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佳酿特评 | 十二年,古井秋酿如何保持澎湃生命力?

“超级的战略执行并不仅仅是做正确的事,还必须是比竞争对手更快、更经常和更有效地去做正确的事。”《谁说大象不能跳舞?》中的这一洞见,在古井贡酒的成长轨迹中得到了另一种诠释: 企业的生命力,根植于不渝的匠心,亦成就于与时俱进的应变。对古井贡酒而言,坚守的匠心,是倾注于每一滴年份原...

以酒为媒,礼遇知己:VIP专享•汉台,高端接待的情感载体

高端接待的核心,在于以细节传递尊重,以真诚联结情感。VIP专享•汉台作为集团接待VIP的商务用酒,正是这样一款兼具品质质感与情感温度的佳酿。它诞生于茅台镇核心产区的酿酒沃土,承载着汉台集团对贵客的极致礼遇,成为每一次重要相聚中不可或缺的情感纽带。在工艺上,汉台将传统匠心与现代科技巧妙融合,...

当商务送礼不再比“贵”,开始比“懂”!络参酒出圈了!

  随着春节礼赠高峰临近,高端商务礼品市场正迎来一场静默变革。传统以"名贵"为核心的礼赠逻辑,正逐步让位于以"健康关怀"与"价值共鸣"为导向的新趋势。在这场由消费理念升级驱动的转型中,以岭健康旗下产品--络参酒,正成为精英商务圈层礼赠清单上的重要选项,礼品选择从"价格显赫"向"价值珍贵"的...

国台·世纪金钻酒,大国酱香,致敬时代经典

时代浪潮奔涌向前,总有一些事物,因坚守而弥足珍贵,因沉淀而光华璀璨。国台酒,源自茅台镇核心酱酒产区,秉承正宗大曲坤沙工艺,以时光匠心与卓越品质,成就杯中传奇。今日,隆重呈献品牌战略新品--国台酒·世纪金钻,一款凝聚岁月光华、致敬时代经典的臻品之作。世纪金钻,以"世纪"铭刻不朽追求,以"金钻"象...

赤人坊酒:在时光长河中品味东方酿造的哲学

在茅台镇核心产区的时光长卷中,赤水河以她独有的韵律书写着酱香酒的传奇。每年两次的"水色变化",不仅是自然赋予的节律,更是赤人坊酒恪守的酿造哲学--汛期河水赤红时,赤人坊酿酒师便停止取水;待枯水期河水清澈,方开启一年中最神圣的取水仪式。这种"应时而动"的智慧,正是"天...

最有前途的省为什么是贵州?

说起中国最有希望的土地,你未必会先想到贵州。毕竟一千多年前,它的名字第一次写进史册时,对它的形容是“远在要荒”。但今天,如果你还只把那片层峦叠嶂当作边地,可就错过太多了。它的潜力,不在喧嚣的榜单上,而在它沉默的土地里,在它日常的滋味里,最终,都沉淀在一杯酒里。先说山。在贵州,山...

国台·世纪福钻酒,藏世纪佳酿,纳八方福运!

在传承千年的酿酒圣地茅台镇,国台酒业深植厚土,恪守古法,将时光与匠心封存于每一滴醇香之中。今日,我们撷取岁月精华,融汇祥瑞寓意,荣耀推出战略献礼之作--国台·世纪福钻酒。它不止是一瓶酒,更是一件承载文化、寄托祝福的时代艺术品。世纪之酿,福韵天成严循"12987"大曲坤沙酱酒工艺,历经四季轮回,陶...

国资入局,江口醇、小角楼算是“卖了个好人家”

近日,有消息称,江口醇与小角楼将被具有国资背景的成都蓉酒酒业有限公司(下称“成都蓉酒”)收购。随着行业集中度不断提高,茅五汾们瓜分了大量市场份额,留给中小酒企的发展空间日益狭窄。而国资肩负着推动地区经济发展的重任,中小酒企与国资的深度融合,可以为前者找到摆脱困境的“白衣...

“王茅”前传:荣太和烧坊的创立与早期岁月

赤水河畔,茅台古镇,一段关于“王茅”的传奇在1879年悄然启幕。1879年,贵州茅台镇三位富绅孙全太、石荣霄与"王天和盐号"老板王立夫共同创立"荣太和烧坊",取名自三位股东名字中各一字。这一创举开启了茅台镇酿酒史的新篇章,奠定了"王茅"的百年基业。三姓合伙:...

被遗忘的奠基人:寻找茅台酒早期的掌柜们

在茅台酒誉满天下的今天,其早期三大烧坊——成义烧坊(华茅)、荣和烧坊(王茅)、与恒兴烧坊(赖茅)的掌柜们的故事却逐渐湮没于历史。这些奠基者的命运轨迹,不仅记录了茅台酒的工艺起源,更折射出近代中国民族工商业的兴衰历程。华联辉: 因孝心开启的酿酒传奇成义烧坊的创始人华联辉,本是一位成...

