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单品5000箱以上的酱酒库存压下去有风险?

“现在是抛货的好时机,趁着酱酒价格还没有掉下来,经销商应抓紧回款。”近日,一位白酒经销商作出“抛货”判断,并明确指出明年酱酒的产能将进一步释放,产量将会增加,各大酒厂给经销商的配额也会提高。

据相关数据显示,2020年中国酱香酒产业产能约60万千升。而伴随各大头部酱酒企业启动技改工程,未来十年内,酱香酒产能会达到80-100万千升。

以茅台为例,今年10月17日,随着茅台酒制酒新投产车间的全面投产,标志着“十三五”茅台酒技改扩建项目全面完工,茅台酒基酒年产能将达到5.6万吨规模。茅台之外,习酒、郎酒、国台等头部酱酒品牌,也正在推进产能提升工作。

1、过去三年的提价、限量,明年难以为继!

该白酒经销商表示,从2019年开始,各大酱香型白酒生产厂家就一直没有间断过“限量、涨价”的操作,受此影响,很多经销商加入到了“存酒、不卖酒”的大军之中,甚至在业内出现了“会卖酒不如会存酒”的观点。

近半年以来,特别是10月份“天津秋糖”举办后,酱酒的市场行情有下降趋势,市场上,三、四线酱酒品牌产品屡屡有“卖不掉、甩不掉”的传闻出现。

同时,除茅台以外的酱酒头部品牌产品也开始遭受质疑,酱酒市场的行情一日比一日不明朗,未来如何尚不可知。

仅是当前而言,如习酒、郎酒、钓鱼台等酱酒头部品牌的价格仍在“高位”,若经销商手上有5000箱以上的库存,可以考虑出手,价格合适也不难找到买家。

当然,若有经销商存着“搏一搏”的观点,仍想继续观望头部酱酒品牌产品的价格走势,也不是一定会失望,但要对以下几个方面有足够的认识。

一方面,酱酒市场正全面进入“冷静期”,从行业到消费者都在思考一个相同的问题,酱酒的价格是不是太高了?在此背景下,酱酒头部品牌的价格即便上涨,又能有多大幅度?再者,酱酒头部品牌的价格上涨,也不再会推动整个酱酒品类的价格上行。

另一方面,接近三年的“限量、涨价”操作,到2022年,酱酒生产厂家向市场“放量”的可能性条件增加。届时,随着产量的提升,经销商配额会得到增加,回款压力随着增大,又该如何应对?

第三方面,酱酒的社会库存到底有多大?在“酱酒热”期间,除了经销商囤货之外,业外资本、普通消费者也有囤货,这些囤货要彻底“消化完”是需要时间的,而消化的过程中,市场新增的酱酒产品又该卖给谁呢?

第四方面,今年下半年以来,不管是受国家政策的影响,或者是资本市场自身发展方向的改变,越来越多的资本正在逐步离开酱酒市场。失去了资本的“保驾护航”,对于酱酒企业的健康发展是好事,但酱酒市场的“门庭若市”就没有了依靠。

所以,如果经销商选择现在“抛货”的话,仍然有盈利的空间,且规避了来年可能遇到的诸多风险。如果不“抛货”就真的是在“搏一搏”。

2、赚取合理的利润,足够了!

“只是有信心,而没有足够的实力,抛货更安全!”

一位接受采访的业内专家表示,截至目前,业内、业外对于酱酒的评价是都在下降,与以往相比,对于酱酒发展持有“悲观情绪”的人数正在增多。

这种“悲观情绪”的对与错并不重要,重要的是“悲观情绪”会传染,一旦数量积累到一定程度,有可能引发一次“质变”,从而导致一系列问题的产生,从而导致酱酒市场的“混乱”,但不会持续太久。

从长远来看,高品质、大品牌的酱酒,其价格仍然有上涨的空间。

首先,茅台酒是酱酒品类的旗帜,“茅台热”存在一天,“酱酒热”就不会完全消失;

其次,“产区抱团”发展,各级部门对于酱酒核心产区的严格管理与保护有目共睹,市面上酱酒的整体品质正在得到改观,未来,只会越来越好。

此外,疫情的影响越来越多,市场经济正在得到有序进行与恢复,再加上消费升级的影响,追求高品质消费的白酒消费者,对酱酒价格的敏感度会再次降低。

需要大家注意到的是,从经销商的角度来看,必须从自身实力的角度出发,去考量如何应对酱酒市场的变化,有限的实力可以选择有限的囤货,尽可能以“赚取合理利润”的心态去做选择。

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