年份酒的“年份”是个谜?白酒产业将迎“真年份”时代
俗语说"酒是陈的香"。近年来,消费者对年份酒青睐有加,年份酒被认为是白酒企业高端化的一个重要方向,价格也随"年份"水涨船高。然而,年份酒到底是什么?如何判断年份酒的真实年份?此前由于行业缺乏相关标准,企业在年份酒产品上往往自说自话,标注模糊、随意标注成为行业普遍问题,让消费者对年份酒存疑。...
俗语说"酒是陈的香"。近年来,消费者对年份酒青睐有加,年份酒被认为是白酒企业高端化的一个重要方向,价格也随"年份"水涨船高。然而,年份酒到底是什么?如何判断年份酒的真实年份?此前由于行业缺乏相关标准,企业在年份酒产品上往往自说自话,标注模糊、随意标注成为行业普遍问题,让消费者对年份酒存疑。...
光瓶酒迎来3.0时代,企业如何营销?导读: 现今,高线光瓶时代来临,年轻化时代来临。纵观光瓶酒发展史,经历三个阶段: 一是以东北酒为代表,渠道为王的1.0时代,这一时代属于渠道驱动时代、促销驱动时代,人海战术、奖品利益刺激,营销手段同质化严重。二是以小刀、一担粮等为代表,潮品牌为主流的2.0时代,属于...
茅台营销开启"美"时代2月14日,茅台集团召开2022年市场工作会。茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示,茅台市场环境正面临新趋势、新群体、新场景、新零售、新产品"五个新"的变化。既要从"变"中看到危机,也要从茅台所具有的"四个核心势能"中树牢自信。丁雄军提出,茅台要把"美"作为科学应变的主导思想和...
全世界的酒类,从发酵原理看可分为两大类,一是单发酵酒类,一是复式发酵酒类。中国酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法,这是中国酿酒物质起源的根本所在。我们的祖先发明了酒曲,用之于酿造谷物酒,中国的米酒、黄酒、白酒都由此而诞生。元朝后白酒开始出现。白酒的产生过程,是蒸馏技术的一个必要...
“2021年川酒有望突破3000亿元大关!”尽管官方的统计数据尚未出炉,但在去年底庆祝中国加入APEC 30周年的一场重要活动中,一位川酒权威人士直言: 四川酒业的整体业绩非常看好!“领先指标实现高位、快速增长的四川酒类行业营业收入占全国的比重和占行业利润的比重再次上升。”1月19...
2017 年,我们首次提出“酱酒正经历第二次规模化扩容”的观点,指出在2012-2020 年,茅台实现“千千万”(千亿目标、千元股价、万亿市值),推动了酱酒第二次规模化扩容,使酱酒品类逐步从高端小众品类转变为中高端大众品类。事实证明,茅台酱香系列酒、习酒、郎酒、国台的飞速发展,迎合...
工信部《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》发布后,众多的白酒行业业内人士对其进行了深入探讨,在大家看来,这个指导意见非常精准、及时且接地气,对于企业的未来布局而言具有重要的指导意义,低度白酒将成为未来竞争较为激烈的赛道。数据显示,从2020年的第三季度开始,中国的低度酒...
作为中国特有的蒸馏酒,中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并列为世界上著名的六大蒸馏酒,是中华民族几千年悠久历史的传统产物,是中国的国粹,其工艺的多样性、复杂性形成了中国白酒香型的丰富。到目前为止,行业内认同的独立香型已有清香型、浓香型、酱香型、米香型、兼香型、凤香型、董...
岁月不居,时节如流。“2022”这个在科幻电影里被无数次提及的数字终于走进了现实。就如人生海海,意外总有,但如常一直都在。新冠疫情的“意外”让如常的2021吴晓波年终秀——“周期之魅”变成了云端大联播。意外会磨炼我们每个人的意志,让我们寻找一种新的可...
长江是中华民族的生命之河,是中华文明的标志性象征。2021年,五粮液携手南方周末打造“长江文化带万里行”活动,品长江之味,读中华之美。五粮液坚定文化自信,以千年中华优秀传统文化为基,讲好中国故事,擦亮民族符号,弘扬“和美”理念,助推中华文化焕发时代光彩。“长江文化带...
