担纲"高质强业"新征程的技术"引路人""用大半生心血,注入茅台佳酿； 用尽全部韶华,酿造绝世琼浆。 从青春年少,到满头华发,他的人生写满了茅台酿造,他的青春刻入了茅台年轮,尽了卓越不凡的杯酒人生。 他用坚如磐石的信念和风骨,撑起了茅台酒优异品格的精神脊梁,向世人诠释着崇本守道、不求闻达、甘于奉...

对生产企业来说,每年的"3.15"消费者权益保护日犹如警钟,提醒所有企业和经营者要善待消费者、善待经销商,认真践行品质诚信和经营诚信。历年来,宋河酒业始终坚持"为消费者酿好酒,与经销商共命运"的初心和理念,大力弘扬诚信精神,牢记品质初心,坚守传统工艺与科技创新,以高质量产品和诚信务实的态度致敬...

探索国际化发展,五粮液引领中国白酒“走出去”。中国是世界最大的烈性酒生产国和消费国,中国白酒要走出国门,用国际通行的话语进行表达,是其中一个很重要的方式。近日,在国际权威学会-美国化学学会(ACS)的邀请下,中国酿酒大师、中国酒业科技领军人才,五粮液股份公司副总经理、副总工程师赵...

3月1日,主题为"以名酒荣耀,奏时代红章"的西凤酒荣获首届中国名酒70周年庆典暨2021年度西凤酒全国经销商表彰大会,在博鳌亚洲论坛会议中心主会场隆重举行。中国酒业协会理事长宋书玉,名誉理事长王延才受邀出席活动。活动中,宋书玉理事长发表了题为《有凤来仪 岁月芳华》的演讲,以中国名酒70年发展史为...

12月17日-12月18日,2021中国食品工业科技进步大会暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖盛典在河南郑州顺利举办。 金东集团总裁办公会成员、李渡酒业总经理汤向阳受邀出席,荣耀加冕"科技创新人物"。 此外,李渡酒业申报的项目"明代古窖窖泥微生物的研究"及"李渡元窖香型白酒生产关键技术研究"分别荣获2021...

2021年12月7日,由中国轻工业联合会主办,泸州老窖股份有限公司和江南大学生物工程学院许正宏教授团队共同完成的"年代窖泥菌群功能解析和质量标准体系构建及其应用"、"大曲微生物群落功能强化关键技术及应用"、"泸州老窖酒体变化规律解析及其年份白酒鉴定体系构建"等3个项目科技成果鉴定会在酒城泸州顺...

当前,我国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段,消费者的饮酒理念也在朝向"理性"转变......在这些趋势下,白酒企业也在探寻高质量发展路径。11月16日,在2021年搜狐酒业峰会上,搜狐创始人、董事局兼首席执行官张朝阳,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,中国酒业协会秘书长何勇,中国文物学会副会长、...

江苏大地美酒飘香,风和日丽高朋云集。2021年11月16日,第三届苏酒高质量发展联盟年会在今世缘成功举办。各联盟成员齐聚一堂,围绕苏酒高质量发展转型核心主题共商共建。江苏省商务厅副厅长倪海清,江苏省工信厅二级巡视员常如平,省商务厅副处长尹晓军,省工信厅副处长姜辉,首席专家、江南大学生物工程学...

科技增能走好白线发展道路 茅台科技大楼开工建设11月5日,茅台集团举行茅台科技大楼开工典礼,向茅台辉煌70年献礼。茅台科技大楼是茅台集团深入实施创新驱动发展战略、深入推进科技增能的重点工程项目,将助力茅台打造集研发创新、学术交流、产教融合和成果转化于一体的业内一流创新研发平台,助推茅台和...

