这周是老张连着第五周喊我们出来喝酒了,他又一次举起盛满宝丰酒的玻璃杯时,我忍不住开口:
“兄弟,是不是遇到难处了?说个数,我能帮一定帮!”
他愣了愣,随即笑出声:“你想哪儿去了?最近工作压力大,就想和你们喝口宝丰酒!”他的声音带着几分疲惫,“也就和你们喝宝丰酒,能让我找回当年的踏实劲儿。”
这话让我心头一颤。当年在宝丰当兵,我们就爱喝宝丰酒,后来老张结婚、逢年过节去看望父母,也都是用的宝丰。这么多年,这酒早已成为我们这群战友岁月里的见证者。每一滴酒,都浸润着那些并肩作战的日子,就像老张说的,喝着这酒,心里就踏实。
朋友就像好酒,一起经历过更多才更有滋味。
酒和朋友一样,越陈越香,宝丰酒要成为最终的好酒,原酒要经过古篓酒海、特制陶坛、不锈钢罐三种容器三轮陈藏,且陈藏时间不低于三年。其中,古篓酒海堪称稀缺珍宝。每一个酒海的诞生,都需花费编造者半年以上的精工细琢,形成“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽”的奇观,极为珍贵稀缺,2023年宝丰酒业五十年代酒海储陈酒库还被评为“河南省省级工业遗产”。
在贮酒过程中,酒分子与水分子长久缔合,各种香味成分相互融合,赋予了宝丰酒与众不同的风格特点。最终成就了它醇厚陈香、回味悠长、慢醉快醒的独特口感,真正诠释了“酒是陈的香”。
宝丰酒就像战友情,历经岁月沉淀,愈发醇厚绵长。战友的并肩作战,是始终坚信会无条件支持我的踏实;宝丰酒的醇厚陈香,是纯粮和岁月酿就的踏实。
我端起酒杯,看着老张略显沧桑的脸,认真地说:“老张,你别瞒着我了,听说你们单位在裁员。但你怕什么?你在单位干了这么多年,业务能力没人比得上,是金子就不怕被埋没,裁员怎么也轮不到你。就算真有那万一,你放心,我们公司正缺你这样踏实肯干的人,随时欢迎你来!咱们兄弟在一起,还怕没出路?”
老张抬头看着我,眼里闪过一丝感动,仰头把杯中酒一饮而尽:“好兄弟,有你这话,我心里就踏实多了!”