一、酱酒热更多的是行业热目前中国白酒行业可以说是一片酱热,但是在笔者看来目前酱香酒的热度,更多的还是停留在行业内部,以资本热、渠道热为主,真正的消费热度还是在局部的重点市场为主,并没有达到浓香的普世程度。虽然酱香酒在行业端可以说是人人都在谈酱酒、人人都想卖酱酒,但是酱酒在消费端并不是...

01、2021年上半年宏观经济背景分析一、看生产总值总额国内生产总值532167亿元,按可比价格计算,同比增长12.7%,比一季度回落5.6个百分点。分季度看,一季度同比增长18.3%;二季度增长7.9%。分产业看,上半年第一产业增加值28402亿元,同比增长7.8%;第二产业增加值207154亿元,同比增长14.8%;第三产业增加值2...

在酱酒量价齐升的热潮中,产业开始逐步转入新的发展阶段。集中与分化渐显,成为新阶段中酱酒品类最明显的特点,同时酱酒发展也由品类转为品牌。其实不难看出,酱酒的发展正是遵循了白酒产业发展的规律,如今在行业集中度不断提高的情况下,名酒已经成为酒业发展的确定性,酱酒也不例外。未来,酱酒中的黑马就...

根据中国酒业协会统计,2020年规模以上的酒企已缩减到1040家,其中还包括亏损企业170多家。中国白酒行业正在走向两级分化趋势,强者恒强,弱者淘汰,马太效应越来越明显。根据二八定律,中国白酒行业中一二线酒企大概只占百分之二十左右,其他大部分为中小型酒企,随着名酒不断下沉,区域酒企的生存空间越来越...

此次清理整治近千家小酒企,一方面是为了"扶大去小",支持优势酒企走品牌化、规模化发展之路;另一方面是"裁撤合并"之后,进一步加强对于企业环保、税收、用工等检查管理,促进本地经济良性发展。近日,"仁怀市计划在三年内通过兼并、重组、整合、拆除等手段综合治理白酒'小散弱'企业600家以上(不超过1000...

  近日,酒说记者注意到,习酒·窖藏1988·珍品空降深圳核心区,在全城多条主干道的城市地标性LED屏持续密集播放品牌形象片。 据了解,深圳市宇辰鼎丰贸易发展有限公司作为习酒·窖藏1988·珍品的品牌运营商,通过洞察目标消费人群的行为轨迹,在中秋节前集中力量投放了深圳多条主干道的楼宇媒体。一...

火车跑得快,全靠车头带,酱香型白酒由于茅台老大哥的带领,一路狂奔,用了短短两年的时间,迅速成为白酒行业的黑马,并且一个急转弯进入了另一个赛道,即品牌化、品质化、差异化。由于酱香型白酒各种产品高度同质化,导致从品类之间的争夺,开始进入到了同种香型下不同企业、不同品牌之间的竞争。品牌不仅仅...

这是仁怀酱酒从快速度增长到高质量发展的深远命题"通过 持续三年 的综合治理行动 , 治理 一批 "小散弱" 的企业 , 全面提升仁怀白酒行业污染防治水平 " ;"到 2025 年 , 实现仁怀白酒生产企业总数的明显下降,规模以上企业不少于 200家,全市白酒年产能控制在60万千升以内,产量达45万千升 " ......在近日...

在千亿级的酱香市场混战中,该如何抓住新机遇,顺利出圈?且看来自上海贵酒公司旗下,崛起于酱酒"新头部时代"的新势力品牌--君道贵酿的出奇制胜之术。 8月20日,国家市场监督管理总局价监竞争局于北京召开白酒市场秩序监管座谈会,重点关注当前资本围猎白酒市场和价格运行问题,受到全行业高度关注。酱酒热...

从贴牌到品牌,仁怀酱酒的进阶之路还要走多远?“黔酒一号今年授权条码不会超过10个。”“筑春(的开发产品)门槛提高到了10000件。”“金酱品牌(主品)占比达到70%。”随着仁怀市相关部门近期连续发文,重拳出击净化市场,一场贴牌酒、定制酒的“瘦身”运动正在仁...

