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贵州酒中酒集团:30年耕耘凝聚丰硕成果,祭水封坛致敬技艺传承

重阳佳节将至,贵州酒中酒集团将于农历9月初9在酱酒圣地、中国酒都茅台镇宋代官窖园举办30周年庆暨癸卯年重阳祭水封坛大典活动。据了解,贵州酒中酒集团坚持举办祭水封坛仪式已有多年,秉承“传承古酒文化,酿造生态美酒”的使命,铸造高品质正宗酱香白酒。本次仪式的开展旨在坚守传统文化,表达...

佳酿网:冷眼看清香白酒起势,能否复制酱酒崛起发展路径?|评论

近年来,清香回暖之势愈发明显。近日,由中国酒业协会主办,吕梁市工业和信息化局协办的第三届世界十大烈酒吕梁产区清香型白酒清樽奖暨十朵小金花评选活动在汾阳盛大举行,这又一次推高了市场对清香白酒的关注度。事实上,相关数据也佐证了清香白酒良好的发展势头。据尼尔森IQ零售研究数据显示,2020-2022...

追溯英雄渡酒业前身――汪祖烧坊五个世纪的酱酒传奇

穿过历史的长廊,光阴如梭,五百多年的岁月光景,一瓢浸透窖池的酒水,酱香弥漫在英雄渡酒业的每一寸土地上。自1467年入黔始祖“汪洪”在陌生的大地上抱石破土,开创汪祖烧坊,它便成了华夏酿酒文化的一盏长久不衰的明灯。 世代传承,一如初见“英雄渡酒业”的前身汪祖烧坊,由汪洪于146...

从一间小烧坊到闻名国内外的大酒厂,追溯老赤坊酒业传承发展之路

茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照。清朝年间,由于盐运兴隆,商贾云集,民夫川流不息,从而对酒的需求与日俱增,即有烧坊遂酿酒于河畔,供往来商贾民夫闲暇品饮。茅台镇的酿酒业得此而兴旺,在当时成立并经营起来的酿酒烧坊就有数十家,其间便包含了老赤坊酒业的前身&ldq...

跨越三十年历史,探寻酒中酒高质量发展传奇之路

何为酱香白酒?它是中国传统的白酒之一,源于古老的酿造工艺,在历史的长河中经过无数次的调整和改良,才变成了如今令人陶醉的佳酿。香气浓郁独特,入口醇厚顺滑,余味悠长。每一口都仿佛品味着岁月的沉香,流淌着中华文化的精髓。这份价值,正是由无数执着于匠心品质和酿酒技艺的企业和工匠们,一步步走出来...

佳酿网:梅西代言某酱酒品牌,酒业选择代言人不止流量 | 评论

日前,账号认证为“阿根廷足球巨星梅西”的微博宣布,梅西成为赤水河酒品牌代言人。随后,赤水河酒官方微博也转发了梅西的这条微博,并称“赤水河酒有幸携手@梅西LeoMessi10!邀您共享酱香美酒!”此消息一出迅速在行业引起热议,虽然业界不乏质疑之声,但赤水河酒这一举措也确确实实收...

“5-7年时间”、“千亿规模”,习水产区计划背后底层逻辑是什么?

日前,遵义市召开以“做大做强白酒首位产业 推动县域经济高质量发展”为主题的专场新闻发布会。会上,习水县提出,计划用5至7年时间,以打造优质白酒主导产业链产业集群为引领,构建具有习水特色的县域现代化产业体系,实现“千亿级”产区目标,将习水产区打造成“中国式现代化白...

何为“安酒式”长期主义?这场2023年听曲盛典给出正解!

酱酒行业新周期下,加速发展的贵州安酒正在全面进阶升华。6月28日,贵州安酒听曲盛典在贵州习水“安酒赤水酒谷”隆重举行。中华环保联合会主席孙晓华,遵义市人大常委会副主任、习水县委书记常文松,习水县委常委、县政府党组副书记、经开区党工委书记苟明利,中华环保联合会秘书长谢玉红,联美...

再次奏响端午曲韵,贵州安酒持续昂扬向上

奏响端午曲韵的贵州安酒,再一次令行业惊艳。6月28日,贵州安酒2023年听曲盛典在习水县隆重举行。中华环保联合会主席孙晓华,遵义市人大常委会副主任、习水县委书记常文松,习水县委常委、县政府党组副书记、经开区党工委书记苟明利,中华环保联合会副主席兼秘书长谢玉红,联美集团董事长、贵州安酒集团董...

探寻夜郎酒谷之旅:“古法酱香 源起夜郎” 夜郎古酒的一步妙棋

“唐蒙夜郎取枸酱,武帝盛赞甘美之,欲问酱香出何处,悠悠千载古夜郎。”在弥漫着酒香与曲香的夜郎酒谷,循着历史的足迹,走过这厚重而悠远的时光,探寻夜郎古酒的古法酱香奥秘,这正是此次在夜郎古酒活动现场最美好的感受。端午佳节到来之际,以“致敬古法 守艺传承”为主题的夜郎古酒...