老文书中的“酒”与“盐”

翻阅泛黄的《茅台酒厂志》与市志县志,我们发现茅台酒的起源与繁荣,与一条运盐古道紧密相连。清代诗人郑珍“蜀盐走贵州,秦商聚茅台”的诗句,不仅描绘了赤水河畔的繁荣景象,更揭示了盐运与酿酒业之间千丝万缕的联系。川盐入黔示意图(曹龙乾绘)盐路开通,酒业萌芽贵州这片被群山环抱的土地,自...

茅台厂志里的“全太烧坊”:一行记载,一段百年

翻开泛黄的《茅台酒厂志》《仁怀县志》《仁怀市志》,在众多关于茅台前世今生的记载中,几行简短的文字记录着一个被时光掩埋的名字——全太烧坊。这段看似寻常的记载,却承载着茅台镇酿酒史上一个独特的传承故事。摘自《怀仁县志》世人皆知茅台盛名,却鲜少了解其曲折前身。在茅台镇酿酒史上,&...

孙全太:从“荣太和”掌柜到“全太烧坊”创始人

孙全太,何许人也?在茅台酒的光辉历史中,孙全太这个名字或许鲜为人知,但他却是茅台酒发展史上不可或缺的关键人物。作为茅台前身"荣太和烧坊"的创始人之一,他从风光掌柜到自立门户的传奇经历,勾勒出一段被岁月尘封的酿酒往事。秀才出身的商业奇才孙全太(1856-1939),名绍铨、字全太,出生于仁...

从登陆新三板到卖身活命,酒便利被资本坑得只剩半滴血

12月8日-9日,阿里司法拍卖平台公开拍卖了河南侨华商业管理有限公司所持酒便利约51%股份。此次,酒便利“下嫁”新人,将有望改善当前举步维艰的现状,但未来命运依然充满很多未知数。遥想当年登陆新三板,酒便利好不风光,谁也没想到如今到了卖身活命的地步。造成这一悲剧的罪魁祸首,是酒便利被...

贵州国琅酱酒:岁月凝香,匠心传世

在中国白酒的浩瀚星图中,贵州茅台镇始终是耀眼的那一颗。这里赤水河蜿蜒流淌,紫色土壤富含矿物质,独特的气候微生物群落,孕育了酱香型白酒的生命密码。而在这片传奇的土地上,国琅酱酒正以其独特的匠心与品质,书写着酱酒领域的新篇章。赤水河畔,天赋灵犀国琅酱酒深植于茅台镇7.5平方公里核心产区,这里...

大器华章 礼承新春:茅台文旅2026新春纳福季发布会邀您共鉴

当文化自信深深浸润时代肌理,传统节日的礼赠场景正在从单纯的物质交换,转向更具情感共鸣与文化认同的精神诉求。非遗文创因其承载着技艺记忆、东方美学与生活智慧,正成为连接传统与当代的核心载体。春节礼赠市场尤为显著,人们愈发偏爱那些“有文化、有温度、有故事”的器物。在此背景下,一...

9.9元白酒真相调查:能喝,但也真难喝

超市货架上,一瓶贴着“大促销”标签的白酒,售价仅为9.9元,旁边是价格高出几倍甚至几十倍的品牌酒。两位顾客驻足,一位毫不犹豫拿起低价酒,另一位则犹豫不决。在消费分级趋势日益明显的当下,白酒市场正经历一场静默而深刻的重塑。一边是坚守传统工艺与品牌价值的中高端产品,另一边则是以惊人...

无忧、扳倒井暴雷,匠人企业家的局限与边界

11月,酒业惊雷滚滚。先是无忧酒业拖欠6255.51万元欠款,成为法院被执行人;后是扳倒井560吨68度芝麻香型原酒被强制拍卖。两者暴雷警示着各大名优酒企: 没有品牌文化故事加持的好酒,不值钱。企业除了要酿造好酒,还要必须学会品牌打造。匠人企业家的悲哀: 好酒缺好故事无忧酒业与扳倒井的暴雷,道出了酒业...

白酒地理:一杯酒里可能藏着你从未见过的山河

一滴酒里,藏着一方水土的呼吸: 高粱在烈日下灌浆,小麦在霜降前成熟,窖池在湿气中沉睡,微生物在黑暗里低语。白酒无色,却因地域不同,生出千般风味——酱香如赤水河的雾,浓香似川南的雨,清香若汾河畔的风。白酒,是中国最烈的诗,也是最沉默的地理志。贵州茅台镇: 酱香,是时间与微生物的杰作去...

春酿清香、秋酿醇厚、冬酿温润,为啥没有夏酿?

在中国酿酒的传统版图上,春夏秋冬本应各占一席之地,但我们常听说有春酿、秋酿、冬酿,却唯独没有夏酿,这是怎么回事呢?原来这并非偶然,而是自然规律与酿酒工艺之间达成的千年默契。在绍兴的老酒坊里,立冬后的九十天是酿酒人最珍视的时光。此时水温稳定在8-12℃,恰似为酵母菌和曲霉搭建了一座温和的舞台...