俗话说道:
“酒是粮食精,越喝越年轻”
对于爱酒人士来说
对酒的追求可不只是口感这么简单
“健康”二字
已然已成为酒友们选购的重要因素
“好酒养生”想必大家都有耳闻
“红曲酒健康”或许你也并不陌生
那么,问题来了
喝红曲酒,到底健康在哪呢?
01.引药归经
红曲酒的健康因素之引药归经
在治疗某些疾病的时候,医生开完药方有时会嘱咐病人,服药时需要用红曲酒做药引。为什么不用白酒、啤酒而一定要用红曲酒做药引呢?
红曲酒之所以作为药引子入药,有引药归经的作用,可以促进各种中药成分的药力发挥,原因就在于,红曲酒能够入十二经脉,药力直接送达,红曲酒还可以活血化瘀,使血行通畅,从而促进人体对药物等的吸收。
红曲酒是低度粮食酒,保存的五谷精气多,能祛恶血,活气血,通血脉,助肾阳。
02.活血化瘀、健脾消食
红曲酒的健康因素之
活血化瘀、健脾消食
红曲酒灵魂在红曲。红曲既是中药,又是食品。明代李时珍在《本草纲目》评价它说:“此乃人窥造化之巧者也“,“奇药也”,在许多古代中药典籍中记载该品具有活血化瘀、健脾消食等功效:
《本草纲目》记载,红曲可以“活血化瘀、健脾消食。”
《饮膳正要》记载,红曲有“健脾,益气,温中”之功效”
《本草衍义补遗》记载,红曲“活血消食,健脾暖胃,赤白痢下水谷。”
很多平时脾胃不好、容易消化不良的人,喝红曲酒之后消化都变好了。原因就在于,红曲酒是以糯米和红曲发酵而成,发酵是最好最天然的“益生菌”,可促消化助吸收。
红曲酒属温补性酒,含蛋白质、氨基酸、维生素以及功能性成分等,建议适量常喝。
03.降血压、降血脂
红曲酒的健康因素之
降血压、降血脂
红曲当中天然含有一种降血脂、降血压的成分“洛伐他汀”。在自然界中唯一能够提取出天然洛伐他汀,因此又被称为“中药他汀”的食物就是红曲。
红曲中提取的“洛伐他汀”,也就是莫纳克林K,可以降血脂、降血压。关于莫纳克林K抑制胆固醇合成的作用机理研究在世界医学领域享有盛誉。1985年,美国纽约医生迈克尔*布朗(Michael S. Brown)和南卡罗利那州医生约瑟夫*哥斯丁(Joseph L. Geldstein)凭借这一机理,荣获了1985年的诺贝尔奖。从此,红曲成为世界关注的焦点。
04.暖身驱寒、祛风湿骨病
红曲酒的健康因素之
暖身驱寒、祛风湿骨病
中国人体性多为寒性。而风寒、湿寒是黄种人致病的主要病因,女性尤甚。
红曲酒是温性酒,“其性在温、其用在调、其效在通、其功在平、其旨在和”,刚好可以中和中国人偏寒的体质和饮食。因为红曲酒有“通曲脉”之功效,可以通经活络,畅通气血,进而暖身健体。
老一辈下过水田的农民都知道,被风湿骨病折磨有多痛苦!南方在水田里劳作的人长期生活在湿寒环境中,为了预防风湿骨病,他们习惯在下田之前喝点饮品来起到暖身驱寒、活血化瘀的作用,这种饮品就是,红曲酒!
05.改善睡眠
红曲酒的健康因素之
改善睡眠
红曲酒可以促进人体血液循环,通过这种作用可以改善人的睡眠。一般情况下,四十岁以上的女性,血液循环稍微有些缓慢,还有大脑供血不足的人适合喝少量红曲酒改善睡眠。
很多人喝了红曲酒之后,睡眠变好了,就是因为红曲酒能够通经活络、畅通气血,让人体血液循环和新陈代谢更好,有助睡眠。此外,红曲可以降血脂,能够清除血管垃圾,血行通畅也有助睡眠。
睡前适当喝点红曲酒,困意来的快,睡眠质量高,让身体充分的得到休息。
06.养颜抗衰
红曲酒的健康因素之
养颜抗衰
红曲本身具有“活血、益气、健脾”的功效,因此红曲酿的酒在美容养颜方面有显著的作用。红曲酒可作用于自由基,抗氧化能力特别强,在一定程度上,还可以抗衰老。
这么一看,红曲酒相比于啤酒的阴寒、白酒的烈性来讲,健康优势真的是太明显了:
1.红曲酒是用红曲和糯米酿造的,植物的种子本身有强大的生命力。
2.白酒啤酒都容易促使血压升高,而红曲本身有调理血脂血压的保健功效。
3.性温和,有“通、调、平、和”之功,对寒性体质很有益。
4.使全身的经络、血脉、气息畅通无阻。
红曲酒的健康属性真的值得让人拍手称绝!
但其实有一物搭配红曲酒有1 1>2的效果!
让红曲酒更给力的秘诀就是它——
青梅
07.效果翻倍
红曲酒青梅更健康因素之1 1>2
三国时,曹操宴请刘备“青梅煮酒论英雄”,彼时便有酒中加入青梅的概念。
加入青梅的好处:生津不口渴!降燥不上火!平衡护肠胃!养颜又抗衰!
青梅,性味甘平,得木之全气,可入肝、脾、肺、大肠,有收敛生津、调中下气、亮肤色的作用。青梅虽酸却为碱性,可去酒中的酸,平衡人体体液的平衡以预防多种疾病的发生,更养胃,不伤肝!
青梅,还可以降噪生津,有助于缓解酒燥。不仅让人喝了以后不容易口渴,体感更舒适,还对人的肠胃有更好的保护作用。
红曲本身具有“活血、益气、健脾”的功效,红曲酿的酒自然能美容养颜。而青梅本身含有的有机酸可直接作用于自由基,抗氧化能力更强!
既想得到味觉的满足,
又想保持身体的健康?
友情建议:
“少喝酒,喝好酒,喝健康的酒!”
无论喝什么酒,适量都是健康的前提哦~
最后,喝“红曲酒到底健康在哪?”,
你是否有答案了呢?
来源:后爱官方