光瓶酒进化论
光瓶酒一直是白酒行业的重要组成部分。随着时代的发展,光瓶酒也在不断进化,盘点光瓶酒的发展进化历史,我们发现光瓶酒自2000年的发展经历了三大进化周期和五大进化阶段。从三大进化周期和五大进化阶段中,光瓶酒从平价走向轻奢,从补充走向主流,成为中国酒类市场不容不忽视的一股力量。第一个周期: 由无...
光瓶酒一直是白酒行业的重要组成部分。随着时代的发展,光瓶酒也在不断进化,盘点光瓶酒的发展进化历史,我们发现光瓶酒自2000年的发展经历了三大进化周期和五大进化阶段。从三大进化周期和五大进化阶段中,光瓶酒从平价走向轻奢,从补充走向主流,成为中国酒类市场不容不忽视的一股力量。第一个周期: 由无...
随着白酒消费的升级和新生代、中产消费的崛起,80、90、95甚至00后逐渐成为消费主力军,消费观念也在发生变化。从90/95后的消费占比可以看出,融合了多样口味的酒深受年轻消费者的偏爱,其消费热度仍呈上升趋势。业界认为,“混搭”的白酒将赢得更多年轻消费者的青睐,消费市场发展空间巨大,未来...
1、白酒行业趋势分析20世纪60年代到80年代,作为中国白酒三大香型之一,清香是中国白酒发展过程中衍生细分品类最多的香型白酒,受益于出酒率高、周期短、产量大等诸多优势,曾在上世纪70年代占据白酒市场70%以上的份额,率先完成了全国消费者基本品类教育。改革开放后20世纪90年代到21世纪初期市场经济和...
中酒展,不仅仅是一场展会,更是中国酒业思想的风向标,是新思想、新趋势、新论断的发源地。第五届中酒展尚未落幕,但属于第五届中酒展的“思想成果”已经全面发布。从9月27日开始,在过去的3天2夜时间中,举办了超40场活动,其中主题思想论坛就有20场。汇聚行业顶流领军人物、咨询专家以及跨界嘉...
进入2021年,随着初代00后都已成年,酒水消费的新趋势也愈发年轻化、潮流化和低度化,MeiliHuoche苏打酒也成为了众多年轻人的"时尚佳选",不过苏打酒品牌那么多,为什么这款苏打酒能够突出重围呢?既然如今酒水消费越来越趋于年轻化,所以MeiliHuoche苏打酒无论是内在质量还是外在包装,都要求精益求精,精准...
近年来,在酱酒热的大潮中,清香型白酒回归的呼声也日渐高涨。随着清香型白酒代表品牌汾酒一季报和半年报的发布,这种声音愈加强烈。曾经稳坐中国白酒市场“头把交椅”的清香型品类,回归的胜算有多大?01、清香型白酒在悄然发力近期,《华夏酒报》记者得到两个关于浓香型白酒和清香型白酒的消息...
年轻的酒文化,正在将饮品与酒的边界擦掉,无论是"奶茶+酒"还是"苏打水+酒"似乎差别不大,一代人终将老去,但总有人正年轻,市场永远不必担心需求枯竭。入秋后,"秋天的杯奶茶"持续霸占热搜榜,成年人的快乐是奶茶和酒给的,"奶茶+酒"会是双倍快乐吗?从喜茶与科罗娜联名推出"醉醉葡萄啤"、乐乐茶联名江小白、...
9月9日9时9分,“中国白酒25讲——趣说中国白酒那些事儿”上线知网在线教学服务平台。下午,“趣说中国白酒,上知网”暨知网赋能传统产业高品质创新发展研讨会在中国知网山东分公司举行。分公司总经理许贵宾与逸香白酒首席专家、千里智库创始人欧阳千里签署战略合作协议,...
每年夏天,“啤酒+体育”是最燃的打开方式。今年,奥运会、美洲杯、世界杯预选赛等赛事云集,自然掀起了一波啤酒大战。与以往不同的是,各啤酒品牌除了在体育营销上下功夫之外,火拼代言人也分外抢眼,一时间,签约流量明星似乎成了新的潮流。啤酒品牌们所打的算盘,无非是想借流量明星东风,进一步...
