中国白酒是世界上独一无二的以粮谷为原料开放式多菌种共酵的蒸馏酒,因此,酒行业中一直流传这样一句话: 大自然才是最好的酿酒师,人只是发现了美酒而已。01、“生态”是中国酒行业的立身之本今年年初,中国国家主席习近平在世界经济论坛“达沃斯议程”对话会上的特别致辞中强调: &l...

‍‍‍方履新数日,汪能科便用自己的脚步丈量了赤水市的大地。报道显示,7月30日,赤水市汪能科到赤水经济开发区调研项目建设、企业发展和周边部分乡镇、街道发展建设等情况。8月1日,赤水市汪能科到赤水市白云乡、长沙镇、长期镇、石堡乡、官渡镇以及元厚镇调研产业发展、乡村振兴等工作。值得注意的是,...

10月底,一组来自宜宾产区的数据引起了行业的广泛关注,各大酒媒相继报导……“1—8月实现营业收入1080.3亿元、同比增长15.5%,利润总额236.1亿元、同比增长18.5%”。10月25日,“酒都宜宾,浓香天下”全国主流媒体采风活动在宜宾启动。在本次活动中,宜宾产区亮出了...

白酒产区之争,群雄并起,渐入佳境。继白酒知名产区仁怀、宜宾、泸州、吕梁先后发布“十四五”宏伟蓝图之后,作为“世界十大烈酒产区”之一的安徽亳州产区也显露雄心壮志。酒业家从近日召开的亳州市第五次党代会上获悉,亳州方面提出: 力争到2025年,全市白酒企业实现营业收入300亿元...

"传承千年的品质价值未得以很好地彰显,而有渐渐暗淡之嫌。作为绍兴,作为所有的黄酒人,应该反思,更应该觉醒。老酒不思进取,未来也不得以发展。"11月7日,在"千年黄酒,焕发新生-- '十四五'中国黄酒发展论坛"上,中国酒业协会理事长宋书玉切中绍兴乃至整个黄酒产业的痛点,开启了"千年黄酒,焕发新生"的思想...

白酒再掀"浓酱之争" 宜宾誓要再造两三个"五粮液之外的品牌"2020年酱酒产量占白酒总产量仅8.1%,却贡献全行业销售利润的39.74%近年来的酱香型白酒热持续延烧,各路资本涌向贵州仁怀市跑马圈地,掀起了酱酒资本狂潮。曾经一统天下的浓香型白酒市场正在被蚕食,作为以浓香著称的"中国酒都"宜宾,感受到了威胁...

白酒产区如何突破?宜宾做了个范本。10月25日,"酒都宜宾 浓香天下--全国主流媒体走进长江'零公里'最优酿酒生态圈采风活动"在宜宾启动,宜宾市工业和军民融合局副、市酒促局副李强透露: 1-8月实现营业收入1080.3亿元、同比增长15.5%,利润总额236.1亿元、同比增长18.5%,再次实现营收、利润的两位数增长。...

作为第十五届中国国际酒业博览会重磅同期活动之一,10月31日,2019年度“青酌奖”酒类新品、酒类产品包装设计创意大赛暨最美酒瓶设计大赛、第二届谷物酿造料酒金奖产品评选、2020CBC中国国际啤酒挑战赛颁奖盛典在泸州隆重举行,中国酒业协会执行理事长王琦出席盛典活动并发表致辞。王琦执行理...

一个产业的形成需要多方面条件: 一是该产业具有一定的市场需求;二是该产业具备一定的行业规模;三是该产业具有专业化的从业群体;四是该产业具有配套的生产技术、装备设施等要素。据行业相关数据显示,2021年国内老酒市场规模将近千亿,研判认为,中国老酒市场的产业化格局基本形成。老酒产业的形成逻辑是...

时针缓缓转动,终于来到了2021第五届中国(济南)高端酒展览会开幕的重要时刻。就在今天,茅五洋泸领衔的1030+参展商、410+酱酒,涵盖酱酒、清香、葡萄酒、老酒等多个品类的40+精彩论坛活动,还有著名经济学家领衔的1000+酒业者,共同列阵以待。这是中酒展的五周年,不同寻常的规模注定第五届中酒展将是中国...

