在[风味密码·江河篇]第一篇《风味密码·江河篇 | 临黄河而知中国酒》中,佳酿网聚焦中国的母亲河——黄河,深入探讨了中国灿烂酒文化的发祥与发展。今天,让我们书接上回,着眼于中国另一条母亲河——长江,继续探讨大江大河如何塑造好酒、成就名酒?(图片来源: 最高人民...

9月11日,演员黄渤在其微博官宣成为“赤水河酒”代言人。在此之前,赤水河代言人是国际足球明星梅西。2023年8月,赤水河酒宣布梅西成为品牌代言人,这一举措被视为酱酒新秀试图通过顶级国际流量实现品牌超车的大胆尝试。作为世界足坛的标志性人物,梅西在中国乃至全球范围内拥有巨大的影响力和...

千重穗浪拥开秋色,十里醇香节启欢筵。9月19日,"回上游 见金沙"第五届"金沙红了"红高粱节暨赤水河上游金沙县产区科学价值论坛于金沙酒业酒厂圆满举办。此次活动中,金沙酒业与相关领导、行业专家、品牌智库、经销商伙伴以及媒体嘉宾汇聚一堂,通过"祭粮庆丰收""金沙回厂游""上游价值论坛""金沙老酒•鉴...

  当酱酒的醇厚与红色的热烈相遇,当茅台镇的风土与匠心的坚守碰撞,一款承载着诚意与品质的新品--赤人坊53度酱酒,终于在万众期待中揭开面纱。作为诞生于贵州茅台镇的佳酿,赤人坊从源头便注定不凡。这片被赤水河滋养的土地,常年湿润的气候、独特的微生物群落,为酱酒的酿造提供了得天独厚的自然禀...

  清晨的赤水河谷笼罩在薄雾中,茅台镇旁一个名叫浸水的小村庄里,年近花甲的张元初展开一张泛黄的皮纸。褶皱的边角、斑驳的印泥,却掩不住墨字遒劲: "情因开设酒房,贸易欠本,是以请中,愿将我置买之业,坐落地名大石包田土一幅,出当与陈秀方名下耕栽……"这份签署于1947年的当约,像一把钥匙,突然拧...

  全国糖酒会,会天下美味。作为食品行业年度"风向标", 第112届全国糖酒商品交易会汇聚全球品牌、行业大咖与优质渠道商,既是酒企展示创新成果的秀场,更是研判消费升级与渠道变革的战略高地。作为本届全国糖酒会首席合作伙伴,金沙酒业摘要酒以"争上游,喝摘要"为主题,在世纪城国际会展中心以"内展...

  1935年,红军四渡赤水的壮举在贵州山水间写下不朽篇章；八十余载岁月流转,贵州红四渡酒厂以一杯醇香,致敬这段峥嵘岁月。红四渡1935纪念酒不仅是酱香佳酿,更是一份镌刻历史的精神图腾。以酒载史,传承红色基因酒体沿袭红军途经赤水河谷时的传统酿造工艺,精选红缨子糯高粱,取赤水河深层清泉,经"1...

香型: 酱香型酒精度: 53%vol净含量: 500ml厂家: 四川古蔺仙潭酒厂有限公司仙潭酒·珍坛,一款源自赤水河畔的酱酒,承载着丰富的地域文化和历史传统。这款酒采用独特的酿造工艺,精选优质原料,经过长时间的发酵与精心的储存,使得酒体醇厚、口感细腻,带有浓郁的酱香。每一滴仙潭酒都是对传统酿酒工艺的传...

香型: 酱香型酒精度: 53%vol净含量: 500ml厂家: 四川古蔺仙潭酒厂有限公司潭酒·珍藏级是一瓶承载了赤水河畔传统酱香的白酒,它凝聚了历史悠久的酿造工艺和对品质的不懈追求。这款酒体呈现出酱香型白酒特有的复杂香气和醇厚口感,每一口都能感受到酒体的层次和深度。经过长时间的陈酿,潭酒·珍藏级展现...

