是产品完全不同，消费人群、销售渠道、品牌推广都有差异;二是对自身已有的企业形象、产品品牌或多或少会有不积极的影响;三是跨界成功率低，鲁花跨界品牌格局稳定，投入周期长的酱酒，其成功的概率就更低了。
而梳理相关信息可知，鲁花跨界酒水行业的时间已有8年之久。
2012年，鲁花便注册成立了鲁花国际名庄葡萄酒业有限公司(2015年更名为山东鲁花国际名庄葡萄酒业有限公司)。
今年9月，该公司名字又变更为山东鲁花国际酒业有限公司，同时也是鲁花酱香经典(黄)和鲁花酱香经典(白)的运营公司。
另据了解，鲁花酱酒的生产厂家为贵州省仁怀市茅台镇大渡河酒业有限公司。
据悉，该企业位于茅台镇上坪村，是仁怀市规模以上工业企业，成立于1992年，前身为茅台镇渡河烧坊，年产优质酱香酒1000余吨，常年库存基酒一万余吨。
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打造新的增长极or随便玩玩?
伴随鲁花酱酒的销售，其染酱的目的也成为白酒从业者争相探讨的热门。
即有观点认为，鲁花染酱是为了培养新的增长极，通过丰富商品品类，巩固、提升企业营收、净利。
其给出的理由是，鲁花是知名的食品企业，对酒业并不陌生。
此外，鲁花的销售网络和渠道十分强大，再加上经销商资源十分丰富，进入酒业应该问题不大，只要按照规律经营，未来可期。
也有观点指出，鲁花染酱不过是“玩玩而已”，其染酱的目的不是为了赚钱，而是要引发社会关注，借染酱引流，进而达成自身粮油品牌力的再度提升。
品牌知名度、销售渠道、经销商资源鲁花都具备，这是不容否定的事实。
但是，现在是酱酒的下半场，早在今年天津秋糖就已经宣布“酱酒品类热”的结束，众多三、四线酱酒品牌产品陆续传出被商家低价抛售的消息。
在这样一个市场环境下，鲁花已经错过染酱的最佳时机。而且，鲁花当前推出的两款酱酒属于“贴牌加工”产品，若真决心染酱，贴牌产品显然不是最合适的。
另外，鲁花跨界酒水行业已有8年，若有雄心在酒水行业做出成绩，凭鲁花的实力没理由至今默默无闻。
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