上味酒业高质量发展深耕酱酒市场

贵州上味酒业有限公司将于6月30日，在山东省东营市隆重举行新品上市发布会。

据悉，贵州上味酒业有限公司本次即将发布上市的上味酱酒新品，一共四款产品，包括上味妙酱、上味陈酱、上味金奖老酱和上味古酱1979。

成功源于点滴

上味酱酒系列新品将中国传统文化进行时尚化，提高产品辨识度，更加贴近国人的消费习性，以树立上味品牌文化自信和品质自信，输出上味文化，使消费者醉心于美酒琼浆的同时，也能够徜徉在博大精深的中国文化之中。

上味系列酱酒曾获“宴请驻华使节用酒、一瓶有生命的酒、国际烈酒大奖赛金奖、第十九届亚太零售商大会用酒……”等荣誉。

2021年4月14日，被誉为产品设计界“奥斯卡”的德国iF设计大奖（iF DESIGN AWARD 2021）获奖名单揭晓。

贵州上味酒凭借突出的创意设计和丰富的文化内涵荣膺此项国际设计大奖。

此次上味酒业新产品上市发布，以上味酱酒——一瓶有生命的酒为特征。突出了生命的G，以及质量M、能量E、信息I和生命状态系数的Y。整个设计以“G=（M+E+I）±Y”，构思新颖，衬托出酒体生命的非凡意义。

高品质发展，深耕酱酒山东市场

随着防疫常态化，中国乃至整个世界都将进入一个新时代，中国白酒市场渐渐恢复并向好发展。据资料显示，中国酱香酒2020年产能达到60万千升，销售1550亿元，利润630亿元。酱酒热继河南、广东、山东之后，全国酱酒市场逐步形成。

上味酱酒从诞生之初始终坚守“一瓶好酒打开人类健康互联美好生活”，上味只讲品质文化！

中国白酒酒体是有生命的。中国白酒是由98%的乙醇和水+2%的微生物构成，而这2%才是中国白酒的生命和灵魂！中国微生物学先驱陈騊声曾说过：“如果有谁能把白酒的微生物研究透了，他能拿诺贝尔奖！”

中国白酒的酒体结构，是品质转化和高级化的表征，而唯有基于白酒结构原理和构象养生原理，才能讲清楚中国白酒是有生命的。上味酱酒坚持酱香酒“12987”自然酿造工艺，经过科学配伍、结构优化“235768”品质体系标准，经构象养生封测，赋予每一瓶上味酱酒生命力和生命。

新产品上市需要在全国市场开辟新渠道，并利用多元化的场景表达触达更广泛的人群。上味酒业未来将围绕酱酒热潮，以多元化、场景化的消费场景，创新营销模式，着力打造上味酱酒良好的品牌形象，并大力扶持新产品，将上味酒业的新品发展成为上味产品阵营中的又一标杆产品。

品牌、产品强强加​持，上味酱酒自带流量

上味酱香标准酒、上味酱香国评壹号、贰号、上味老酱酒是上味酒业产品阵营中的代表产品。

上味酱酒连续获得“中国宴请驻华使节专用酒”得到了众多驻华使节的认可。法国大使说：“这是我喝过的最好的蒸馏酒，连喝三杯，意犹未尽。”印度商务参赞阿都尔表示要做上味酒的印度总代理。

酱酒成为当下白酒行业的新蓝海，正逐步进入百花齐放的品牌竞争阶段，而高品质大曲坤沙酱酒会越来越稀缺，上味酒业将秉承只做大曲坤沙好酱酒的信念，让上味品牌成为酱酒众多品牌中最诚信的品牌之一。

率先提出“中国白酒构象养生”理念，让中国白酒走进生命科学领域，创领中国第五养生科学的上味产品以“酱香纯正优雅、不刺喉、不上头”的个性魅力，以及“留香持久、空杯醉人”的特征，赋予上味酱酒个性化标签。

原国家白酒评委、著名白酒专家、高级工程师傅若娟女士说：“上味酱酒，带给酱酒品质更多惊喜。”

上善若水，水善利万物而不争。健康成为国人追求高品质生活的向往，上味酱酒受市场欢迎的根源在于“构象养生”，即：自然酿造、构象养生标准、酒体效用、封测优化和消费体验。

随着90后、00后群体成为消费主力，年轻群体更注重酒的口感体验、包装甚至品牌内涵。个性化产品、独特性产品越来越受到消费者欢迎，上味酒业围绕酱酒文化和大健康产业的双重组合，在产品包装上以近年来流行的“国潮”风格，更加迎合新兴消费群体和追求文化底蕴、个性化消费的消费群体，在消费者心中树立崭新的文化正能量价值形象。

未来将专注酱酒主业和酒类科技研发

上味酒业总工程师、首席调酒师李小兵表示，未来上味酒业将专注酱酒主营业务和酒类科技研发，将“上味”品牌打造成“中国白酒文化名牌”“酱香型白酒强势品牌”，实现高质量发展，全力推动上味酱酒产品的可持续发展战略。

上味酱酒产品将秉承传统酱香酒生产工艺，严格遵循时令酿酒，端午制曲、重阳下沙、一年酿造、五年窖藏的匠人匠心精神，力争将每一款上味酱酒产品都打造成为酱香经典。