近期,市场监管总局发布了由全国白酒标准化技术委员会归口制修订的《白酒质量要求 第2部分: 清香型白酒》推荐性国家标准(以下简称新国标),代替《清香型白酒》国家标准,将于2023年2月1日正式实施。中国酒业协会副秘书长刘振国在接受记者采访时指出,清香型白酒作为中国白酒的三大主流香型之一,经历了从...

2021年,国家出台了几个酒类新国标,包括GB/T 27588-202X《配制酒和露酒质量要求》(明年实行)、GB/T 15109-2021《白酒工业术语》、GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》等。串联上述三个标准,对GB/T 27588-202X《配制酒和露酒质量要求》进行解读和推理,会发现"露酒"细思极恐的细节。我们知道,"露酒"和"...