茅台镇,一个位于贵州省仁怀市的小镇,沉淀着中华酒文化的千年古韵,以其神秘的酿酒工艺和千年历史背景,吸引无数寻味者的目光,也见证了无数酿酒坊的兴衰更迭。在蜿蜒的赤水河畔,有一个名字总能触动历史的回响——茅台酒,根据茅台至县城的三百梯段出土的路碑上发现的碑上刻有偈盛烧坊字样。这...

1993年秋,王先均、李福玉夫妇洗脚上田,在茅台镇上酿酒、办厂。岁月流金,时光更迭,转眼30年。从渡河酒厂,到大渡河酒业、初心酒业,王先均、李福玉夫妇,成为核心产区仁怀酱酒高质量发展的缩影。站在三十而立的节点上,让我们一起聆听,与"渡河"共成长、同坚守,三十年拼搏之路的那些人、那些事!以下为访谈...

近几年,中国的酒业市场呈现出愈发繁荣的态势,各大品牌争相涌现,白酒正逐渐融入进人们生活的每一个场景当中。随着酒品牌越来越多,白酒的选择也越来越多。然而,比起当今花样百出的品牌与产品,消费者对于白酒的需求更注重品质好坏、文化内涵,不难看出,品质、文化和品牌才是白酒行业的核心竞争力,同时也...

顺天应时,遵天而酿。11月4日,以“时光礼遇·寻味千年酒都风情”为主题的第23届茅台镇悠山酒厂重阳下沙节圆满礼成。悠山聚匠者之心,传酿酒之法,弘酱酒之志,取赤水之泉,致力为熟人酿好酒,共同体验酱香之美。▲悠山酒厂·重阳下沙祭水大典现场合影祭水大典 敬香酬神农历九月初九,...

2023年10月20日,赤水名片 · 洞藏酱香——赤水洞藏酒专家品评会在贵州赤水市盛大举办。一众行业大咖和业内专家、媒体工作者齐聚赤水洞藏酒品评会现场,开展了一场氛围轻松、节奏明快的高水平品评会。期间,“赤水市美酒美食推荐官”,中国电影导演协会秘书长、主持人、导演、...

日前,在第六届中国国际进口博览会举办期间,山西汾酒举行了“2023青花汾酒发展论坛”。在论坛上,山西汾酒方面表示,截至今年9月,青花汾酒实现销售额110亿元,比去年全年增长10%,而到今年年底,青花汾酒系列有望实现150亿元左右营收。近年来,受益于汾酒的高速发展和引领,有不少业界专家认为,清...

在中国悠久的历史长河中,每年的九月初九日被誉为“重阳节”,它代表着孝道思亲和慎终追远的优良传统,也代表着秋收冬藏的丰饶与希望。而在美丽的茅台镇,于历史中再度绽放的贵州酒中酒集团,在重阳节当天隆重举行宋代官窖酒庄30周年庆典暨癸卯年封坛祭水大典,启迪酿酒之道,诉说历史浓情。饮水...

好酒知时节,重阳酿酒香;匠心蕴古法,安酒下沙忙。10月25日,贵州安酒2023年祈安大典在安酒赤水酒谷盛大举行。在祈安大典上,贵州安酒宣布,今年投粮下沙4万吨。足见其安酒坚守酱酒赛道,夯实产能、做实品质、稳中有进的发展步伐从未停歇。生态铸魂,品质持续向上提升“贵州安酒,这酒讲究。”这不...

“酿酒最重要的是酿酒的人!”这句话成为了赤水河产区的新共识。10月24日,由远明酒业发起的首届中国酱香酒原产地酒师节在赤水河畔盛大举行。现场,赤水市委书记汪能科,赤水市人大常委会主任李锋,赤水市政协主席吕平,赤水市委常委、市政府党组副书记、经开区党工委书记柳林,遵义市业协会会长...

10月9日,第25届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛(Spirits Selection by CMB)榜单在比利时王国和欧盟的双重认证下全球发布,来自33个国家和地区的138名烈酒领域专家,经过为期四天的严格评审,优中选优,评选出最终榜单。川酒集团旗下核心战略大单品“国酿”从57个国家和地区的2383款参赛产品中...

