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芒种重磅发声,金种子馥合香化身“技术控”勇闯白酒新世界

“科技范”的金种子馥合香正值芒种,在这个寓意播种和收获的时节,金种子馥合香在科研领域迈出了重要一步。6月6日,以“时雨芒种、创领未来”为主题的中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香型白酒酿造科技创新论坛隆重举行。金种子酒业广邀国内专家学者、科...

中国白酒产业进入了数字化时代

为了明确微生物菌群及工艺对酒体风味的影响,金种子与中国酒业协会共同成立馥合香科技研发基地,并于挂牌仪式当日举行“金种子馥合香白酒酿造科技创新论坛”。6月6日,中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地举行挂牌仪式。金种子酒以“芝头、浓韵、酱尾,一口三香”的馥合香型为特色...

科技赋能金种子馥合香,引领白酒新世界

6月6日,以“时雨芒种,创领未来”为主题的中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香型白酒酿造科技创新论坛隆重举行。中国酒业协会理事长、教授级高级工程师宋书玉,江南大学副校长、教授、博士生导师徐岩,江南大学生物工程学院研究员、博士生导师范文来,中国发酵工业研...

走进汾酒第一车间:在山丹军马场探寻汾酒清香之源

8月9日,走进汾酒第一车间--全国主流媒体原粮(大麦)基地行活动在张掖山丹军马场举办,全国主流媒体相聚在山丹军马场,亲历由一粒种子到一抹清香的奇幻之旅。绿色原粮基地是汾酒生产的第一车间,去年十月,走进汾酒第一车间活动首站选择在山西沁县汾酒高粱基地,成功打造了行业瞩目的一大IP。今年,汾酒再度...

汾酒原粮基地加大新品种选育推广,大麦与高粱最新研发成果亮相

汾酒原粮基地加大新品种选育推广,大麦与高粱最新研发成果亮相在近日"走进汾酒第一车间--全国主流媒体原粮(大麦)基地行"活动中,汾酒表示将打造绿色原粮基地标杆。今年以来汾酒原粮基地加大对新品种的选育推广,最新研发成果"汾酒大麦30""汾酒高粱30"也在现场亮相。绿色原粮基地是汾酒生产的第一车间。...

“古井贡酒粮食研究院”正式成立

10月9日上午,古井贡酒粮食研究院在古井贡酒?年份原浆2021秋季开酿大典上揭牌成立。这是继首创中国白酒健康研究院之后,古井贡酒持续深耕品质的又一举措。9日下午,古井贡酒粮食研究院签约仪式在亳州宾馆举行。国家粮食和物资储备局总工程师、科学研究院党委书记、院长翟江临,江南大学党委常委、副校长...

中畜牧业开通首场带货直播 威利倍乐驶入直播快车道

为打造中国畜牧业“国货优品”产业矩阵,以网络新媒体的营销方式助力畜牧业企业品牌宣传、产品推广,中国畜牧业协会开通了会员单位带货直播活动。陕西威福医疗科技有限公司作为首家“优选”企业,携中国酶解梅花鹿酒开创者——威利倍乐系列产品于10月12日在中畜兴牧直播...

北京茅台文化研究会与农业大学签约合作

7月2日,北京茅台文化研究会与中国农业大学战略合作签约仪式在北京举办,双方将共建韩北忠教授工作站,未来将在文化出版、技术咨询、人才培养等方面,开展多角度、深层次的战略合作,全面推进老酒鉴藏科技成果转化。