“温两碗酒,要一碟茴香豆。”鲁迅笔下身着长衫的孔乙己,可谓是黄酒的头部代言人。就在9月3日,鲁迅故里古越龙山绍兴酒品鉴馆开馆,游客可以在馆中品尝到正宗的绍兴黄酒,体验绍兴特有的网红黄酒奶茶、黄酒棒冰。同时,绍兴黄酒“咕酒配”(冷盘下酒菜)发布,就涵盖了茴香豆、猪耳朵、...
从多年前的“红酒兑雪碧”、黄酒加话梅,到探讨多年的“年轻化”,时尚一直是近年来酒业品牌宣传绕不开的话题。一方面,酒类厂商与营销界力图主动“发明”时尚消费场景,营造理想的消费氛围;另一方面,品牌方也希望通过融入主流话题,赢得消费者好感,从而最终实现销量的提振...
截至8月24日,全国首档全能主厨竞技真人秀《主厨的荣耀》凭借创新美食综艺模式,掀起了一场收视热潮。作为该真人秀节目的赞助方,四特东方韵的品牌力也随之"高涨"。在业内专家看来,四特东方韵携手《主厨的荣耀》,既是其品牌全国化的一部分,更是品牌年轻化的一部分,已经达到了"一箭双雕"的效果。1打破常...
根据中国酒业协会发布的啤酒产业经济指标数据,2020年我国规模以上啤酒企业完成酿酒总产量3411.11万千升,同比下降7.04%。一个不容忽视的情况悄然而至: 在啤酒产业产能扩张、渠道拓展和资本角逐多重竞争之下,产业格局已定,但是消费市场在悄然发生变化。主力饮酒人口占比下降,国内啤酒消费进入了量稳价...
辽宁省既是东北地区在地理位置上连接华北平原、长江中下游平原的门户,也是东北对外改革开放、通商交流的前沿。辽宁省白酒市场的生产、消费境况对东北来说,不但有指标作用,而且有指导意义。近日,《华夏酒报》记者走访了辽宁省白酒市场。地产酒控盘中低消费辽宁省人口4351.7万,白酒消费呈现消费量大、...
燕京U8全国大单品2021年上半年的销量,已经赶超去年全年——这种突飞猛进的发展态势,也引起了燕京啤酒“广告费用高企”的业界猜想。据公开资料显示,燕京啤酒2020年销售成本13.82亿元,占销售额12.65%,同期青岛啤酒和珠江啤酒销售费用占比分别为17.96%、17.49%;重庆啤酒甚至直冲21...
“每一次全力以赴,热血永驻,青春不负,来和我干杯!”随着夏季奥运会火热进行,青岛啤酒奉献了孟美岐演绎的“礼赞中国奥运健儿主题曲”——《来和我干杯》,旁白是“哈青啤,看奥运,为每次的全力以赴干杯!”7月9日,百威啤酒官宣了为梦而“战”,霸&ldqu...
状元红作为古越龙山的五大品牌之一,自去年新品上市以来,已成为"年轻、品质、国潮"的代名词。随着消费者的迭代,中国消费主体人口日益年轻化。而这一代消费者,生活在大国崛起的背景下,对传统文化有着较深的认同感,是国潮风潮主要推动力量。如今,购买年轻、品质的产品正逐渐成为市场消费的走向。在这一...
2016年至今白酒行业发展迅速,茅台一直在创造奇迹,投资人和消费者对酱酒的热情也十分高涨。行至当下,中国酒业目前发展到了什么阶段?未来趋势如何?正一堂咨询董事长杨光先生以“中国酒业战略七大研判”为主题,对他近期的思考进行分享。本文将分享内容梳理如下,内容详实,推荐阅读!研判一、终...
美国《未来学家》杂志曾写道“竞争优势的秘密是创新,这在现在比历史上的任何时候都更是如此”。创新是引领产业发展的源动力,以打造酒业创新的孵化器、酒业趋势的风向标、酒业领袖的聚集地为目标的“酒业青年领袖俱乐部”今日宣布获得天使轮投资,估值2000万,致力于成为酒业创新的...
谁是白酒老三?如果追问白酒行业的第三名归属,在茅台五粮液一统天下多年后,人们印象开始模糊——正如一场激烈的比赛中,除了冠亚军,人们普遍不会关注第三名。但翻开当下白酒股的市值排名,人们可以惊讶地发现: 原来围绕着“白酒老三”的争斗,已经无比激烈。截至2021年7月28日,茅台...