11月10日,中国资产管理机构CPE源峰宣布与汉堡王品牌达成战略合作,双方将成立合资企业“汉堡王中国”。交易完成后,CPE源峰将持有汉堡王中国约83%的股权,成为新任控股股东;而汉堡王原母公司餐饮品牌国际集团(RBI)仅保留约17%的股权。根据协议,CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿美元的初始资金,...

凌晨两点,一家高档烘焙坊里,店员将当天未售完的面包小心翼翼地打包进纸袋,贴上密封条。几小时后,这些食品会以“剩菜盲盒”的形式出现在附近上班族的手中。他们花费不到原价三分之一的价格获得一份未知的惊喜。“19.9元开出了四盒自助餐菜品,值哭了好吗”、“星级酒店剩菜盲...

当“保温杯里泡枸杞”从网络段子演变为现实图景,一个更深层的趋势正在浮现: 药食同源已不再是中老年群体的专属标签,而是被Z世代重新定义为一种融合健康、情绪与社交属性的消费符号。这场由年轻人主导的“反向养生”浪潮,正推动传统养生概念加速向现代食品饮料产业渗透,催生出一...

曾几何时,推开一家韩国烤肉店的门,是都市年轻人社交仪式的一部分。炭火滋滋作响,五花肉在铁板上卷曲焦香,搭配生菜、蒜片与甜辣酱,再配一杯冰镇啤酒——这不仅是吃饭,更是一种被“韩流”包装的生活方式。韩罗苑、汉阳馆、姜虎东白丁烤肉……这些名字,曾是2000年代至2...

酒业从不缺资本整合的新故事。11月9日,新宋河启航新闻·发布会在郑州举行。“宋河重整最大的危险不是重整本身,而是仍然用过去的逻辑做事。”在发布会现场,锅圈实业集团董事长杨明超指出了守旧的宋河酒业当前面临的挑战。锅圈用火锅食材领域的新方法,真能让宋河酒业重获新生?中粮酒业...

从品质筑基到品牌塑造再到文化赋能,这是中国白酒品牌在产业升级中的典型演进逻辑。当一家酒企历经足够长时间的质量积淀,文化建设便不再是刻意为之的品牌包装,而是水到渠成的必然选择。沿着这一演进逻辑,花冠酒业如今正站在文化建设的关键节点。六百余年的技艺传承,六十多年的守正创新,让花冠酒的品质...

10月,众多电商商家放下一年一度的“双十一”大促,转而忙着缴税。起因是6月23日国务院发布的《互联网平台企业涉税信息报送规定》(后文简称《新规》)规定,从10月1日起,所有互联网平台企业都必须缴纳增值税与所得税。这意味着,电商平台的每一笔交易、每一笔分润、每一个账号,都开始被系统记录...

2025年10月,茅台生态UMEET蓝莓气泡酒正式入驻全国盒马200+核心门店,上海4家门店的品鉴线下试饮活动也同步启动。这场以“品质体验+场景创新”为核心的联动,不仅创造了单店日均试饮超200+人次,为低度酒行业的“品质+场景”落地提供了可追溯的动态样本。热度与口碑双升,消费反馈印...

"我有三瓶酒,足以慰平生"。11月9日,锅圈实业集团董事长杨明超在新宋河启航新闻发布会上,用一句充满诗意的表达,见证着这家曾深陷破产危机的"豫酒",一扫过去的阴霾,将豫东平原的优质小麦、"呦呦鹿鸣"的历史回响、"道法自然"的风土人情,以及管理上云业务在线的数字化技术酝酿成活力满满、香飘中原的新酒...

在国际酒类鉴赏的版图上,总有一些里程碑式的时刻值得被铭记——当一款来自东方的佳酿,以其独特的“国槐老清香”风味征服世界顶级评委的味蕾时,这已不仅是一场感官的胜利,更是一种文明表达的成功。正如一位资深评委所言: “真正的好酒,源自好的风土。”10月31日,陕西西...

