2021-11-09 14:29
酒新社：超级重磅，2021国际酒类（中国）大奖赛四大榜单出炉！
10月21日-23日，2021国际酒类（中国）大奖赛来自国内外60名专业评审经过3天紧张严苛的评选，近日榜单揭晓，共815款全国选送的参赛样品酒中，嫦娥抗衰研发的《刚武酒》脱颖而出，获2021国际酒类（中国）大奖赛金奖！
2021国际酒类（中国）大奖赛，评委每5人一组，对参赛酒样采用全随机盲品的规则，保证比赛的公平、公正，甄选最具有品质保证的优秀产品。
此次获得本届大赛烈酒榜单金奖的刚武酒，研发周期前后历经6年，由光谷抗衰老协会牵头，有来自武汉大家生命科学院、华中科技大学生命科学学院等院校30多位博士专家团队参与本课题的研究开发。
古有"酒乃百药之长"之称，2016年3月15日，"研究有显著抗衰老作用的养生酒"在光谷生物城立项，百位专家在论坛上达成科研目标共识：循中医理论，站在中国千年传统酿酒技艺的肩膀上、应用现代生物科学技术对传统酒进行改良，要实现传统酒"减害降伤，化损为益"的目标。
刚武酒效果试验结论显示，该技术成果的养生露酒类产品：通过酒的发挥力，能提高人体免疫力和抵抗力，具有明显的抗衰老效果。有"代谢快、伤害少、抗衰老"的课题研究目标。
课题组全产业链共申报15项新技术发明专利，并陆续获得国家局授权。并入选国家中医药管理局中和亚健康管理中心2021年度首批"百项亚健康调理技术"。
附：获得2021国际酒类（中国）大奖赛金奖的烈酒榜单如下：
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