“开心聚一剧,府上叙一叙”。3月8日,国优叙府与国民喜剧IP开心麻花创意联袂的第二部剧《开心聊斋·三生PLUS》在成都爆笑上演,引发新一轮观影热潮和行业热议。“将叙府美酒留下,其他的就不必啦。”在麻花演员的精彩演绎下,叙府的品牌价值以爆梗的形式呈现,品牌形象跃然而出...

2023年,三年疫情结束后全面放开后的元年,在面临整体经济环境的巨大挑战下,酱酒市场依然呈现逆势发展的态势。从权威媒体数据获悉,2022年酱香型白酒实现销售收入2100亿元,同比增长10.5%,约占我国白酒总销售收入6626.5亿元的31.69%。数据来源: 酒业家 发布时间: 2023年02月09日在此背景下,作为连续保持...

2021年下半年,伴随疫情的反复以及国内经济的下行压力,酱酒行业在2020初开始的“井喷”现象,到2021年下半年开始降温,消费又重归理性,经历了两种现象的转换。与此同时,从市场层面传递出了两种声音: 一种是较悲观的看衰论调,一种认为目前只是酱酒品类正常的理性回归。两种观点都有素材,比如国...

作者: Lucky Wang俗话说得好,“冬日进补,春来打虎”。在中国传统文化中,冬季是最适合人们滋补的季节,此时顺从自然规律,让身体处于一个藏闭的状态。再根据自身体质进行调补,达到阴阳平衡、身体强壮的效果,避免病毒的入侵。尤其是在后疫情时代,人们的养生需求在这个冬天直接拉到了高点,是中...

日前,华为掌门人任正非在内网上发表"全球经济将面临衰退,华为要把活下来作为主要纲领"的讲话稿,被转载之后在社会上引起热烈的讨论。这次讲话之所以被广泛关注,不是因为华为强调要"活下了",而是全球科技领军企业之一的华为给出了"全球经济将面临衰退"的论断。这个判断是关乎所有企业及个人的生产经营...

2022年的酒水行业步入品牌集中时代,一线酒水品牌势能不断高企,引领腰部价位段产品放量,对区域酒企的发展带来考验。当前形势下,区域酒企面临着名酒渠道下沉强势挤压、传统渠道费投增加效能下降、新品培育周期长难度高等局面,生存发展遭遇困局。在经济不确定的状况下,区域酒企练好内功,做好团购渠道,做...

2021年下半年,伴随疫情的反复以及国内经济的下行压力,酱酒行业在2020初开始的“井喷”现象,到2021年下半年开始降温,消费又重归理性,经历了两种现象的转换。与此同时,从市场层面传递出了两种声音: 一种是较悲观的看衰论调,一种认为目前只是酱酒品类正常的理性回归。两种观点都有素材,比如国...

随着老村长和牛栏山陈酿走向全国化,近些年光瓶酒的热度持续上涨。光瓶酒的持续性增长,源于原有部分低档盒酒消费者的转移消费、广大年轻消费者的尝试性消费、多数酒厂产品结构提升所释放的市场空间。那么,增长中的光瓶酒品类正在发生什么样的变化?下一步将形成怎样的市场格局与发展趋势?岁末年初,和君...

2020年,一个诞生于江苏宿迁产区的酱酒新品类现身行业,并开启了万吨扩产计划,宿迁酒业集团委、乾隆江南股份名誉董事长张建良更直言,"十四五"末,"乾酱"要达成3万-5万吨的产能规模。乾酱所在的宿迁产区,是中国白酒核心产区之一,但长久以来,宿迁并非是以酱酒出名的产区,因而,在乾酱公布扩产战略之后,也出...

凤香产区迎来新机遇,这一次是陕西柳林酒业集团的与业界咨询大咖的强强联动。2021年11月22日,陕西柳林酒业集团与黑格咨询战略合作启动会在西安举行,陕西柳林酒业集团董事长付小铜、总经理柳林及管理团队;黑格咨询集团董事长/品牌竞争战略人徐伟、副总经理那凡及项目团队共同出席会议。聚焦凤香产区崛...