都说,中国葡萄酒看宁夏,宁夏葡萄酒看贺兰山东麓。其实,早在元代诗人马祖常在其《灵州》一诗中用“葡萄怜美酒,苜蓿趁田居”的诗句,道出了贺兰山东麓葡萄酒的悠久历史,证实了贺兰山东麓是我国最早种植葡萄并酿制葡萄酒的地区之一。“得一山一水之形胜”坐拥北纬37°43′-3...

9月25日上午,山庄集团AAAA级文化产业园,随着一声“皇上驾到!”的通传声响起,一众皇家礼仪、迎宾伴着音乐徐徐登场,一幕穿越时空而来的《康熙御封山庄老酒》情景剧,正式拉开了本场盛事的序幕。中国酒业协会领导、河北省市各级政府领导、众多科研院校领导、多家企业集团领导以及远道而来的经...

近两年来,随着人们健康意识的觉醒,露酒品类正在迎来的发展机遇。正如中国酒业协会理事长宋书玉在2021年9月23日举行的中国露酒高峰论坛暨中国酒业协会露酒分会年会上所言: "露酒的春天来了。"那么,露酒目前的发展现状是什么,企业在这珍贵的市场机会面前,又面临哪些挑战,需如何应对?在这场由中国酒业协...

MBA到底值不值得读 提起读MBA的优势,相信大家听到最多的就是以下几点: 升职加薪、结识人脉、提升各种商业技能、实现跨行就业。不过因为都是比较"官方"的描述,还是会让大家产生一些犹豫--花几万甚至几十万,读MBA到底值得不值得?薪资、行业等就业前景的ROI(return on investment投资回报率)是否划算?MB...

4大核心指标大增,绵竹白酒跑出发展"加速度"。酒业家从绵竹酒类产业发展局(以下简称: 绵竹酒发局)获悉: 2021年1至7月,绵竹全市规模以上白酒企业实现工业总产值137.94亿元,同比增长37.2%;实现营业收入97.99亿元,同比增长42%;实现利润12.99亿元,同比增长60.5%;实现利税33.13亿元,同比增长83.2%。作为川...

这是仁怀酱酒从快速度增长到高质量发展的深远命题"通过 持续三年 的综合治理行动 , 治理 一批 "小散弱" 的企业 , 全面提升仁怀白酒行业污染防治水平 " ;"到 2025 年 , 实现仁怀白酒生产企业总数的明显下降,规模以上企业不少于 200家,全市白酒年产能控制在60万千升以内,产量达45万千升 " ......在近日...

茅台之下,酱酒在野蛮生长。8月31日,在茅台镇从事酱香型白酒营销的马东方告诉《华夏酒报》记者,酱酒的火爆并不是茅台一家,还有众多家二三线的企业和大大小小的微小企业以及家庭作坊式的酒坊,在茅台镇上行走的人,99%都是从事着和酱酒有关的职业,茅台镇成为酱香白酒"百花齐放"的乐园。以茅台为的酱酒企...

“十三五”末,中国酒业在产业深度调整后,产业结构得以重建,产区建设得以显著。在消费升级的助推下,产业进一步实现了品质的升级,市场营销的变革、科技创新的提速,这些都为“十四五”产业发展奠定了非常好的基础。但是,消费的持续升级和产业政策的突破,激发了产业投资热点。中国酒...

在酒业大环境下,白酒产区受到了社会各阶层的广泛关注。于企业而言,它是品牌构建的重要方法;于消费者而言,它是评判酒类品质的重要标准......中国白酒产业要实现高质量发展,产区培育和建设是核心。据此,不仅各大白酒企业竞相发力,多地政府也深度介入来谋划白酒蓝图。站在新的历史起点,众多白酒产区已披...

7月31日,由华夏酒报社、中国酒业新闻网主办,北京华都酒业联合主办的,以“JIANG理性发展进行到底”为主题的酱酒理性发展论坛在京举办。本次论坛,旨在共同探索酱酒产业理性发展之路,解锁酱酒产区风格特色,促进酱酒产区区域化、特色化发展。此次活动,大咖云集。中国酒业协会执行理事长王琦,著...