对客观事物的记录与反映,是记录片的审美与追求。一位纪录片导演曾说,“一个国家没有纪录片,就像一个家庭没有相册。”这道出了一部优秀纪录片的重要性。目前,在贵州卫视黄金时段播出的国内首部酱酒题材纪录片《酱酒天下》,引起了广大观众的热议和盛赞。这也从侧面说明,基于中国传统文化的真...

近日,四川省2023年第三季度重大项目现场推进活动在成都举行,省委书记、省人大常委会主任王晓晖,省委副书记、省长黄强出席活动,省委常委、常务副省长董卫民主持活动。本次活动共推进重大项目共219个,计划总投资5956亿元。除成都主会场外,泸州、德阳、绵阳、达州、雅安五市同步举办相关活动,泸州分会场...

提到江苏,你会想到什么?江苏是近代中国重要的工业发祥地,经济体量和增速稳居全国前列。2022年江苏工业增加值4.9万亿、2023年上半年GDP增量3556亿、江苏新增专精特新小巨人数量795个。江苏将如何继续传承“实业强国”精神,引导产业朝高端化、智能化、绿色化方向发展,向产业链中高端攀升?由...

9月8日,第三届郎酒庄园会员节在赤水河左岸郎酒庄园举行。会上,郎酒集团董事长汪俊林发布了“百年郎酒”总纲领,介绍了公司战略目标,从2024-2033年实施新的“351工程”,即300亿元/年、500亿元/年、1000亿元/年。具体来看就是: 2025年目标实现350亿元以上销售收入,培育青花郎、红花...

重阳佳节将至,贵州酒中酒集团将于农历9月初9在酱酒圣地、中国酒都茅台镇宋代官窖园举办30周年庆暨癸卯年重阳祭水封坛大典活动。据了解,贵州酒中酒集团坚持举办祭水封坛仪式已有多年,秉承“传承古酒文化,酿造生态美酒”的使命,铸造高品质正宗酱香白酒。本次仪式的开展旨在坚守传统文化,表达...

近年来,清香回暖之势愈发明显。近日,由中国酒业协会主办,吕梁市工业和信息化局协办的第三届世界十大烈酒吕梁产区清香型白酒清樽奖暨十朵小金花评选活动在汾阳盛大举行,这又一次推高了市场对清香白酒的关注度。事实上,相关数据也佐证了清香白酒良好的发展势头。据尼尔森IQ零售研究数据显示,2020-2022...

穿过历史的长廊,光阴如梭,五百多年的岁月光景,一瓢浸透窖池的酒水,酱香弥漫在英雄渡酒业的每一寸土地上。自1467年入黔始祖“汪洪”在陌生的大地上抱石破土,开创汪祖烧坊,它便成了华夏酿酒文化的一盏长久不衰的明灯。 世代传承,一如初见“英雄渡酒业”的前身汪祖烧坊,由汪洪于146...

茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照。清朝年间,由于盐运兴隆,商贾云集,民夫川流不息,从而对酒的需求与日俱增,即有烧坊遂酿酒于河畔,供往来商贾民夫闲暇品饮。茅台镇的酿酒业得此而兴旺,在当时成立并经营起来的酿酒烧坊就有数十家,其间便包含了老赤坊酒业的前身&ldq...

何为酱香白酒?它是中国传统的白酒之一,源于古老的酿造工艺,在历史的长河中经过无数次的调整和改良,才变成了如今令人陶醉的佳酿。香气浓郁独特,入口醇厚顺滑,余味悠长。每一口都仿佛品味着岁月的沉香,流淌着中华文化的精髓。这份价值,正是由无数执着于匠心品质和酿酒技艺的企业和工匠们,一步步走出来...

日前,账号认证为“阿根廷足球巨星梅西”的微博宣布,梅西成为赤水河酒品牌代言人。随后,赤水河酒官方微博也转发了梅西的这条微博,并称“赤水河酒有幸携手@梅西LeoMessi10!邀您共享酱香美酒!”此消息一出迅速在行业引起热议,虽然业界不乏质疑之声,但赤水河酒这一举措也确确实实收...