在白酒市场风云变幻的今天,一种"返璞归真"的消费趋势正悄然兴起--光瓶酒,不再只是低价的代名词,而是成为"品质与价值"的象征。当消费者撕去华丽包装的束缚,转而追求酒体本身的纯粹,一款来自黑龙江黑土地的纯粮佳酿五谷烧坊纯粮酒,正以光瓶之形,承载匠心之魂,成为懂酒之人的暗号。光瓶趋势: 简约背后,...

11月5日,第八届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大开幕。作为世界上首个以进口为主题的展会,进博会已成为中国推动新一轮高水平对外开放的重要窗口。本届进博会恰逢二十届四中全会为未来五年发展擘画蓝图的重要时刻,一个坚定不移扩大高水平对外开放的中国,正为世界经济注入更多稳定性与确定性...

在短视频称霸时代,白酒教父也学着当网红。据媒体报道,吴向东个人视频号 @吴向东—珍酒李渡 一个月前发布的《企业的责任: 敬畏消费者,敬畏社会》,播放量冲破2000万大关。单条视频2000万播放量,让任何网络大V都不容小瞧,而在白酒行业更是爆款。吴向东能在短视频领域取得显著成绩,除了自己积攒数十...

2025年11月4日,星巴克中国与博裕投资共同宣布,双方成立合资企业,博裕持有至多60%股权,星巴克保留40%股权。这笔基于40亿美元企业价值的交易,将星巴克中国推入了“全球品牌+本土资本”共治的新时代。事实上,这已经不是外资品牌第一次在中国寻求本土合伙人。从麦当劳变身“金拱门”...

1499元买飞天茅台,已经不是梦。随着“双11”临近,电商平台的活动补贴导致500ml装53度飞天茅台的零售价已经降到1499元,个别平台甚至低至1299元。这预示着飞天茅台保持了多年“终端售价高于1499元/500ml”的纪录被电商打破,引发大家对于酒业未来发展的担忧。中国白酒是一个产值近8...

10月29日晚间,贵州茅台发布三季报,营收与利润增速纷纷放缓。其中,今年前9个月茅台酱香酒(财报中为“系列酒”)营收为178.84亿元,比上年同期的193.93亿元减少15.09亿元,同比下降8.43%。过去十年,茅台酱香酒乘着酱酒热的东风,营收增速基本保持在20%以上,2016年更是高达91.86%,已被公认为贵州...

11月6日,贵州安酒·祈安大典——2026年度生产投粮下沙仪式在贵州习水盛大举行。贵州安酒以一场规模盛大的投粮下沙仪式,展现了其逆势加码的战略定力与穿越周期的发展底气。这不仅是一场遵循古训的生产仪式,更是一次向行业宣告其长期主义信念的品牌宣言。以“安”为进: 三大...

十克到五克,不仅是数字的减半,更是一场关乎国民健康的味蕾革命。世界卫生组织建议的每日5克盐摄入量,对大多数中国人而言仍是一个遥远的目标——我们日均吃下的盐,超过健康线两倍还多。这多余的5克盐,如同悬在头顶的达摩克利斯之剑。研究显示,中国居民食盐摄入量连续多年位列世界第一,而过...

白酒,作为中国传统文化的瑰宝,承载着千年的历史与情感。而达裕高粱酒,无疑是这璀璨星空中一颗闪耀的明星,它将传统工艺与现代理念融合,为白酒爱好者带来了独特的味觉盛宴。达裕高粱酒以优质高粱为原料,采用单粮精酿工艺,遵循 "老五甑传统酿造技艺" 这一非物质文化遗产工艺。在酿造过程中,每一个步骤都...

9月24日,美团闪购联合汾酒、洋河、茅台酱香酒、古井贡酒、郎酒、西凤、今世缘、剑南春、水井坊等十余家头部酒企,推出即时零售行业首个白酒全链路保真体系。该体系以正品保障为核心宗旨,为消费者打造“安心买酒,正品保真”的购物体验。过去,“产品保真”多为少数大商的核心战略,...