9月17日，“毛铺*和文化沙龙暨金/黑/紫荞酒焕新升级发布会”，将在武汉举行。活动将邀请到中医专家宋恩峰、前央视主持人刘建宏与资深媒体人杨澜一同探讨“和文化”的内涵和价值。
中国和文化与健康理念的碰撞将擦出怎样的火花?毛铺产品焕新升级发布会又将给消费者带来哪些期待?
01
钻研苦荞新成果，巩固健康护城河
“健康、科技、品质”是毛铺苦荞酒的核心竞争力所在。劲牌技术团队在毛铺安全、口感、稳定性的前提下，从2013年开始，持续开展减小肝损伤的功能研究及科研论证。
据悉，劲牌公司联合美国哈佛大学医学院、日本大阪大学等完成的《多通道调节评价毛铺苦荞酒中功能因子对酒精性肝损伤的保护作用及机制研究》项目已顺利完成科技成果鉴定。本次活动现场，将有技术专家正式展示这一科技成果。
就在不久前，劲牌公司再次迎来了苦荞研究的新里程碑。劲牌与大阪大学合作完成的研究成果《苦荞中槲皮素诱导自噬抑制蛋白质聚集》在瑞士科学期刊《Antioxidants》(抗氧化剂)上发表，研究发现，苦荞麦中的槲皮素，一方面能诱导细胞自噬，另外一方面还能诱导聚集吞噬，用来清理对肝细胞、神经细胞有害的蛋白质聚集物，从而达到保护肝细胞的作用。
有业内人士表示，这些科技研究成果，对于毛铺而言意义非凡。不仅为“科技赋能酒品质塑造”的战略注入了更强动力，更为毛铺大提升了市场竞争力。
02
内涵形象双升级，饮酒新体验
从劲牌公司获悉，为满足消费升级需求，毛铺苦荞酒系列产品在品质内涵、产品形象、消费体验等进行了全方面的迭代升级。本次“毛铺*和文化沙龙”也将隆重推出“金/黑/紫荞”升级版。
更长陈酿、更多老酒。升级后的金黑紫荞以更多老酒、更长陈酿来优化升级毛铺酒体，皆比上一代年份更足、香味更突出、口感更细腻。
三香配比更科学。毛铺苦荞系列升级的另一大亮点就是浓、清、酱比例更协调，香型与年份配比更科学。此外草本内涵及配比也进一步强化，融合苦荞麦、葛根、枸杞、针叶樱桃等多味草本原料的活性成分。
体验升级，口感更醇和。酒体升级、配方升级，带来的是体验的升级。浓清酱三香地标原酒融合而成的特风味让三款酒的口感更加醇和，回味悠长。
外观升级，更具美学意境。产品包装一向是表达品牌特色最直观的途径，新款毛铺苦荞系列瓶身融合了“荞花绽放，内外兼修”的传统美学元素，整体设计进一步强化了品牌经典识别元素，视觉层次更为丰富，并呈现出系列化的家族感。
03
以“和”赋能，升华品牌文化价值
中国人自古以来就在追求和探索“和”的境界，“和”的本质是一种健康的态势，通过与自己、与他人、与社会的“和”达到一种平衡状态。
毛铺一直在产品层面追求饮酒与健康的融合，真正做到了“一口喝三香，更有草本浆”。在文化层面则倡导“和而不同、包容向上”的精神风骨，重磅打造包含和文化录、和文化沙龙在内的毛铺和文化IP。
据悉，本次和文化沙龙，中医专家宋恩峰、前央视主持人刘建宏与资深媒体人杨澜将一同探讨“和文化”的内涵和价值。通过探讨进一步加深大家对健康内涵的认知，以达到从个体到大众、从单一到多元的“和”，让毛铺的和文化内核更加深入人心。
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