香型: 酱香型酒精度: 53%vol净含量: 500ml厂家: 贵州老赤坊酒业有限公司赤水河畔,酱酒源头!赤坊酒业用匠心铸就传承,秉承12987 古法酿制,终成珍藏佳酿。赤坊·国际限量版遵循金奖品质,白色祥云卡盒孕育赤子之心,经典茅形瓶致敬经典,酒体醇厚甘美,落口酒香四溢,入喉香柔细腻,一杯下口酒香索绕在唇齿之...

“酿酒最重要的是酿酒的人!”“他们是这个产业的奠基人,他们当得起这个‘师’字!”岁岁重阳,今又重阳,遵义酱酒分外香,今年,遵义除了祭水大典,还有一个富有人文温情的节日诞生了。10月24日,第一个专属于酿酒师的节日——首届中国酱香酒原产地酒师节在赤水河...

“我们是NBA总冠军球队,迫不及待地想开启新赛季,虽然充满挑战,但我们一定会再次捧起总冠军奖杯。”这是9月26日媒体见面会上,勇士队超级球星库里放下的豪言。“真工酱酒要回归产品本质,本本分分做市场,全情赋能酒商,坚定渠道深耕。”这是9月23日真工酱酒中国行·龙岩站活动...

悠悠酒香越千年,光影加身焕新颜。纵览中国数千年的历史画卷,酒和酒文化是其中浓墨重彩的一笔。古往今来的众多文人墨客、王侯将相,都对酒钟爱有加,并留下了无数传世名篇与奇闻轶事。有“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”的豪爽,有“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”的不舍,有&ldqu...

赤水河流经五市十三县,蜿蜒四百多公里,每年1700多亿元的白酒营收让其他白酒产区望尘莫及,成为行业最赚钱的“黄金河”。云南镇雄地处赤水河源头,生态好、森林覆盖率极高,但是支柱产业薄弱,与白酒发展好的仁怀市相比,有天壤之别。穷则思变,白酒产业成为镇雄新的经济突破点。6月22日,镇雄县计...

4月6日,贵州省人民政府在其官方网站发布了关于《贵州省深化赤水河流域生态保护专项行动方案》的批复,原则同意该行动方案。深化白酒行业污染治理,建设白酒污染综合治理体系等是该行动方案中的重要内容。批复要求,在方案实施过程中,要打好水污染防治攻坚战,持续推进赤水河流域水环境保护和生态修复,进...

产品名称: 谷小酒黑米粒香型: 酱香型酒精度: 53度净含量: 100ml原料: 水、高粱、小麦适用场景: 收藏、小聚、送礼、自饮储存方法: 干燥、通风、避强光照射谷小酒黑米粒,是谷小酒"米粒概念系列"中的一款酱香型产品。真年份、真品质,谷角兽508臻选酒体,以简单清晰的编码方式,重新建构与消费者的酒体...

这篇文章能够带你走进金沙产区,发现酱酒风潮下这片逐渐升温的热土,作者从地理风土、政府规划、投资建设、企业经营等层面入手,解析了金沙产区的过去、现在与未来,希望通过全息视角呈现一个更真实的金沙。01、金沙产区真的存在吗贵州省有个金沙县,早年间以丰沛优质的煤源在能源领域小有名气。金沙距离...

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍随着关于"赤水河酱酒企业"的信息的披露,贵州醇并购企业的范围进一步缩小。关于贵州醇并购的"悬疑剧"还在上演,如今谜底似乎到了揭晓时刻。2021年8月12日,贵州醇方面放出消息,公司拟收购的企业位于赤水河流域,引发业内诸多猜测。在酱酒领域,赤水河以其...

全长436.5公里的赤水河流域面积2.04万平方千米,流经云南、贵州、四川三省13个县市,有生态河、美景河、美酒河、英雄河的美誉。从2019年开始,在茅台品牌的引领下,酱香酒的热度持续高涨,飞天茅台更是一瓶难求,赤水河两岸习酒、国台、郎酒、钓鱼台等品牌和众多酱香第三阵营品牌异军突起,扩建、增产、增量...

今年7月1日起,由云南、贵州、四川三省共同立法保护赤水河流域的有关决定和条例将同步实施。这是全国首个跨省区的流域共同立法。从曾经的“分河而治”到今天的“共同立法”,这是一个里程碑时刻。赤水河奔流三省512公里,是一条实至名归的“美酒河”,沿岸布满酱酒企业,产...