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闻粮香,品特香,秋的味道藏在四特茗酒坊里…

窗外的天气依旧酷热难当,室内的日历却已经悄然翻过了立秋,意味着炎热的日子将越来越少,此时,人们也正以自己的方式纪念着季节流转。在“秋天的第一杯奶茶”霸占朋友圈之际,还有很多人已备好酒杯,斟一盏钟爱的特香美酒,于闲暇时光犒赏倦乏的身心,为事业和生活提神打气。秋天与酒,或许也是一对绝配。

作为中国独有的酒类,白酒发展至今已有数千年的历史,国人对它的眷恋早已深深刻入味蕾中,而采用纯粮酿制的白酒不仅风味上佳,还能舒缓身心,调节工作、生活压力。不过,目前市面上白酒品类众多,质量参差不齐,如何辨别优质的纯粮酒呢?这里推荐三个方法。

一、看。白酒圈子有句话叫“好酒会哭”,说的是挂杯。如果是纯粮酿造的好酒,倒入杯中后轻微晃动酒杯,酒液会在杯壁上均匀流动,放置片刻后再次晃动酒杯,酒液在到达最高处时会凸起,然后流回并形成一颗颗的酒珠,就像眼泪一样,这也就是所谓的挂杯。另外,观察酒体也是比较直观的方法,优质的口粮酒酒体清澈,没有杂质、沉淀物,清亮透明。

二、闻。都说“酒香不怕巷子深”,香味是好酒的标签。想要有效的闻香,可以将酒杯放在距离鼻子3公分左右的位置,低头先呼气然后慢慢吸气,如果能闻到醇厚绵长的酒香,说明是地道的纯粮好酒,可以放心选用。

三、尝。白酒好不好,尝一口就知道。若是纯粮好酒,小抿一口,入口绵柔顺滑,带有微微甜味和粮食的香味;入喉后,不刺激不辣喉,能够很好的流入身体,并且余香持久,令人回味无穷。

掌握上述三个方法,相信你一定能很快辨别出纯粮好酒。秋意渐浓,酒兴愈盛,不妨就用一款市面上畅销的优质纯粮酒——四特茗酒坊来验证一下。

百元左右的价位拿下,开瓶入杯,视觉上它的酒体清亮透明,没有悬浮物和沉淀,挂杯持久;闻其气味,嗅觉上顿感清雅的香气扑面而至,带有舒适的米粮香;再一口入喉,味觉上绵甜柔顺,好下咽,不上头,尾净回甘。

作为江西的“白酒一哥”,四特酒优选颗粒饱满、营养丰富的赣鄱大米为酿造原材,汲取赣江天然水系为酿造用水,沿袭千年古法酿造技艺,由此成就了这款品质出众的特香型口粮酒。在充满韵味的秋天,邀三两挚友,或是与家人围桌宴饮,在四特茗酒坊中品味不一样的秋之韵,用酒香解乏,享受独属于秋的那份从容安适。

由夏入秋之际,如果说第一杯奶茶是短暂的仪式感,那么第一杯白酒就是绵长的小确幸,值得在平淡的生活中细细品味。那么,一款优质地道的纯粮白酒,你选好了吗?

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