红酱坊酒业聆听历史的声音 传承酱酒文化经典

万千河山,无非是岁月流痕与时光沙漏的刻度,茅台镇,这一沉浸在中华民族酿造文化精髓的宝地,孕育着历经千年的美酒传奇,世代传承着无数的荣誉与传奇,就在赤水河清澈奔涌的周围,映照着苍茫大地上的兴旺繁盛,见证了红酱坊酒业的崛起,它将古老的传统与创新并肩承担,成就了红酱坊酒这一世代的经典。历史的长...

成于“义”,传于友, 华铭轩广纳知音再现百年“华茅”光辉

近日,随着经济回暖,去年一度遇冷的白酒市场再次快速升温,其中,酱酒市场态势一度引人注目,据悉,贵州省为推动酱香型白酒产业提质升级,发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要白酒生产基地,策划编制了50个项目,拟引资规模共380.3亿元。酱酒再度势起,欲入市场者甚众,但要从茅台镇大小...

郎韵古今,穿越之旅,2023郎酒庄园汉服巡游圆满收官!

五月风暖,天朗气清,5月25日至5月27日,郎韵古今,畅游庄园,郎酒首届庄园汉服巡游活动在郎酒庄园完美收官。华美汉服舞动千年时光,感受庄园神韵,沉浸品味酒香,抛却城市繁华里的喧嚣,焕新身心,寻觅古人的意趣和志向。汉服之美与白酒之味相得益彰汉服和酒是最具代表性的中国传统文化元素,在十里飘香的郎酒...

启洪酿造作坊:坚守王氏酿造技艺,细节成就品质

酱酒,是中国白酒香型最广为人知的一种,因其酿造环境特殊,一瓶好酱酒的产生是由很多因素决定。放眼全国酱酒的产区,主要以贵酱和川酱产区为主,其中贵州怀仁作为中国酱香型白酒的发祥地有着悠久的酿造历史,无法复制的环境、原料以及酿造工艺构成了贵州酱酒独有的核心竞争力,也决定了贵州酱酒的稀缺价值...

产业新周期下 黄淮名酒带如何更好发展?

黄淮名酒带,与赤水河畔、长江流域一样,在中国酒业版图中拥有着举足轻重的地位,受黄淮两大水系影响的苏、鲁、豫、皖四省美酒云集,在19家白酒主要上市公司中占据了洋河、古井、口子窖、迎驾贡酒、今世缘、金种子6家,数量接近三分之一。除此之外,还有双沟、仰韶、宋河、花冠、景芝等为代表的名优酒企业,...

酱酒进入品质为王新时代,建国酒业以品质为核心塑造酱酒文化代表

近年来,随着国内消费水平的提高和人们对健康的关注度不断上升,酱酒行业也在经历着巨大的变革。在这个以品质争锋、以品质称雄的新时代,只有拥有卓越品质的酱酒才能在市场中占据稳健地位,如何做到既保证产品品质,又能够突出自己的特色和优势,成为每一家酱酒品牌需要思考和解决的问题。而今天,越来越多...

相约郎酒庄园,共话数字未来 | 第二届中国政企采购数字供应链生态峰会古蔺分会场精彩看点!

“第二届中国政企采购数字供应链生态峰会”将于5月10日盛大启幕。除了活动当日的精彩议程外,为更好地聚焦数字化行业发展趋势,从点到面深度探讨数字化高质量发展路径,此次峰会在古蔺分会场特别设置了3场活动,邀请行业大咖、供应链专家学者、企业嘉宾等,齐聚郎酒庄园,共享数字化前沿智慧。20...

两个世纪的岁月积淀,民台酒业传承百年匠心、筑梦民台酱香酒

在中国传统文化里,酱香白酒的故事贯穿于千年历史当中,宴席、节日、聚会、交友等都会带有酱酒的影子,而贵州省茅台镇作为享誉世界的酱酒产业重要基地,有着悠久的文化底蕴和深厚的历史渊源,多家知名的酒企在此历经百年沧桑,是酱酒文化的重要组成部分,其中就包括民台酒业,通过百年来不断地发展和创新,构...

大自然的馈赠,云仓酒庄历日精月华传统纯粮酱香酒的酿造

都说云仓酒庄豪迈白酒,天工造化也,历日精月华,吸纳粮食的精髓,水源、地质、气候和四时变幻的风味,以及其积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验,酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒,都是大自然的馈赠。你可能不知道酱香型白酒首选云仓酒庄豪迈白酒的原因是什么,豪迈白酒是如何酿造传统纯粮...

“国标酱香”亮相2023成都糖酒会 英雄渡酒业抢攻高端酱酒市场

仲春4月,万物复苏。于这百花争艳之际,万众瞩目的2023年成都糖酒会于4月7日拉开了帷幕。一时间,各大品牌云集成都,行业活动轮番来袭。在这场行业盛会中,酱酒品类成为了宠儿,收获了大量的关注。而贵州酱酒企业们,也纷纷祭出大招,力争在钻石赛道中脱颖而出。来自贵州赤水河畔的英雄渡酒业,洞悉市场趋势,...