随着我国经济快速发展和人民生活水平的提高,在消费升级的大背景下,整体啤酒市场截至2020年年底,总生产量较2013年峰值已下滑超过30%,仅有3400万千升左右。在啤酒行业总量停滞增长情况下,精酿啤酒确以每年40%的复合增长率逆势上扬,根据Euromonitor的预测,规模预测将在2023年增长到751.3亿元。精酿啤酒...

近日,微酒记者从市场获悉: 来自茅台镇酱酒核心产区的钓台御品上市半年便与业内多位实力大商达成战略合作。更让行业人士关注的是,钓台御品又放出重磅"炸弹": 与国内的机场媒体网络整合服务商华君传媒在8月19日达成战略合作,未来3年将累计投放价值8亿的广告资源,覆盖全国78个机场,让钓台御品在高净值人...

为做好白酒市场监管工作,国家市场监督管理总局价监竞争局于8月18日发布《关于召开白酒市场秩序监管座谈会的通知》,座谈会已于8月20日召开。同时,资本市场发生了另一个现象是白酒板块大跌,主要原因是担心以酱酒为核心板块的投资过热将引发市场调节管理动作。在此会议信息背景下,很多酱酒行业人士信心...

即使反应稍慢,白酒也在跑步涌入抖音、快手等短视频直播平台。酒仙网在月初更新的招股书显示,2020年直播销售金额4.46亿元,贡献了全年12.04%的收入。阿里研究院数据显示,仅2020年上半年,全国直播电商超1000万场,活跃主播数超40万,观看人次超500亿,上架商品数超2000万。直播也开始成为酒企越来越重要的...

站在白酒这个传统行业来观察光良,从数据化的产品思维到市场打法,它显然有着獨到的创新之处。一旦把参照的坐标放大到消费品行业乃至整个社会,光良就更像是新消费时代下的顺势而为。日本社会学家三浦展在《第四消费时代》一书中,将日本消费社会的变迁分为四个时代。1975年后的第三消费时代,百姓收入持...

从名酒的竞争逻辑看,名酒企业更多的驱动是持续强化品牌信仰,以信仰影响向下覆盖做市场,做消费者,是居高临下式的竞争姿态。从省酒的竞争逻辑看,部分省酒刚刚实现高端化投入,还立足未稳,但地缘优势明显,大众酒覆盖水平高,渠道管控强是其特点。其在持续加大投入,强化品牌高端化的同时,能够持续向下扎根,...

茅台售价超3000元/瓶,股价过万亿,已不再是行业的热点,但是“茅台酱香,万家共享”余威依然搅动着白酒行业。行业出现了酱香普及化运动而兴起的酱香热,让酱酒势力振奋不已,改变了行业竞争格局,坐上了名酒与省酒竞争的“对擂台”。以习酒过百亿,金沙引战投等标志性事件为原点的&ldqu...

名酒的历史,就是半部中国酒业史。从2017到2021,是中酒展携手名酒走过的五年。从四大名酒到老八大名酒,从一线品牌到区域品牌,名酒云集让中酒展奠定了不一般的高规格。无论酒业潮流如何变幻,名酒永远是最后的赢家。2021年中酒展,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、剑南春、牛栏山、国宝(劲牌)、郎酒、西凤...

2021年7月28日,黑格咨询集团“《黑格咨询方法论: 品牌竞争战略原理》暨黑格咨询八周年庆典”在石家庄众诚假日酒店隆重举办!中国酒业智库专家吴勇、新晋商酒庄集团/汾杏股份董事长侯清泉、糖烟酒周刊总编助理崔旭超、新希望集团北京区域副总裁姚旭应邀参加庆典活动并上台致辞；黑格咨询集团...

今年苏富比拍卖会上,一箱产于1974年的茅台酒以100万英镑(约合人民币903万元)的价格成交,这箱茅台一共24瓶,单瓶茅台的成交价接近38万元,引起业内外对陈年老酒市场的广泛关注。在酒水细分市场当中,陈年老酒市场一直令人瞩目,且发展稳健。随着高端消费人群对老酒的认知增强、全面囤酒意识的觉醒,老酒市...