茅台累计缩减酒类产品2694款
1月15日，据茅台时空报道，近日召开的茅台集团第六届第二次职工代表大会透露一组茅台发展的数据。公司酒类产量同比增长18.5%、勾兑合格率达到95%以上、包装合格率达到99.99%，生产质量稳中趋优。在推进品牌“瘦身”、优化治理提升方面，公司累计缩减酒类品牌198个、产品2694款。
而对于2022年的发展，茅台计划年内76项具体任务整体完成率65%以上，酒类生产子公司质量指标完成率要达到90%以上。
季克良谈贵州酒企发展的三个要点
1月15日，贵州省酿酒工业协会白酒专家委员会2021年年会在习酒举行。白酒泰斗季克良在会上表示，在各大酒企产业规模越来越大，贵州白酒发展任务越来越艰巨的情况下，各酒企要想长远发展一是必须依靠人才，做好人才培养工作；二是要落实工艺，理论联系实际，让员工清楚知道为什么要这样做；三是贵州省酿酒工业协会要团结协作，不断提高业务水平，给予酒企更多的帮助和支持，助力世界级酱香型白酒产业基地核心区和产业集群的打造，推动贵州白酒产业发展。
季克良同时嘱咐酒企，要做精品酱酒，做有质量的酱酒。在企业发展过程中，结合实际控制好发展速度，做到脚踏实地，不跟风、不盲从，认认真真做好品牌、做好质量。
汪俊林率队到访泸州老窖、习酒
1月14日，郎酒集团董事长汪俊林率郎酒管理团队走进泸州老窖交流学习，并与泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼等企业高管进行座谈。双方达成五项共识，一是共同构建白酒质量标准体系，共同酿好酒；二是两个品牌均有较高含金量和品牌辨识度，要共同树立品牌自信；三是共同弘扬匠心，传承和保护白酒的历史文化与白酒故事；四是讲诚信、讲责任，紧密团结，尊重同行，尊重消费者，为行业带来更好的品质、信誉保障；五是不断深化合作，增强互信，共同为泸州经济发展注入新动力，为泸州建成四川省副中心、新时代区域中心城市做出更大贡献。
1月15日，汪俊林又率郎酒管理团队到习酒公司参观交流。双方就酱酒高质量发展进行了深入交流探讨并达成一致共识。一要共同打造赤水河谷，发挥好独特的地理、生态优势，建设好郎酒庄园和鰼部酒谷，打造美丽的赤水河世界级酱酒河谷。二要共同保护生态环境，为赤水河流域的生态保护作出更多贡献。三要共同推动产区发展，以坚守酱酒工艺为己任，以弘扬酱酒文化为志向，共同构建“生态基础最牢固、生产工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的国际一流产区，为推动酱香型白酒产业高质量发展贡献力量。
在此前的1月7日，汪俊林还曾率队到五粮液集团考察交流。
雪花啤酒启动“领军人才100”项目
1月14日，雪花啤酒官微发布消息，华润雪花与长江商学院正式签署合作备忘录，“领军人才100”培养项目启动，首批学员为50人。华润雪花啤酒（中国）有限公司董事长、总经理侯孝海表示，项目旨在培养一批未来能够领导雪花、领导行业发展的顶尖人才。
内参酒发文加强配额管理
1月14日，湖南内参酒销售有限责任公司下发多份文件，即日起加强对52度500ml内参酒的配额管理。本年度已签约的客户，合同签约量在6000件及以上的客户，配额削减20%；合同签约量在6000件以下的客户，配额削减10%；500件以下的团购型客户配额不变。暂停接受52度500ml内参酒（大师）订单。52度550ml内参酒（高尔夫）省外市场不再招商。
贵州珍酒多款产品调价
1月14日，贵州珍酒销售有限公司发布通知，根据市场发展需要，自2022年1月21日起，对珍酒系列产品价格体系调整如下：珍三十打款价上调100元/瓶；珍十五经典版打款价上调30元/瓶，经典版库存消化完以后不再生产，改发珍十五升级版，升级版与经典版涨价后的价格同步；珍十五匠心版打款价上调30元/瓶，珍十五收藏版打款价上调30元/瓶；珍八打款价上调10元/瓶；珍五打款价上调10元/瓶；老珍酒打款价上调10元/瓶。
赣酒1953茅台瓶暂停供货
1月15日，江西省赣酒酒业有限责任公司下发通知，基于对品质的严格要求，赣酒1953茅台瓶的配额已经无法满足激增的市场需求。经集团公司审慎研究决定，自2022年1月20日零时起，停止供应赣酒1953茅台瓶产品，供货时间另行通知。
仁怀市酱酒集团捐赠500万
1月16日，仁怀市酱酒集团向遵义市长征国家文化公园建设项目捐赠500万元。资料显示，遵义市长征国家文化公园建设项目，是贵州重点建设区在遵义片区实施的代表性工程，包括仁怀市境内的多个红色遗址。
长城葡萄酒推出联名新品
1月14日，中粮长城酒业与中国东方演艺集团签订战略合作协议，并举行长城“只此青绿”联名葡萄酒新品上市发布会。双方表示，此次跨界融合会在优势资源开发、产品创新机制、文化价值引领等方面拥有无限的可能。
来源：酒业网
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