在酱酒火力进攻和全国名酒下沉挤压下,有人说省酒的日子越来越不好过了,很多酒企都在努力寻找着存在感,求得一线生机。但"雷声大,雨点小"却是不少酒企的窘态。面临生死劫的省酒,打响保卫战迫在眉睫。在这样的背景下,泰山酒业的突围样本便有了更多的行业价值和示范意义。今年秋糖,在似乎是酱酒主场之下...

  进入2021年以来,业内业外跨界"染酱"的新闻频出,在此期间,有一批新锐酱酒品牌如雨后春笋般出现在大众的视野中,并通过社交媒体平台上的品牌营销宣传迅速崛起,在消费者心中的存在感愈来愈强。这其中不得不提的就是本年度无可争议的酱酒"黑马"--容大酱酒,作为具有代表性的新锐酱酒品牌,容大酱酒...

1、白酒行业趋势分析20世纪60年代到80年代,作为中国白酒三大香型之一,清香是中国白酒发展过程中衍生细分品类最多的香型白酒,受益于出酒率高、周期短、产量大等诸多优势,曾在上世纪70年代占据白酒市场70%以上的份额,率先完成了全国消费者基本品类教育。改革开放后20世纪90年代到21世纪初期市场经济和...

8月28日上午,2021年酱酒真年份发展论坛在四川古蔺太平镇仙潭酒厂举行,这是仙潭酒厂继2014年第一款酱香真年份潭酒产品“年份潭酒2011”面世之后,再次创新推出“第一届2021中国酱酒真年份发展论坛”。▲第一届2021中国酱酒真年份发展论坛合影留念众所周知,酱酒热如火如荼,但放眼未...

作为酒水行业组织咨询工作者,我经常跟不同类型的酒企打交流,发现行业的一个普遍现象: 伴随着整个酒水行业从十年前的增量竞争进入到当下的存量竞争,产品、价格、渠道、消费者促销在行业内竞争激烈化,企业很难像以前那样实现突破性增长。同时,随着酒企规模壮大和大趋势的变化,企业组织与人的问题越来越...

2021年已然过半,回顾这大半年来的酒业江湖可谓是波澜壮阔。酱酒继续高歌猛进同时,以茅台葡萄酒青鸾的上市,及贺兰山东麓产区建设持续引发的关注,以国产葡萄酒阵营代表的复兴也搅动着酒业江湖的神经。一时多少英雄,你方唱罢我登场,中原逐鹿,大幕方启。宏观角度来看,行业外的资本跨界进入酒水的脚步加快...

7月28日,黑格咨询集团董事长徐伟在 “《黑格咨询方法论: 品牌竞争战略原理》暨黑格咨询八周年庆典”上发表演讲,徐伟首先从“生命的呐喊、执着的梦想、奋斗的青春”三个方面激励黑格咨询全体员工,勉励黑格咨询每一位员工都成为“有价值的奋斗者”,生命的呐喊是所有梦想...

近年来,中国商业的发展和文化的复兴,让广大消费者在经济上和精神上有了更多选择权和支配权,而市场竞争的加剧也推进了营销的创新。这些都对创新化时代下的光瓶酒和消费者对接提出了新要求、新路径。方法一: 实操发掘免费代言人,把消费者转化为粉丝。在互联网高度发达的时代,消费者每天都要面对各种各...

一、创建竞争战略——用产区价值锁定竞争范围构建竞争优势。玉蝉集团有限公司位于中国酒城泸州,是一家集酒类产销、房地产开发、文化传播、餐饮服务、教育投资等多元化产业于一体的综合性集团企业,其产品国蝉,源于玉蝉,堪称“泸州老酒典范” 。玉蝉酒业拥有窖池千余口,其中300年...

洋河重启双沟品牌,全兴大曲强势归来,西凤开启高端化,董酒高歌猛进……老名酒复兴正在掀起一场全国化风暴。谏策认为,相较于酱酒热,更有发展潜力的则是老名酒的复兴。如此说来,到底是做自己还是抓“风口”,对于很多酒企来说,其实是一个很艰难的战略性选择,然而,品牌是需要积累的...