11月5日,青岛啤酒科技研发中心(国家重点实验室新基地)开工仪式在青岛蓝谷举行、青岛啤酒智慧产业园120万千升扩建项目开工仪式在青岛平度举行,青岛啤酒同一天两个项目同步启动,"科技"与"智造"两翼齐飞,助力高质量发展再上新台阶。当天,青岛市耿涛,肖焰恒,赵兴绩,青岛啤酒集团董事长黄克兴等市直部门领...

10月11日、12日,茅台集团党委书记、董事长丁雄军带队到北京拜访中国轻工业联合会、中国食品工业协会、中国酒业协会等行业组织,就共同推动中国酿酒行业高质量发展进行交流。在中国轻工业联合会,联合会党委书记、会长张崇和,党委副书记徐祥楠,副会长何烨等与丁雄军一行举行座谈。张崇和指出,轻工业联合...

五星红西凤,作为西凤酒超高端的新锐力量,中国白酒界五星高端之作,自8月30日惊艳上市之后引发业内广泛关注。一方面,五星红西凤开创了中国白酒超高价格定位,打开了更大空间,彰显中国名酒卓越价值。另一方面,五星红西凤是西凤酒在红西凤产品基础上的超级战略高端新品,从一定程度上承担了西凤酒品牌跃升...

众所周知,数字化赋能是大势所趋。按照"要主动应变、化危为机,以科技创新和数字化变革催生新的发展动能。加强数据安全合作,加强数字基础设施建设,为各国科技企业创造公平竞争环境"的指导思想。且今年又是"十四五"开局之年。《十四五规划》尤其强调要推动人工智能与数字经济和实体经济深度融合,要将产...

五粮液与博鳌亚洲论坛国际科技与创新论坛大会签约合作9月9日上午,博鳌亚洲论坛国际科技与创新论坛(以下简称“科创论坛”)第二届大会新闻发布会在珠海举行,受李曙光董事长委托,五粮液股份公司副总经理赵东出席活动,并代表五粮液与科创大会组委会签约。五粮液成为“博鳌亚洲论坛国际科...

涅槃重生后的富平春,华丽变身贾湖,重新赢得了消费者的厚爱,让人觉得就像多年不见的老朋友再次相遇,仍是那么亲切和自然。如今,富平春喝了不上头,也不口渴；贾湖的高端酒也让漯河人拿得出手,用以招待贵宾了；"中原味道"系列酒,将中原文化特色元素融入产品包装,赢得了年轻人的喜爱。"十年磨一剑。"这些...

发源于贵州茅台镇神秘的酱香型白酒,也蕴藏着神秘的的健康基因。作为茅台镇第二大酿酒企业,2021年初,国台提出了“大国酱香·国台领航” 的六大领航战略,“领航健康导向“正是重要的战略组成部分。毋庸置疑,天士力大健康产业集团投资的国台,拥有着与生俱来的健康基因。国台...

人尽其才!落选院士的茅台总工王莉,被中国酒协聘为研究院专家7月19日,记者从中国酒业协会官方微信公众号获悉,贵州茅台酒厂集团有限公司总工程师王莉,被聘请为中国酒业协会产业创新技术研究院第二批专家。今年5月,王莉还被中国酒业协会评为“2020年中国酒业科技领军人才”。对此,有网友评论...

“当前重要的是静下心,沉住气,既要传承,又要创新,扬长避短,发挥山东白酒的最大优势,把中低度浓香、芝麻香、复合香型白酒做好。”7月5日,山东省政协原副主席陈光在2021年山东省白酒感官质量鉴评大会上如是说。7月5日～7日,为期三天的2021年山东省白酒感官质量鉴评大会在郓城举行。本次活动...

7月10日,全国首个特色产业开放发展综合试验区(以下简称“综试区”)正式在宁夏挂牌。宁夏回族自治区党委副书记、自治区主席咸辉在致辞中表示,要让宁夏葡萄酒更好地融入世界,努力打造“一带一路”合作对接先行区,实现“当惊世界殊”的紫色梦想。据悉,目前,宁夏酿酒葡萄...