2021年12月23日,“上好酒道新零售耀启2.0发布会”在中国济南成功举办,这预示着上好酒道新零售平台再次踏上新征程,迈入新时代。发布会隆重邀请了来自五湖四海的军团们,大咖云集,线上线下全程联动,现场气氛极为火爆,共同见证上好酒道的盛世荣光。新动态此次发布会是2021年上好酒道新零售开启...
时代的洪流滚滚向前,酒商的发展也在不断进化。在讨论酒商进化的方向和路径前,我们先看当下酒商面临的整体环境。1酒商的焦虑与困惑现在的酒商一方面很焦虑,另一方面所处的环境又很热闹。很焦虑体现在,当前整体销售总量封顶处于低增长状态,从终端看烟酒店在不断关闭,这种身边的变化让酒商很焦虑。很热...
伴随着老酒市场持续升温,五粮浓香公司旗下五粮春、尖庄品牌的收藏价值与市场热度不断凸显。日前,五粮浓香公司发布了五粮春、尖庄"1瓶老酒换6瓶新酒"的置换活动,消息一经发布,就在全国范围内受到消费者广泛关注,还在白酒收藏圈引发持续热议。据悉,在今年五粮液1218大会系列活动中,"家有老酒"――寻找...
12月10日,随着贵州安酒迎来建厂70周年,贵州两大历史名酒――茅台和安酒先后对七十载奋斗的光辉历程进行了系统回顾,并开启了未来高质量发展的新篇章。当天,贵州安酒建厂70周年庆典活动在贵州习水举行。此次活动上,安酒代言人姜文主演的广告大片首次披露,现场还特别发布限量19510瓶的安酒建厂70周年纪...
众所周知,苦荞是一种健康的中药材,苦荞酒含有丰富的镁,也是对身体有利的元素,因此苦荞酒作为很多人的健康之选,已经被越来越多的人认可,无数的代理商想要代理苦荞酒,要代理苦荞酒可要提前知道这些。选品牌: 一定是高的好!健康时代大家都更注意品牌,因此酒水的厂家和地区都是消费者在乎的元素,也是代理...
"习酒提前实现今年(2020年)的既定目标,圆梦百亿。"2020年12月12日,习酒公司董事长钟方达的官宣掷地有声。钟方达官宣习酒百亿的那一刻,也标志着习酒成为百亿级企业,步入百亿后时代。如今,距离2021年12月12日,一年一度习酒全国经销商大会的日子越来越近,回顾过去这一年,习酒在其百亿后的年,将交出一份...
香型: 酱香型酒精度: 53%vol净含量: 500ml厂家: 贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司赤水河畔的环绕中饱饮天地灵气,堆积糖化、二次投料、多次发酵,以较具创新的精神,沉淀岁月艺术,展现酱香本味,酿造出属于习酒的醇香,彰显别具一格的产品魅力。观之无色透明、清澈晶亮;饮之酱香突出、绵柔细腻、口感醇...
2021年是"十四五"规划开局之年,置身中华民族伟大复兴战略全局和世界百年未有之大变局的新时代,我们更呼唤与之相应的企业家精神。近日酒业财经了解到,将于月底举行的2021"十大经济年度人物"颁奖盛典,已确定贵州珍酒为官方指定用酒。这是贵州珍酒首次以自己的方式向时代致敬,见证与记录中国经济榜样人...
今日,酒说获悉,贵州珍酒成为由中国经济传媒协会主办,新浪财经、财经、吴晓波频道联合承办的"中国梦杯ㆍ中国经济新闻人物--2021十大经济年度人物评选"的官方指定用酒。"十大经济年度人物"有"中国经济奥斯卡"的美誉。今年以"致敬时代驱动力"为主题,从"创新性、颠覆性、前瞻性、成长性、持续性"五大维度...
近期,白酒行业龙头企业茅台持续亮相2021中国网络媒体论坛大湾区峰会、2021中国品牌论坛、2021年"读懂中国"国际会议、2021中国企业家博鳌论坛和第十三届《企业社会责任蓝皮书》发布会等大型主题活动,分享茅台实践。12月3日,第十三届《企业社会责任蓝皮书》发布会暨ESG中国冬季2021冬季峰会在北京召开,...